有关莲蓉花朵和果子的最正宗做法的精选大全
食材明细主料冰皮预拌粉(200克)莲蓉馅(适量)开水(50克)辅料红火龙果汁(170克)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲蓉花朵和果子的做法步骤1、和果子模具清洗后擦干备用。2、红色面团:取150克的面粉倒入盆中,红火龙果汁过滤备...
“和果子,日本的点心,小豆是主要原料。煮沸小豆后制成豆馅,混入甜砂糖。豆馅通常用年糕包住,制成各式各样的精美点心。我今天做的简易版!就是粉太软了,不好塑性!”食材明细主料水磨糯米粉(50克)红梗米粉(20克)砂糖(20克)辅料豆沙馅...
“水果和点心搭配,做成漂亮的花朵造型!”食材明细主料蛋挞皮(20只)苹果(2只(苹果花朵配料))白糖(30克(苹果花朵配料))白醋(2滴(苹果花朵配料))辅料蛋挞水配料((20个分量))鸡蛋(4只(挞水))淡奶油(150毫升(挞水))牛奶(150毫升(挞水))白糖(65克(挞水))炼乳(15克(...
“之前在菜谱里看到有人做,也跟着学做了一下,有些步骤自己改了一下,做出来感觉还行,味道也挺好,不过就像网友说的,不好下筷子,呵呵,还得改进!”食材明细主料白菜(适量)辅料肉汤(适量)蒜苗碎(适量)小米椒(3个)麻辣豆豉料(2勺)麻辣(口味)煮(工...
食材明细主料面粉(适量)莲蓉(适量)辅料发酵粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲蓉花卷的做法步骤1、面团醒发后。2、擀成长方形面皮。3、分次放入莲蓉。4、抹匀。5、卷起。6、两个叠加,用筷子横竖压一下。7、如此即...
我们有吃过板栗饼、豆沙饼等等常见的饼,那么大家有吃过鲜花饼吗?由于云南盛产鲜花,所以有了鲜花饼这一云南特产哦。鲜花饼不同于其他饼,有鲜花的香味,又有饼的甜味。不同的鲜花制成的饼的味道也不同。没试过鲜花饼的小伙伴...
火锅是当下非常流行的美食,因为其特殊的食用方式备受大家的欢迎。煮火锅好吃与不好吃锅底起着非常重要的作用,一锅好配方底料的锅底煮出来的味道是非常麻、辣、鲜、香的,那么最正宗的火锅底料配方和做法是怎样的呢,轻松学...
包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友没有听说过,糯米包子只...
东北辽阳作为美食之乡名小吃比比皆是,大街小巷随处可见,随着国民经济的不断发展,人们生活水平的不断提高,人们对饮食需求量越来越大,口味越来越刁钻,牛排家喻户晓老少皆宜,一经上市就被消费者抢购一空,如今的牛排店面消费者总...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“新年快乐!漂亮美味!”食材明细主料砂糖橘(2个)辅料砂糖橘叶子(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橘子花朵果盘的做法步骤1、准备两个砂糖橘。2、剥掉皮。3、橘子一瓣一瓣分开,用水果刀把每一个橘子瓣切开如图形状。...
食材明细主料高粉(500克)水(250克)鸡蛋(60克)盐(4克)糖(40克)黄油(45克)酵母粉(5克)辅料黄油(60克)细砂糖(50克)全蛋液(60克)椰蓉(100克)表面装饰黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉花朵面包的做法步骤1、把除黄油外的主料放...
“这是元宵节那天做的了,用来蒸熟然后沾上椰蓉,感觉挺好吃。有点像日本的和果子,但是又比它小一点~,灰常的简单呢,汤圆是买的速冻的。”食材明细主料黑芝麻汤圆(15个)辅料椰蓉(适量)食用油(少许)清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时...
食材明细主料馄饨皮(适量)猪肉泥(适量)辅料玉米粒(适量)胡萝卜(适量)豌豆(适量)盐(适量)黄金拌料(适量)黑芝麻亚麻籽油(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花朵饺子的做法步骤1、准备食材2、猪肉泥加入蔬菜、盐、黑芝麻亚麻籽油...
天津。煎饼果子是天津著名街头美食。山东的煎饼没有果子这两个字。煎饼果子是用绿豆面薄饼、鸡蛋、果子或者果篦儿,加入调味料制成的。山东煎饼是用玉米面或者荞麦面做成的,是山东人饭桌上常见的主食。山东煎饼制作完成...
““六一”儿童节啦,转眼我们家宝贝已经不要过儿童节,但在妈妈的眼里永远是长不大的孩子呀。早餐做了茄汁蛋炒面,出锅的那一刻想着摆个造型给她,就把面当女孩子头发,拿一片吐司用圆型模具压一张脸蛋,用海苔煎了形状做笑脸。...
端午是我们的传统节日,在这个传统节日里最具代表性的食物就是粽子和咸鸭蛋。粽子有肉粽和甜粽两大类别,像在我国南方的习俗里基本都是食用肉粽,而北方食用甜粽的比较多,不管肉粽还是甜粽都是非常香糯可口的,各有各的风味。...
“椰蓉&吐司——绝配!“如果是花,就要有个花样”,儿子昨天的卷纸,用“如果……就”造句,儿子写:如果是熊,就要有个熊样😓。”食材明细主料水(105克)鲜酵母(9克)淡奶油(20克)牛奶(25克)全蛋液(25克)奶粉(15克)细砂糖(35克)盐(3克)黄油(15克)红...
食材明细主料高筋面粉(65克)猪油(40克)白砂糖(8克)清水(25克)低筋面粉(45克)莲蓉馅(180克)植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莲子荷花酥的做法步骤1、准备水油皮的材料:高筋面粉、猪油20克(软化)、白砂糖、清水。2、混合成...
“不要让面饼卷生菜,火腿之流冒充我们大天津的经典传统早点之最!没有第二!”食材明细主料绿豆(50克)鸡蛋(3个)辅料盐(2克)葱(2克)甜面酱(1克)酱豆腐(1匙)芝麻(1克)五香粉(3克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)天津正宗煎饼果子的做法步...
食材明细主料芒果(1个)绿宝石蜜瓜(1个)辅料樱桃(数个)甜香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花儿朵朵水果拼的做法步骤1、蜜瓜、芒果、樱桃。2、芒果削皮后对半切开,去掉核。3、用水果刀切成片。4、3片芒果有层次的叠起。5、卷...
“最爱椰蓉馅的面包了,椰香是我最爱的味道。看着面包在烤箱里一点一点变色成熟,浓浓的椰子香气弥漫在空气中,就觉得非常的幸福,尤其做了花朵的造型,感觉特别美好!”食材明细主料高筋面粉(240g)细砂糖(20g)酵母(3g)鸡蛋(1个)椰蓉(115...
“椰蓉面包是老公和儿子最喜欢的一款面包,所以我做它的几率就很高,之前也分享过几款不同整形方法的椰蓉面包,今天分享花朵造型,或者叫四叶草造型的椰蓉面包,馅料给出的是适合小朋友吃的低糖配方,包括面团的整体甜度都是偏低...
“此款面包无需揉出膜,烘烤之后出炉蒜香味满屋飘香。”食材明细面包胚:高筋面粉(300克)酵母(4克)白砂糖(20克)黄油(15克)食盐(3克)蒜蓉馅料:黄油(50克)大蒜(1头)食盐(10克)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蒜蓉花朵面包的做法步骤1、各...
“自制白莲蓉,清香微甜,好吃。因为糖份比较少,做成月饼回油后要放冰箱保存,尽量一周吃完。这份量做出来成品1550克。当然也要视乎莲子的质量而定。”食材明细主料去芯干莲子(500g)白糖(150g)麦芽糖(70g)玉米油(160g)辅料水(适量)甜...
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