有关多发的精选大全

2018-09-22 最近天气反反复复变化较大，很多朋友都不小心重招啦。咳嗽鼻涕齐上阵。身体一出现不舒服或者不健康的状态，就会影响到我们的生活。比较直观的是影响到我们的饮食了。什么能吃什么不能吃？该怎么吃？吃的时候该注意些什么？今天...

2018-04-26 30-40分钟即可。在制作南瓜发糕的时候，需要的原材料主要有南瓜、面粉、清水、植物油、食用盐、酵母粉以及白砂糖等等。在选择面粉的时候，建议选择用低筋面粉，可使得南瓜发糕吃起来更加松软。选择使用高筋面粉的话，容易出...

发面饼夏天发酵多久

2018-10-02 半小时到一小时。因为夏天温度高，酵母在高温下发酵比较快，最快只需要30分钟左右。发酵的时间也不宜过长，发酵过度会导致面团变酸且整出来的面饼表面凹凸不平。发酵程度正好的面饼食用起来，软糯香甜、Q弹劲道有嚼劲，食用时...

发糕冷藏发酵要多久

2018-12-01 一晚上。冰箱冷藏室的温度比较低，所以发糕冷藏的时间也会久一些。发糕放入冰箱冷藏发酵时，将搅好的面糊用保鲜膜包好，直接放入冰箱冷藏室发酵即可。发糕是一款比较常见的面食，制作的食材包括面粉、玉米粉、清水、酵母粉、...

做发糕要发酵多久

2018-09-30 30-60分钟。制作发糕时，面糊发酵至原来体积两倍大即可。发糕是传统的美食，制作的主要原料为粘米、白糖、酵母粉等。发糕的种类比较多，包括南瓜发糕、玉米发糕、甜发糕、红枣发糕、黑糖发糕等。发糕蒸好以后，可以单独吃，也...

发糕要发酵多久

2018-12-02 2-3小时。发糕发酵的时间要根据温度来做进一步的决定。在冬天的时候整体温度比较低，发酵时间需要6到8个小时左右。而在夏天的时候温度高，只需要2-3个小时左右的时间就能够完成发酵了。秋季和春季则需要4到6个小时左右。...

米粉发糕要发多少时间

2018-07-05 2-3个小时。制作米粉发糕时，放置的环境不同，发酵的时间也会不一样。制作米粉发糕使用的面团，需要发酵至原来2.5倍大即可。米粉发糕是常见的美食，是由米粉、温水、白砂糖、面粉、酵母粉、奶粉、干果等食材制作而成。制作米...

蒸馒头发面要发多久

2018-06-27 30至40分钟。发面的时间要与酵母的活性，数量，水温，发酵母的环境温度都有一定的关系。和面的水温稍高一些，环境温度稍高会加快发面的速度，酵母发面不能过夜，当面团体积发至两倍大时，当闻着含糯米酒的香气是说明发面已完成，最好...

发糕发酵要多长时间

2018-10-03 2-3个小时。面团体积变为原来的三倍大就是完全发酵好了，要想发酵效果好，做发糕的面糊不能和的太稀，而且发酵前一定要加酵母粉或无铝泡打粉，这样才能保证做出来的发糕口感松软；冷水上锅蒸，在发糕上盖个盘子，以免在蒸的时候中...

发糕要发酵多久才能蒸

2018-10-30 90到100分钟。发糕发酵主要需要酵母粉，其中酵母粉在使用的时候要注意添加的水温不要太高，30度左右即可。发酵完之后不需要蒸太久，15分钟左右就可以了，同时也要注意蒸发糕的水一定是冷水，这样发酵的效果才会更好。...

南瓜发面饼要发酵多久

2018-10-30 1小时左右。具体根据当时的温度而定，温度越高发酵的时间可以适当的缩短，若是温度较低，发酵的时间可以适当的延长。南瓜面团若是发酵的不完全，做出来的饼会不蓬松，食用起来口感像在吃面坨坨。若是发酵过头，蒸出来的饼面会不...

发馒头要发多久时间

2018-11-20 2~10个小时左右。馒头发酵的时间是需要根据温度来决定的。夏季温度比较高，馒头发酵的时间只需要2~3个小时左右就可以了。春季和秋季两个季节则需要4~5个小时左右，冬季天气寒冷需要至少5~6个小时。想要馒头发酵快一些可...

糯米发糕要发酵多久

2018-04-20 30~60分钟左右。糯米发糕，主要材料是糯米。发糕主要分布在中国南方和北方地区，味道清香，口感甜糯。发糕有很多种做法，例如南瓜发糕、玉米发糕。红糖发糕、黑糖发糕、蜜枣发糕、红枣鸡蛋发糕等。发糕最重要的就是发酵，通常...

发菜需要泡发多长时间

2018-11-19 发菜这一食材，相信小伙伴们们对它并不陌生，它很受南方人的喜爱。我第一次听到它的“大名”，还以为它是属于蔬菜中的一种，其实不然，发菜它是一种藻类。它的存在距今已有上百年的历史，在古代，它便已经是宫廷的一道名菜。在食用...

自发粉要发酵多久

2018-07-26 一个小时左右。自发粉的原料是以小麦粉为主，再通过混合一定比例的膨松剂，用来制作发酵类食品。另外，自发粉的发酵时间还取决于温度的高低。在夏天，可以发酵半个小时到一个小时；在冬天，温度偏低，则需要至少一小时，甚至一个半小...

做发面饼要发酵多久

2018-09-30 至少半个小时。做发面饼之前进行和面，和好以后，要放在温度较高的位置醒发一段时间，直至面团变成原来的两倍大，之后捏成小的团状，再放置一段时间进行二次醒发，这样做出来的饼子更加的柔软，口感更好。放入芝麻等各种馅料，包好放...

大米发糕的米泡发多久

2018-07-05 7-8小时。做大米发糕的大米泡七到八个小时会更好研磨，将大米磨成米粉或是磨成米浆，搅拌均匀呈浓稠状，再把米粉或是米浆放入蒸锅、蒸笼中蒸二十分钟即可。用破壁机研磨大米会更细腻口感更好一些，再加入一些面粉做出来的大...

发糕发多久可以蒸

2018-10-03 一个小时左右。制作发糕的时候是需要发酵一段时间的，发酵之后的发糕口感会更加柔软有弹性，而且有一定的嚼劲。通常情况下发糕只需要发酵一个小时左右的时间就可以了。在蒸发糕的时候，需要冷水下锅使用大火蒸，冷水下锅会让...

米发糕要发多少时间

2018-11-06 90-100分钟。米发糕采用静置发酵的方式去发酵米发糕，发酵的时候可以看到米发糕的体积在增大。发完米发糕后就可以蒸糕，但是注意前提是发酵的时间控制好，蒸糕才好操作，因此发酵时间还是挺重要的，最后一步就可以炒糕了。...

蒸包子发面要发多久

2018-09-30 1-2小时左右。包子一般发面需要1-2小时，但是发酵的时间会根据酵母量和温度改变，将面团放在温暖的环境下就可以加快发酵的时间。发酵面团时可以用温水搅拌，再将面团放入烤箱加热就能加快发酵时间，但是酵母粉要按照比例调配...

自发面粉要发酵多久

2018-08-09 三十分钟到五十分钟左右。面粉是用小麦磨成的一种粉状物，根据面粉中蛋白质含量的多少，可以将面粉分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉；根据面粉的用途可以分为全麦粉、面包粉、蛋糕粉及石磨面粉等。自发面粉掺杂...

夏天发面饼发酵要发多久

2018-06-23 30～40分钟。面团发酵的时间跟天气和温度有关系，冬天气温低面团发酵需要的时间长一些，夏天则短一些。当面团发酵到体积增长到原本的三倍时，就表示发酵成功。夏天发酵面团一般需要30分钟左右，冬天发酵面团需要用温水和面，夏天...

面粉发糕发酵多长时间

2018-12-12 加入发酵粉后需要两个小时左右，不加发酵粉需要半天的时间。制作发糕的面粉需要醒发一段时间，可以让面团柔软有弹性，制作出来的发糕也会更加蓬松有嚼劲，但是醒发的时间需要把握好，不要时间过长，若发酵时间过长会出现回软和发...

发面发多了怎么办

2018-12-27 冷冻储存。发面过头是由于面团发酵的时间太长而导致的，并不会影响面团的正常食用，只是制作出来的面食口感不够松软。把发多了的面揉成面团，在保鲜袋里均匀地刷一层油，将面团装入袋中密封，放进冰箱冷冻室，可以保存3天。要用...

粘米发糕发酵多久

2018-12-24 八十分钟左右。粘米发糕发酵时间的长短与所处的环境温度都是有关系的，温度越高发糕发酵的时长相对来说会短一点。可以把和好的面团放入一个盆里用布盖好，放置八十分钟左右就发酵好了。判断面团是否发酵好时可以用手按一...

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