有关囟鸭翅怎么做好吃的精选大全
食材明细主料鸭翅(6只)辅料八角(适量)桂皮(适量)干红椒(适量)生姜(适量)配料盐(适量)老抽(适量)黄酒(适量)糖(适量)微辣(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)囟鸭翅的做法步骤1、新鲜鸭翅,洗干净2、放锅里焯水,放几片姜去腥3、焯水五分钟,捞出,洗干...
“要说南京人吃鸭子那绝对不是盖的:皮酥肉嫩、肥而不腻、一整只鸭子里外都有吃头!在南京街头巷尾到处都有鸭子店铺,深受老百姓的爱戴,轮着名家店铺排队都会排到没朋友的。我家除了经常去鸭子店买现成的盐水鸭、烤鸭外,时常...
食材明细主料鸭中翅(500克)毛豆(适量)青椒(适量)辅料老抽(适量)生姜(适量)八角(适量)料酒(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸭翅煲的做法步骤1、食材洗净。2、将鸭翅斩块放入锅中加入料酒焯水去腥。3、洗净血水。4、...
说起鸭翅,大部分人脑袋中第一时间会想起香喷喷的卤鸭翅,麻辣的、五香的,男士甜辣的等等口味,再来二两小酒,那日子真是赛过“活神仙”!其实,鸭翅的做法有很多,到底鸭翅怎么做才好吃呢?才能让鸭翅的肉更有嚼劲,更香。一、鸭翅怎么...
食材明细主料鸭翅(适量)辅料卤料包(适量)辣椒(适量)老抽(适量)盐(适量)调料冰糖(适量)生抽(适量)五香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤鸭翅的做法步骤1、鸭翅清洗干净。2、清洗几个鸡蛋。3、冷水下锅加入料酒花椒煮6分钟左右。4、捞...
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料五花肉:250糯米:500鸟蛋:20个辅料酱油:2大勺花雕酒:一大勺清水:3碗盐:1勺糖:1勺香叶:5片桂皮:1条小茴香:4八角:10颗具体步骤1.锅里倒入2勺酱油,1勺花雕,3碗清水!...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料五花肉:一条鸡蛋:两个辅料姜,蒜,料酒,生抽,醋,冰糖,五香粉,大料,花椒:适量具体步骤1.锅内放少许油,爆香姜蒜,将洗净的五花肉下锅稍煎。2.将所有辅料下锅,加水至刚...
“疫情仍未过去,建议大家还是少去人群集中的地方。继续为这场战役付出自己的努力。周末好时光,跟我一起在家做美食吧!吃的健康,身体棒棒的,抵抗病毒才有更强的力量,你说对吗?因为疫情,新鲜的鸡鸭不允许出现在市场,于是退而求其...
卤鸡爪可以说一道老少咸宜的美味,鸡爪中含有特别丰富的胶原蛋白成分,吃了对皮肤也是很好的喔,很多男士也喜欢用卤鸡爪当做一道下酒菜,一般大家都习惯到市场买卤鸡爪,其实自己在家也可以卤出好吃的鸡爪,那怎样卤鸡爪呢?一、...
“北方人喜欢吃酱肉卤肉,所以家里的卤料调料可不少,敛吧敛吧整出一大盘,鸭脖鸭翅卤得倍儿入味。想让鸭脖耐嚼入味,多这一步至关重要。看完了下面的制作过程,你也照着做一回,虽然没有外卖的百十种卤料煮出来的那么味厚,但着实...
现在很多人很喜欢吃烤鸭,但是却不知道自己在家里,怎么把鸭做的跟外面一样好吃,也有人很喜欢吃鸭翅,那么鸭翅怎么做好吃呢,接下来,让我们带着这些疑问,来看看下面这篇文章吧,看他是如何讲述的呢,我们可以参考一下。鸭翅怎么做好...
“鸭翅是个好东西,可以卤了烤了来当做小零食,也可以蒸了炒了做菜,今天尝试一下和南瓜、尖椒一起炒一炒,南瓜的甜味,尖椒的辣味和鸭翅混合到了一起会是什么样的滋味呢?”食材明细主料鸭翅(3个)南瓜(1块约200克)尖椒(1个)辅料料酒(1...
“麻辣鲜香的冷吃鸭翅,每一寸都麻辣入味,好吃到停不下来。”食材明细主料鸭翅(750克)调料花椒(1把)麻椒(1把)花椒粉(1茶匙)辣椒粉(1茶匙)料酒(2茶匙)白糖(1茶匙)老抽(1茶匙)生抽(2茶匙)食盐(适量)麻辣(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)冷吃鸭...
食材明细主料鸭翅(一斤)鸭掌(一斤)鹌鹑蛋(一斤)辅料香叶(适量)八角(质量)桂皮(适量)小茴香(适量)姜片(适量)蒜(适量)朝天椒(适量)小葱(适量)调料盐(适量)冰糖(适量)老抽(适量)味极鲜(适量)料酒(适量)啤酒(适量)高度白酒(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通...
我们的一日三餐都离不开肉类食物,而除了猪肉牛羊肉,最经常吃的肉就是鸭肉和鸡肉了,而鸭肉和鸡肉也被做成了一些零食,比如说鸭翅和鸡翅会被做成麻辣口味的,供人们在平时看剧的时候来进行消遣。那么鸭翅好吃还是鸡翅好吃呢?...
“上传第三遍了,总是上传一半就提示无法显示网页,想哭!!常常在外面买卤好的鸭翅、鸭爪、鸭脖,看过太多关于食品安全的报道,就自已在家尝试着DIY了这一道,嘻嘻,还不错哟,同事吃了,已经教会了几个。”食材明细主料鸭翅鸭爪(750g)辅...
食材明细主料鸭头(适量)鸭脖(适量)鸡翅(适量)鸡肠(适量)鸡腿(适量)辅料卤味料包(适量)香叶(适量)酱油(适量)糖(适量)盐(适量)辣椒(适量)姜(适量)老酒(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤味鸭头鸭脖鸭翅的做法步骤1、把姜切片,放老酒放食材...
俗话说得好啊,浓缩的都是精华。其实吃东西也是一样,大家都喜欢吃肉少的。平时咱们吃鸭子,总是喜欢吃鸭脖子、鸭翅,其实大家平时吃的都是在卤菜店买的,其实自己要是有时间在家做也是不错的。那么鸭翅根怎么做好吃呢?鸭翅根怎...
食材明细主料鸭脚(适量)鸭翅(适量)辅料卤水(适量)老抽(适量)白酒(适量)姜(一块)盐(适量)水(适量)白糖(适量)原味(口味)未知(难度)卤鸭脚鸭翅的做法步骤1、鸭脚、鸭翅洗干净。2、放清水白酒煮一遍。3、冷水洗干净。4、另起锅放适量清水,放配料...
食材明细主料鸭头(一个)鸭翅(两个)鸭爪(两个)辅料清凉补(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)鸭头鸭翅鸭爪汤的做法步骤1、鸭头鸭翅鸭爪砍小块。2、焯水。3、焯水后放清补凉。4、煲一个半小时调味。5、成品。...
“此道菜香甜麻辣适合下酒开胃,夏天来一碗,你一定会爱上他的。”食材明细主料鸭掌(6个)鸭翅(3个)辅料小米辣(3根)长二荆条(3根)大蒜(1大个)盐(1匙)油(1.5勺)鸡精(1匙)麻油(1匙)八角(1个)桂皮(30g)香叶(3块)香油(1匙)陈醋(2匙)白糖(1勺)料酒(2勺)酸甜(口味...
鸭翅和鸡翅都有各自的特点,可以依据个人口味选择。鸭翅和鸡翅都是最常见的肉类,可以用来煮,也可以用来做卤味,不同的做法都有各自的味道。鸭翅和鸡翅从肉质上来看,鸭翅肉质比较紧实,比较有嚼劲,脂肪含量低,易消化;鸡翅肉质比较...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸭爪:13老卤水:适量冰糖:4粒油:适量鸭翅:12辅料香叶:三片八角:二粒辣椒:适量桂皮:适量料酒:适量具体步骤1.鸭爪清洗干净控干水2.鸭翅切去翅尖,对半切二段3.对半...
“天气热,老爸偶尔会喝上一瓶啤酒,给他做点下酒菜,很家常的卤鸭掌鸭翅,啃起来有滋有味,比买的可卫生放心多了。用电饭煲卤制,简单省事。”食材明细主料鸭掌(12个)鸭翅(10个)辅料姜(1小块)蒜(5瓣)小米椒/干辣椒(5个)香叶(3片)八角(1个)草果...
“夏天了,更爱烤箱菜了,油烟少,做法简洁,只要提前一天腌制放冰箱,第二天往烤箱一丢,就有美食了,真好。”食材明细主料鸭翅(500克)辅料盐(适量)孜然(适量)黑胡椒(适量)花椒(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)蜂蜜(适量)麻辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)未...
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