有关金华肉圆的做法的精选大全
“肉圆是我从小喜欢吃的,老妈做的比较大个,可以冷了之后切片,放辣椒、蒜茸、大蒜叶子炒起来吃,不过趁热蒸熟味道也不错。”食材明细主料夹心肉(适量)辅料萝卜(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金华肉圆的做法步骤1、萝...
“这是金华的一道特色菜,每逢过年或者有喜事,家家户户都会做。一般金华的餐馆都有这道菜,自己在家也能做,孩子非常爱吃。既然名字里带着肉圆,那一定是肉做的。来一起看看这道菜的制作步骤吧!”食材明细主料番薯粉(200克)五花...
食材明细主料雷笋(2根)金华火腿(80g)辅料食用油(1匙)调料干辣椒(1个)葱姜(小许)食盐(1g)生抽(8g)鸡精(1g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金华火腿炒雷笋的做法步骤1、取火腿。2、切片。3、冷水浸泡。4、雷笋去壳洗净。5、取两根切...
食材明细主料金华火腿(60g)儿菜(2块)辅料食用油(半匙)胡萝卜(些许)调料食盐(半克)蒜芽(小许)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金华火腿炒儿菜的做法步骤1、取火腿。2、切片。3、冷水浸泡半天。4、换水焯水。5、煮开锅。6、煮火腿...
食材明细主料猪肉末(100g)金针菇(60g)葱(适量)辅料生姜(3g)食盐(1匙半)胡椒粉(2/1匙)味极鲜(1匙)淀粉(5g)猪油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇肉圆汤的做法步骤1、准备所需食材2、金针菇洗净切段3、生姜切丝4、煮锅注水,大...
“金华肉圆是一道浙江金华的传统特色名菜,在我们金华,每个家庭,每逢年过节,必须要做上一盘萝卜肉圆。萝卜肉圆的圆,蕴含着团圆平安。传说:以前,在我们金华北山盘前村(是一个地名)一带,一向种植爽口的白萝卜,可是有一年被外来恶龙...
食材明细主料火腿肉(适量)金针菇(适量)辅料剁椒(适量)大蒜(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金华火腿蒸金针菇的做法步骤1、火腿肉泡水。2、金针菇洗净。3、火腿肉切片。4、码好。5...
“如果你来过金华,去武义清水湾泡过养生温泉。喜欢爬山的你可以去爬一爬风景秀丽,高耸陡峭云雾缭绕的牛头山、寿仙谷、清风寨、和大红岩。或者石鹅湖荡舟而行钓鱼烧烤,去郭洞吃过带着新竹清香的竹筒饭。别忘去尝尝宣平皮...
食材明细主料饭(适量)金华火腿(适量)辅料玉米(适量)青豆(适量)胡萝卜丝(适量)熟牛肉(适量)金针菇(适量)配料盐(适量)料酒(适量)姜(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金华火腿炒饭的做法步骤1、准备食材,将食材切丝:金华火腿;姜丝;玉米青...
“在南方,过年有吃汤圆的习俗,汤圆寓意着团团圆圆、开开心心过大年。传统的汤圆都是水煮后伴着甜汤吃,而这一款“金沙汤圆”,却换个新吃法,算得上是一种改良后的汤圆,有汤圆的味,却无汤圆的形。金色代表喜庆,采用了南瓜、咸蛋...
“麻圆是湖南的特色小吃,对于生在湖南长在湖南的我来说,老家好吃的点心太多了,上学时候,喜欢沿着学校两旁的街道一路吃一路走,红糖酱煮糯米糍,又香甜又软糯,一块钱七八个呢,还带红糖酱,满口都是香甜味儿;还有红薯丝香酥圈,咬一口...
“金华酥饼色泽金黄,香脆可口,是浙江省金华地区传统名点,也是闻名遐迩的馈赠亲朋好友传统特产。其馅心用干菜为主料,故又名干菜酥饼。金华酥饼历史悠久,有趣的是首创者竟是“混世魔王”程咬金。位列唐朝二十四位开国元勋之...
食材明细主料金华火腿(60g)有机花菜(200g)辅料猪油(1g)调料葱姜(小许)红椒(1个)花椒八角(小许)食盐(1g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金华火腿炒花菜的做法步骤1、花菜洗净,火腿备好。2、分成小块。3、火腿切条。4、红椒和葱姜切...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料米粉:几碗冬笋:2根豆腐干:一大块葱:一把肉:一斤辅料具体步骤1.肉,豆腐干,葱,还有煮过的冬笋切粒,用糖,酒,酱油,味精拌好。2.馅可以炒熟了包,这样更容易煮熟汤...
“这么传统的金华菜咋就没有人宣传下呢....~.~!”食材明细主料金华火腿(100克)辅料鸡蛋(8个)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金华火腿蒸蛋的做法步骤1、把金华火腿切成片状...差不多口香糖那样就行...用温水洗下...(个...
食材明细主料金钱圆素鸡(350克)肉片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉片炒金钱圆素鸡的做法步骤1、食材:金钱圆素鸡、肉片。2、将金钱圆素鸡拆开包装放在案板上切成片。3、起锅...
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料糯米:适量水:适量辅料肉:适量冬笋:适量香菇:适量香干:适量葱:适量胡萝卜:适量具体步骤1.所有辅料切末2.盐,生抽,糖,味精,酒3.搅拌均匀4.糯米加温水,边加边和面...
食材明细主料金瓜泥(适量)大黄米面(适量)辅料馅料(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金瓜汤圆的做法步骤1、蒸熟的金瓜、大黄米面2、熟金瓜取泥,分次加入大黄米面,用筷子不停搅拌,搅拌到搅不动,可以开始活金瓜大黄米面了3...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟金华萝卜肉圆,这是一道由金华萝卜和肉团作为主要原材料制作而成的菜品,看起来卖相特别不错,特别的能够吸引人的食欲和注意力,一眼望去就能够看见这种有着...
“腌笃鲜的另一个版本。”食材明细主料金华火腿(约80g)梅花肉(280g)雷笋(3根)辅料纯净水(若干)调料葱姜(小许)虫草海马酒(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)金华火腿梅花肉炖雷笋的做法步骤1、取梅花肉化冻。2、取金华火腿。...
食材明细主料南瓜(适量)金华火腿(适量)小虾仁(适量)高汤(适量)绍兴酒(适量)花枝(适量)辅料草菇(适量)味精(适量)香油(适量)竹笙(适量)盐(适量)芦笋(适量)糖(适量)调料鸡粉(适量)胡椒粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)南笙金华海鲜露的做法步...
“看了《舌尖上的中国》,不得不提到金华火腿,肌红脂白,香气浓郁,滋味鲜美,是时间赋予的美味。这是我第一次尝到金华火腿,等不急春笋做腌笃鲜,就着杏鲍菇和香菇,一品芳泽。”食材明细主料金华火腿(60克)杏鲍菇(130克)香菇(5朵)胡萝卜...
“今天把一条金华火腿全部分割开了,取了一块上方来炒蔬菜吧。”食材明细主料火腿(一块)莴笋(半根)辅料食用油(半匙)红椒(半个)调料葱姜(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金华火腿炒莴笋的做法步骤1、取整条火腿,分割开来。2...
“小米,中国古称粟,是一年生草本植物,由野生的“狗尾草”选育驯化而来,中国种粟历史悠久。出土粟粒的新石器时代文化遗址如西安半坡村、河北磁山、河南裴李岗等距今已有六七千年。它是中国古代的主要粮食作物,所以夏代和商...
“金华很多农村依然保存着自己打麻糍的风俗,一般是本村节日,打麻糍的要有点力气的,一个打一个要把麻糍往中间折,(为了打的均匀)。各家蒸好糯米饭,然后轮流打麻糍,很热闹的,其实这次是我们路过那里,看见有打麻糍就下车了,后来质朴...
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