有关黄金菇炒肘子肉的精选大全
“上周侄女送来的五香肘子肉,刚好家里有黄金菇,直接来个快手小炒肘子肉,真香,且香而不腻,导致多吃了不少米饭。黄金菇,富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分,其中氨基酸含量尤为丰富,且必需氨基酸含量高。属高营养、低热...
食材明细主料黄瓜(一根)金针菇(200克)大蒜(几粒)辅料调和油(适量)盐(少许)辣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜炒金针菇的做法步骤1、金针菇剪去老根,泡水清洗。2、金针菇先焯水,泡凉水备用。3、热锅凉油,爆香蒜片。4、...
“不用尖椒,太辣;不用菜椒,不辣。就用麻椒,微辣微麻,刚刚好。”食材明细主料肘子(1个)麻椒(1个)花生油(2汤匙)食盐(0.3克)鸡精(小许)葱白(小许)辅料红椒(小许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻椒炒肘子肉的做法步骤1、麻椒洗净2、酱肘...
“过年吃剩的肘子肉改造成超级下饭菜。”食材明细主料酱肘子(适量)辅料尖椒(2个)大蒜(适量)调料料酒(1匙)生抽(1匙)蚝油(半匙)白糖(半匙)食盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒肘子肉的做法步骤1、酱肘子切成厚一点的大片...
食材明细主料黄瓜(适量)肘子(适量)辅料红椒片(适量)食盐(适量)大蒜(适量)醋(适量)生抽(适量)鸡精(适量)白糖(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肘子肉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净,拍一下,切块2、凉透的大肘子,剔一些肉下来3...
“#红色吉祥菜#春节宴客菜,怎能少了它!肘子是猪的腿肉、为活肉,分为前肘,也称前蹄髈;其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多;常带皮烹制,肥而不腻;宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等。它营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白...
“金针菇黄瓜炒鸡蛋--咸鲜口味”食材明细主料金针菇(300克)辅料黄瓜(1个)鸡蛋(2个)胡萝卜(1个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料花生油(30克)盐(适量)味精(适量)白糖(5克)香油(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金针菇黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1...
“最喜欢的额快手小炒,荷兰豆在北方也是季节性食材,一般进入六月份就能吃到,特别喜欢吃应季蔬菜,无论从养生的角度还是营养学的角度,当季正常生长的蔬菜永远是最好的,所以这个季节的荷兰豆一定不要错过,除了好吃,荷兰豆还有益...
“色泽红润,口感鲜香,肉质酥香,非常的不错!”食材明细主料肘子肉(适量)香菇(适量)茶树菇(适量)生姜(几片)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)双菇炖肘肉的做法步骤1、肘子肉...
食材明细主料黄豆芽(250克)金钱菇(7个)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金钱菇炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽。2、金钱菇(已泡发)。3、将已泡发的金钱菇清洗一下捞出。4、放在案板上对半切开,待用。5...
“营养美味佳肴。”食材明细主料牛肉(100g)黄金菇(100g)辅料姜丝(2勺)土豆粉(1勺)调料油(3勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉滑炒黄金菇的做法步骤1、牛肉切成片,放入姜丝和盐码味,下锅前放入土豆粉抓匀。2、黄金菇...
“香菇鸡肉馅,搭配南瓜面饺子皮,营养搭配合理,又很有食欲!”食材明细主料面粉(300克)南瓜泥(150克)鸡肉(250克)香菇(300克)胡萝卜(100克)木耳(5朵)辅料葱(适量)酱油(2匙)蚝油(1匙)盐(适量)饺子调料粉(适量)食用油(20克)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺...
“微辣,咸鲜。孩子问早餐吃啥菜?非常时期,家里有啥吃啥,😂”食材明细主料黄心菜(一棵)金针菇(适量)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)香葱(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄心菜炒金针菇的做法步骤1、黄心菜一棵,择...
食材明细主料肘子肉(适量)泡椒(适量)青椒(适量)小米椒(适量)青蒜(适量)辅料食用油(少许)盐(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒炒肘子肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、将食材依次改刀,肘子肉肥、瘦分开,3、热锅放...
食材明细主料肘子肉(250克)大薯(500克)辅料蒜子(适量)姜片(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧肘子肉的做法步骤1、原料2、把肘子洗干净,切小块备用3、大薯切大块备用4、...
食材明细主料丝瓜(140克)黄金针菇(105克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金针菇炒丝瓜的做法步骤1、材料:丝瓜、黄金针菇(已清洗)2、将丝瓜去皮、清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、将已清洗好的黄金...
食材明细主料猪前肘(2000克)辅料德为鲜卤药(20克)老卤水(5000克)五香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)金牌卤肘子的做法步骤1、选猪前肘鲜品2000克洗净待卤2、老卤水5000克3、卤药20克4、盐20克5、将卤药、盐,肘子一起放入老卤...
“不怕长肉的可以吃”食材明细主料肘子(适量)香菇(适量)辅料姜片(适量)蒜(适量)大葱(适量)生抽(适量)食盐(适量)冰糖(适量)干花椒(适量)甜香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肘子炖香菇的做法步骤1、肘子切适当大小的块,吊水去掉泡沫血水。...
“葱炒肘子是老公最爱的肉菜,原汁原味的。”食材明细主料熟肘子肉(300克)辅料大葱(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱炒肘子的做法步骤1、熟肘子肉切片(事先煮好的)。2、大葱斜切段...
“猪肘子,泡好的黄豆”食材明细主料猪肘子(一只)黄豆(一小碗)辅料大葱(一根)蒜(几瓣)姜(半块)白蔻(适量)草果(2颗)花椒(适量)大料(2粒)桂皮(一小块)盐(适量)酱油(适量)黄酒(适量)冰糖(2粒)原味(口味)未知(难度)黄豆炖猪肘子的做法步骤1、洗净的猪肘子一...
食材明细主料黄金菇(适量)鸡蛋(四个)辅料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金菇炒鸡蛋的做法步骤1、挺新鲜的蘑菇。2、焯水备用攥干水分备用。3、打入三个鸡蛋加入葱花和盐。4、搅拌均匀即可。5、锅中热油...
“让繁忙中的我们瞬间做出色香味俱全的简单营养快手菜”食材明细主料黄瓜(1根)金针菇(180g)鸡蛋(2个)胡萝卜(1小块)辣椒(1个)辅料色拉油(1勺)十三香(3g)盐(1匙)味精(5g)蚝油(适量)海鲜酱油(5ml)雨露(1ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜...
前肘子。前肘子和后肘子都是猪的大腿和小腿关节位置,前肘子的比较肥大,骨量较少,含有的肉质比较多;后肘子比较瘦小,含有的瘦肉较多。肘子是生活中普遍的食材,烹饪方式多样,可以制作冰糖肘子、红烧肘子、清蒸肘子、酱爆肘子、...
“黄金炒饭,听到就4个字,就不免马上联想到方文山先生给满城尽带黄金甲里面有一句填词,"旌旗如洪,山堆叠如峰,"虽然这词硬是来形容整碗堆叠的炒饭无半码子关系,但一想到挥铲汗雨如下,锅中风烟四起,景色如金的气势,不用讲,这一盘黄...
食材明细主料黄豆芽(适量)金针菇(适量)辅料洋葱(半个)干辣椒(两个)糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)五香粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄豆芽炒金针菇的做法步骤1、黄豆芽去皮,洗净,控水。洋葱切丝,不用太细。2、金针菇去...
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