有关柠檬秋葵怎么做的精选大全
食材明细主料秋葵(300g)辅料柠檬(1个)蒜米(1个)辣椒(2个)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠檬秋葵的做法步骤1、备好图中材料2、秋葵洗净3、水烧开后,放入秋葵,滴几滴油,煮3分钟4、煮好的秋葵,捞出,过冷水,有冰水更好5、秋葵如图...
1、增加整道菜的香味。柠檬自身带有独特的清香的味道,可以给整道菜提香。2、去除秋刀鱼的腥臭味。柠檬特有的清香味道,可以中和并掩盖一部分秋刀鱼的腥臭味。3、解腻。烤制的秋刀鱼会比别的方法烹饪的秋刀鱼更加油腻,加...
转眼间又到了吃秋葵的季节,秋葵营养丰富,做法也是多种多样。其实秋葵除了当做餐桌上的美食以外,做成嘎嘣嘎嘣脆的秋葵脆零食来吃也是一个好主意。做好的秋葵脆不但吃起来口感酥脆,而且浓香四溢。爱吃秋葵的小伙伴是不是忍...
“蜂蜜直接冲水喝太单一???来来来,我教你改变”食材明细主料柠檬(一斤)辅料蜂蜜(一斤)甜味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬蜜的做法步骤1、所有要用到的工具,用凉开水清洗干净,不要水龙头直接冲!有细菌后不好保存,搅拌器内,刀,砧...
“想吃一些酸酸甜甜的小甜品,柠檬算是大众口味,基本人人都爱~这款柠檬方宴客最好,大餐过后的餐后甜点,既可以解腻,又口味清新~”食材明细主料黄油(113)糖霜(30)面粉(130)盐(2)辅料糖(200)鸡蛋(2个)柠檬汁(80ml)柠檬屑(5)面粉(25)酸甜(口味)烤(工...
增香去腥除腻。因为秋刀鱼中含有一种胺类物质,使得秋刀鱼有比较大的腥味,胺类物质呈现弱碱性可以与柠檬酸中的酸类物质花生酸碱中和反应,从而可以降低秋刀鱼的腥味,而且秋刀鱼本身的肉质比较老加入柠檬汁之后可以使得肉质...
加柠檬可以去除秋刀鱼里面的异味,还可以增香。在购买秋刀鱼时要注意:1、闻味道,闻一下秋刀鱼有没有除了鱼腥味以外的异味,要是有,最好还是不要购买。2、看眼睛,看眼睛是否清晰,有没有一种朦胧感,要是有朦胧感,还是不要购买,可能...
“年内去了舟山玩吃了酒楼的烤秋刀鱼,俺们家人就深深爱上了。对于吃货来说对美食的追求是不会停歇的。。。。。于是找材料,网上找做法,自己动手也来做一做,是柠檬盐版本的,味道很清淡,实践证明喜欢重口的可以抹多多的酱油,哈...
食材明细主料秋葵(500g)辅料蒜蓉(1颗)小米椒(5个)生抽(3调羹)花生油(3调羹)蚝油(1调羹)原味(口味)未知(难度)秋葵的做法步骤1、秋葵已经对半切,准备好蒜蓉、小米辣切碎,用碗盛起来,倒入生抽、耗油,搅拌均匀,待用。2、锅里放清水烧开后放入...
“上次用柠檬烧了红烧肉家里人都说好吃,今天接着我的秘制私家肉菜【柠檬猪蹄】,不仅不油腻而且还相当之爽口,喜欢的朋友不妨试试。绝对会叫你对猪蹄有一个全新的认识。”食材明细主料猪蹄(2斤)柠檬(一个)辅料冰糖(适量)桂皮(适...
食材明细主料鸭肉(600克)油(适量)酱油(适量)青尖椒(1个)姜片(适量)辅料盐(适量)糖(适量)咸柠檬(2个)酸梅子(1个)蒜头(适量)酸咸(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬鸭的做法步骤1、把姜蒜头咸柠檬青椒切片,梅子分两半2、把鸭砍成块,然后房入沸...
“好喝”食材明细主料柠檬(30g)辅料白砂糖(20g)矿泉水(200ml)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)柠檬汁的做法步骤1、准备柠檬,洗干净,晾干哦2、切片哦柠檬3、搅拌机打十分钟然后加水加白糖即可...
食材明细主料鸡爪(一斤半)辅料柠檬(半个)香菜(1根)小米辣(6个)泡椒(3个)调料生抽(适量)陈醋(适量)白糖(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬鸡爪的做法步骤1、把鸡爪剪去指甲斩开并洗净。2、冷水下过放入料酒香...
“酸酸甜甜,美白养颜。”食材明细主料柠檬(半个)辅料蜂蜜(适量)果味(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬蜜的做法步骤1、主要材料就是柠檬和蜂蜜啦。2、用盐将柠檬表皮搓干净,在用水冲洗。3、用干净的毛巾擦干净。4、把柠檬切...
“今天立秋俗,今年很奇怪没有三伏,只有前两伏天。话说的好:夏天无病三分虚,是该贴秋膘的时候了。不用多想,红烧肉绝对是首选。今天就给大家推荐一道有别于传统的红烧肉,啤酒柠檬红烧肉。红烧肉融入了柠檬和啤酒的香气不仅不...
增香、去腥的作用。吃秋刀鱼的时候之所以加入柠檬是因为秋刀鱼本身含有一种胺类物质,使得秋刀鱼闻起来有非常大的腥味,这种胺类物质是弱碱性的,而柠檬是酸性的,所以两者可以起到很好的中和作用。此外柠檬汁的加入可以使得...
“柠檬蜂蜜水防秋燥”食材明细主料柠檬(3个)蜂蜜(500g)辅料盐(适量)甜味(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)柠檬蜂蜜水的做法步骤1、食用盐将柠檬搓洗两分钟,用水冲净,毛巾擦干备用;2、案板和道具都要保持干净,无水;3、柠檬切片,怕苦可以...
食材明细主料秋葵(适量)辅料蒜米(10g)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌秋葵的做法步骤1、将秋葵洗净。2、过水冲凉切丁。3、蒜切米,小米辣切丁。4、加盐,味,鸡粉,陈醋伴均匀。...
“在网上视频里看到的,于是就学着,可以当零食啃。😄”食材明细主料凤爪(一斤)柠檬(半个)辅料小红椒(适量)盐(适量)生抽(适量)生姜(3片)葱(适量)料酒(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)柠檬凤爪的做法步骤1、凤爪剪去指甲,切块。2、...
食材明细主料秋刀鱼(适量)柠檬(适量)辅料辣椒粉(适量)胡椒粒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)姜末(适量)蒜末(适量)葱末(适量)盐(适量)橄榄油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香烤柠檬秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼洗净划斜线,柠檬切...
放入姜片。在烤秋刀鱼时放入柠檬,主要是为了去除秋刀鱼本身带有的鱼腥味。柠檬,能够散发出酸甜的香气。当挑选柠檬的时候,要闻一闻柠檬本身的味道,选择购买有轻微果香味道的柠檬,当有明显刺鼻味道时,则说明这样的柠檬已经不...
食材明细主料新鲜柠檬(2个(约200克))辅料蜂蜜(150克-300克)鱼胶粉(10克)配料细砂糖(100克)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)柠檬果酱的做法步骤1、将柠檬皮肉分开,柠檬果肉去掉籽切小块放入碗里用砂糖腌30分钟,柠檬皮切成丝2、...
“柠檬因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。此外,柠...
柠檬用杯底的工具挤出汁,加适量水即可。准备半个洗净的柠檬,把柠檬放在柠檬杯下半部分的圆锥工具上轻轻旋转挤出柠檬汁,上半部分的杯子加入水,盖紧盖子后摇晃即可得到一杯柠檬水。注意柠檬要去籽儿,不然会堵住工具,要想口感...
可以去掉秋刀鱼的异味,增加秋刀鱼的香味。在购买秋刀鱼时要注意:1、看眼睛,新鲜的鱼的眼睛应该是清晰的,要是有一种朦胧感,那个鱼会不是很新鲜。2、闻味道,闻一下秋刀鱼除了鱼腥味,还有没有其他的异味。3、触摸一下秋刀鱼,看...
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