有关小公鸡的精选大全
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟清蒸小公鸡,听名字就是一道让人垂涎欲滴的美味佳肴。大家都听说过吧,是一道地地道道的家常美食,极具特色。自从这道菜出现在人们餐桌上,就非常受欢迎,不仅...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料仔鸡:1000尖椒(红、绿):300花椒:10仔姜:一块大料:适量辅料大蒜:五瓣具体步骤1.材料准备2.热油煸炒,炒出血水。3.加入大料、花椒翻炒。4.逐步加入尖椒继续翻...
“在发育期间的小孩子偶尔吃几个小公鸡是长身体的哦!”食材明细主料小公鸡(800g)生姜(10g)西洋参(5g)葱(3g)辅料盐(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸小公鸡的做法步骤1、将杀好的小鸡洗干净,抹少许盐腌制半小时左右2、...
“炎热的夏天,来个看着就有胃口的菜,是不是特别的有味~~来吧,做起来~”食材明细主料小公鸡(半只)蒜(1个)生姜(1块)大蒜苗(3颗)青椒(适量)红椒(适量)辅料老抽(1勺)盐(3勺)茶油(2勺)料酒(2勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)生炒小公鸡的做法步...
“家常菜。3斤左右的小公鸡,三口之家可炒两盘。”食材明细主料小公鸡(半只)辅料青椒(2个)香芹(少许)调料盐(适量)白糖(少许)葱姜蒜(少许)干红辣椒(适量)花椒(少许)老抽(少许)白酒(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常小公鸡...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这个小公鸡炖粉条吃到嘴里的时候,好醇,好润,好香,会让我有一种沉浸在美妙的世界里的感觉,很喜欢,等我反应过来后,一般第一时间我的反应会是再吃一点,我家的人...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料小公鸡:两只辅料大葱:适量鲜姜:适量甜面酱:适量老抽:适量料酒:适量食盐:适量八角:适量花椒:适量食油:适量具体步骤1.老抽,甜面酱,料酒,食盐,八角,花椒,备用2.葱姜切块...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡腿:三只小米椒:10-14个瓶装泡小米椒:少许酒鬼花生:一小袋炒香白芝麻:少许蒜:两瓣洋葱:半个姜:一块小香芹:一把辅料油:适量盐:少许老抽:适量干淀粉:适量糖:少许鸡...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料小公鸡:800小米辣:50青杭椒:100辅料姜蒜:少许白芝麻:少许油:5盐:4味素:2自制鲜辣粉:3自制香料粉:3蚝油:3ml辣妹子:3现打孜然粉:3具体步骤1.仔鸡去毛去内脏,将颈部鸡...
“香辣味浓。”食材明细主料小公鸡(半只)辅料青红椒(适量)调料盐(适量)葱姜蒜(少许)白糖(少许)花椒(10余粒)八角(2个)香叶(2片)白酒(少许)生抽(适量)老抽(少许)啤酒(半瓶)香辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)辣子炒小公鸡的做法步骤1、将小公鸡...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟美味毛豆蒸小公鸡,毛豆属于豆制品,对人体具有十分好的功效,不仅能够抗癌防癌,而且经常食用能够防辐射,有利于身体健康,公鸡具有十分丰富的肉类蛋白,经常食用...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料小公鸡:一只1.25kg辅料干辣椒:1两八角:3颗花椒:20粒生姜:5-8片大葱:一根蒜:5瓣青椒:3个具体步骤1.将小公鸡切成小块,放入锅中,加冷水,盖过鸡块,加热,水煮开后,捞出...
“鸡肉的营养成分主要是蛋白质,其次才是脂肪、微生物和矿物质等,而且具有补虚温中,止血治崩,补虚损,益虚赢,行乳汁;病后体内虚寒,产妇产后气血虚、乳少的功效。而仔鸡的肉里含蛋白质较多,老鸡的肉里含蛋白质少。这是因为仔鸡的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟鲜香的小公鸡炖粉条,营养美味实属一道好菜。十分补身体的小鸡搭配有嚼劲的粉条,在舌尖上碰撞出奇妙的化学反应,是一道适合全家老少一起享用的佳肴。如果...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟小公鸡有补血益气、补肾虚、调经等功效与作用,用来炖粉条既营养又美味。小公鸡炖粉条做法简单方便,不需要什么厨艺基础就能做成这道菜,适合全家老少一起...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料小处鸡:1500辅料盐:2味精:2鸡精:1干辣椒:8青辣椒:2个红辣椒:2个葱:5姜:5蒜各:5老抽:适量甜面酱:少许具体步骤1.把鸡剁成3-4厘米的快,青红辣椒切成滚刀块备用。2.锅...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料小公鸡:1000辅料生姜:一块葱果:六个黄酒:少许盐:适量具体步骤1.宰杀好的小公鸡洗净、切成小块,入锅随冷水烧开焯一下,再冲洗干净,控干水2.生姜、葱果去皮洗净...
准备时间:30分钟    烹饪时间:40分钟这道毛豆烧小公鸡可谓是一道老少咸宜,居家待客必备良品的一道家常菜品了,这道毛豆烧小公鸡中的食材搭配可谓是非常非常的科学,荤素搭配营养美味,不仅适合...
准备时间:3分钟    烹饪时间:30分钟主料小公鸡:400香茅草:2根美人椒:2根青尖椒:3根花椒:适量干辣椒:适量野山椒:适量辅料盐味精:适量鸡精:适量糖:适量花椒油:适量香油:适量辣椒油:适量胡椒粉:适量蚝油:...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟啤酒烧小公鸡,不言而喻它的主要原料就是小公鸡了,小公鸡的特点就是肉质鲜嫩,由于是公鸡,肥肉较多,所以用啤酒来烧,一来啤酒可以去掉鸡子的味道,而来啤酒有独...
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟辣炒小公鸡十分刺激人们的味蕾,辣辣的滋味在人们的嘴中爆炸,再加上小公鸡鲜嫩多汁的口感,而且辣椒的辣味可以促进人的食欲,刺激人们的味蕾,让人在寒冷的冬...
中国自古以来就有着吃炖鸡的传统,没事就爱炖个鸡汤补一补,增强体质,觉得小鸡只有这样做才最好吃,那么小公鸡怎么做好吃呢,一定要炖小鸡才能有营养好吃吗,小编给大家准备了几种小公鸡最好吃的做法,希望可以使您与家人的餐桌上...
“老家的宴客菜是有讲究的,头四道菜按顺序排列的话是,一鸡二笋三汤四肉。不论啥宴席,第一道菜必须是鸡肉。我小时候,家家户户平时荤菜少呀,这四道菜都是纯荤菜,现在生活好了,不那么纯粹了。不过记忆中,妈妈做的家常炖小公鸡还...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料小公鸡:一只香菇:大约15朵毛豆米:半碗辅料花椒:一点南乳吊烧酱:一点葱:一点八角:一点姜:一点青椒:半个红尖椒:一个具体步骤1.将宰杀好的小公鸡洗净剁成小块待用...
食材明细主料三黄鸡(0.5个)辅料小米椒(5个)杭椒(3个)干红辣椒(4个)花椒(1勺)香叶(2条)八角(2个)葱(5棵)姜(6块)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小米椒爆炒小公鸡的做法步骤1、三黄鸡半只,洗净切小块。2、锅内放入清水没过鸡块,放入姜片,...
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