有关雪里红豆腐炖肉的家常做法的精选大全
“雪里红都放了好久好久了,今天终于让我给炖了。”食材明细主料雪里红(一把)老豆腐(一块)猪前腿肉(200g)葱(适量)姜(适量)辅料食用油(适量)生抽(少许)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)雪里红豆腐炖肉的做法步骤1、腌制的雪...
“雪里红,一年生草本植物,芥菜的变种,将芥叶连茎腌制,便是雪里红(又称雪里翁)。叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃。“雪里红”,据著名词典学家王光汉《词典问题研究*“现代汉语词典”推荐词形检讨》...
食材明细主料大豆腐(1块)雪里红(200克)辅料大豆油(30克)葱(3克)姜(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪里红炖豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、将雪里红浸泡至没有...
“对于不常在家的人来说,偏就是那些“家常菜”,最惹得人怀念。西红柿炖豆腐就是这样的菜。”食材明细主料老豆腐(西红柿)西红柿(1-2个)辅料腐乳(1块)生抽(1勺)盐(适量)椰子油(适量)葱花(适量)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西红柿...
“雪里蕻,又名雪里红。在东北入冬时,每年人们都会腌制一坛子雪里红,留在冬天里吃,它特有的香味,让人回味。这不,我让老爸给我腌制了雪里红,今天用它炖豆腐吃,味道鲜美。它的食疗作用1、醒脑提神:雪里红含有大量的抗坏血酸(维生...
食材明细主料豆腐(适量)雪里蕻(适量)肉末(适量)辅料盐(适量)味精(适量)葱(适量)酱油(适量)干红椒(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪里蕻烩豆腐的做法步骤1、主要原料。2、豆腐切小块备用。3、雪里蕻洗净切碎,泡去太多的咸味。4...
“雪里红又名雪里蕻、雪菜。含有大量的维C,解毒消肿,开胃消食,温中利气。明目利膈。主治疮痈肿痛,胸隔满闷,咳嗽痰多,耳目失聪,牙龈肿烂,便秘等病症。微辣咸鲜的黄豆雪里红特别下饭,对胃口不好的人特别好。”食材明细主料雪里...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料雪里红:适量(约200克)豆腐:一块牛肉块:适量(约10几块)辅料鸡精:适量葱:适量姜:适量牛肉汤:一碗具体步骤1.将腌制好的雪里红放入清水里反复投洗至咸度适中,备...
食材明细主料五花肉(适量)老豆腐(适量)葱(适量)姜(适量)冰糖(适量)辅料盐(适量)油(适量)料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)水(适量)八角(适量)桂皮(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉炖豆腐的做法步骤1、五花肉洗净切块焯水备用2、豆腐...
“冻豆腐和雪里蕻搭配炖制是一道传统的东北家常菜。”食材明细主料冻豆腐(300克)雪里蕻(300克)辅料油(1汤匙)盐(少许)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冻豆腐雪里蕻的做法步骤1、把冻豆腐解冻2、把腌制的雪里蕻浸泡、...
食材明细主料鲤鱼(适量)豆腐(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)醋(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)大料(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常鱼炖豆腐的做法步骤1、买来的鱼切块洗净,放醋、淀粉、葱姜蒜腌20分钟2、锅...
“1、醒脑提神:雪里红含有大量的抗坏血酸(维生素C),是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有醒脑提神,解除疲劳的作用。2、解毒消肿:雪里红有解毒之功,能抗染和预防疾病的...
“自家腌制的雪里红,在东北雪里红炖豆腐也是我们的名菜,就和酸菜炖粉条一样,炖好后软烂鲜香,非常入味,雪里红和酸菜都喜油,炖菜时多加些猪肉,而且要稍肥一些,最好是大骨头,炖起来才更香。”食材明细主料雪里红(200g)猪前槽(250g)大...
食材明细主料老豆腐(一块)辅料油(适量)青椒(二个)葱花(适量)老抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炖豆腐的做法步骤1、豆腐改刀切成小方块。2、准备辅料。3、锅中热油放入豆腐二面煎制。4、煎制金黄...
“前几天摘了些自己种的雪里蕻,用来炒过肉末,还剩一些在冰箱,也不知怎么做好,后来在网上查了一下,原来做豆腐汤也挺美的,就用了些咸肉熬汤底,哦哦哦,汤好鲜美呀。”食材明细主料雪里蕻(约400克)豆腐(约250克)咸猪肉(约75克)香葱绿(1...
雪里蕻炖豆腐是一道很受欢迎的美食,滋味鲜美,柔嫩爽口。豆腐中含有的蛋白属于完全蛋白,营养价值很高高,能满足人体对蛋白质等的营养物质需求。雪里蕻中含有多种氨基酸和维生素,也能满足人体日常对维生素的需求。主料雪里蕻...
雪里蕻,乍一听是不是很陌生呢?对于南方人来说,可能听都没听过,甚至不知道怎么念。而对于北方人来说,是很常见的一种菜,一般是腌制后才食用的。雪里蕻豆腐,是一道有名的东北菜,味道很不错呢!酸酸甜甜的,既开胃,又营养,一起来看看怎...
食材明细主料雪里红(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)尖椒(适量)大料(适量)配料油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪里红豆腐的做法步骤1、雪里红半斤买回泡水洗净备用2、豆腐一块,大葱一根3、豆腐改刀切块4、先分成两...
食材明细主料肉末(100)雪里红(150)蚕豆(150)辅料盐(适量)鸡精(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪里红肉末炒蚕豆的做法步骤1、雪里红泡水去掉咸度,挤干切成末备用2、热锅冷油放入姜末爆香,放入肉末炒至出油,放入雪...
食材明细主料雪里红(适量)冻豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料色拉油(适量)猪油(适量)酱油(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冻豆腐炖雪里红的做法步骤1、雪里红用水泡半天。2、准备好的食材。3、锅中加色拉油和一勺猪油。4...
食材明细主料北豆腐(200g)肉末(100g)辅料葱(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(1勺)老抽(5g)自制花椒粉(适量)盐(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常肉末炖豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块,猪肉切小丁,葱姜蒜切碎,青...
食材明细主料雪菜(适量)豆腐(一块)五花肉(适量)调料盐(少许)咸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪菜炖肉丝豆腐的做法步骤1、中豆腐入不粘锅煎一下,煎至两面偏黄捞出备用。2、雪菜切好备用。3、提前油炸好的五花肉切好备用。4、...
“去年腌的雪里蕻,到今年还没吃完,做个炖菜吧”食材明细主料雪里蕻腌菜(适量)北豆腐(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)老抽(适量)花椒(适量)八角(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)廿分钟(耗时)简单(难度)雪里蕻炖豆腐的做法步骤1、准备好...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟雪里蕻炖豆腐是一款素菜系列,属于川菜,加入了各种调味料都是为了增强菜品的口感,制作的时候需要控制好油温和火候,才能保证菜品吃起来口感好,不会因为烹制...
“这是个非常经典的菜式,配粥配饭都很香。”食材明细主料雪里蕻(300克)豆腐干(150克)猪肉(150克)辅料油(15克)配料盐(3克)胡椒粉(2克)自制剁椒(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪里蕻肉末炒豆腐干的做法步骤1、主要材料图。2、...
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