有关豆沙开口酥怎么做的精选大全
“开口酥当我看到就被吸引住了,像一朵快要盛开的花朵,很美。酥皮的确实很好吃,家人也很喜欢吃啦”食材明细主料中筋面粉(200克)白砂糖(20克)猪油(160克)低筋面粉(180克)辅料蛋液(适量)豆沙(适量)水(90克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普...
食材明细水油皮中筋面粉(250g)猪油(80g)糖(25g)水(125g)油酥低筋面粉(200g)猪油(100g)豆沙红豆(250g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙酥的做法步骤1、红豆提前一晚泡好。2、煮烂,这一步我觉得还是用高压锅压一下比较好,省时省事...
“开口酥是一个中式点心,此配方可以做12个不同颜色的开口酥。”食材明细油皮中筋面粉(100g)猪油(35g)砂糖(10g)水(45g)油酥低筋面粉(90g)猪油(45g)椰蓉馅椰蓉(25g)糖粉(15g)奶粉(8g)黄油(12.5g)全蛋液(12.5g)葡萄干(适量)调色红曲粉(1g)紫薯粉(2g)...
“我之前分享过的肉松一口酥收到了很多好评,做过的朋友都觉得好吃,我觉得其中最关键的因素之一就是成功的酥皮,做一口酥我一直是使用做法简单却能呈现曲奇一样口感的酥皮配方,以黄油作为主要材料,所以吃起来不仅酥,还奶香浓...
“今天做一款抹茶豆沙一口酥,造型简单,黄油香气很足,酥酥的外皮,入口既化的豆沙,抹茶的清新,豆沙的甜蜜,烤好后马上尝了一个,满口香酥口感不俗。”食材明细主料无盐黄油(100克)糖粉(80克)低筋面粉(250克)鸡蛋(2个)盐(1克)豆沙馅(350克)抹...
“上次买的安佳黄油觉得没什么味道,不知道什么原因这次换了个蒙牛的试试,味道还不错,用来做做个小点心我在原来豆沙卷的基础上加了果仁,味道非常的赞,而且黄油香气很足,一口一个真是好吃的紧”食材明细主料低筋面粉(100g)黄油...
食材明细主料水油皮:中筋面粉(100克)油酥:中筋面粉(80克)辅料细砂糖(15克)水(45克)全蛋液(10ml)猪油(50克)豆沙馅(适量)配料蛋黄(适量)芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙酥的做法步骤1、称量好食材。2、制作水油皮:把面粉1...
“口感酥脆香甜,色泽金黄。一道饭后小茶点,也可以很美味。这次用的新包装的金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉,100%澳大利亚进口,而且该面粉荣获世界品质大赛,面粉粉质细腻,色泽自然柔和,口感超级劲道,最适合用来做一些烧饼了,是家庭高...
“外面下着雨,儿子临时起意想吃开口酥,一直以来喜欢吃油炸的,但却不喜欢去做油炸类的东西,一方面不爱处理太多油,另一方面也不想让这个小朋友吃太多油脂的东西,那就只能烤箱做起来哈”食材明细主料普通面粉(160g)粘米粉(40g)糖(5...
食材明细主料黄油(100g)低筋粉(200g)牛奶(50g)鸡蛋(1只)泡打粉(2g)辅料豆沙馅(适量)椰蓉(适量)调料白糖(30g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度)豆沙椰蓉一口酥饼干的做法步骤1、黄油加白糖打发。2、分次加入鸡蛋液搅匀,留一点蛋液刷表...
“今天做一款经典的传统小吃-芝麻豆沙酥饼。制作还算简单,成品可以说是香酥可口,层层酥脆,一口下去直掉渣,是老幼皆宜的小吃之一。”食材明细主料普通面粉(140克)开水(60克)室温水(40克)辅料普通面粉(油酥原料用)(80克)植物油(40克)泡...
“家里如果有剩多余的馅料,可以试试这个豆沙一口酥哦,刚好一口的大小,精致可爱。密封在玻璃罐子里,看着就觉得心情大好,还能完美解决多余的月饼馅,你也可以换成枣泥馅、黑芝麻馅、莲蓉馅、奶黄馅、绿豆馅等等都可以,或者和我...
食材明细主料白糖(25g)低筋面粉(100g)鸡蛋液(20g)豆沙馅(100g)黄油(50g)辅料黑芝麻(适量)蛋液((表面刷)适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙一口酥的做法步骤1、黄油室温软化加白糖,用打蛋器打至顺滑2、分次加入鸡蛋液,搅打均匀3...
食材明细主料蛋挞皮(适量)辅料豆沙(适量)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆沙酥的做法步骤1、在蛋挞皮中放入豆沙。2、按图样合上。3、放入空气炸锅中。4、完成。...
“天气越来越冷了,人也开始变得越来越馋,总是不自觉的想吃点零食进肚子,虽然也想要控制,脑子里也在不停地做“斗争”,但是越是想要控制,越觉得那难熬,最后的结果常常是先吃点,回家马上去锻炼。过去许多人认为吃零食不利于健康...
“酥得掉粉的外皮裹着香甜的红豆沙,一口一个,让你好吃停不下!”食材明细主料高筋面粉(150克)糖粉(60克)红豆沙(250克)黑芝麻(适量(熟的))黄油(100克)鸡蛋液(20克)表面刷鸡蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙酥的做法步骤1...
“这个最简单,把所有边角料收集后制成的”食材明细主料油酥面团(适量)辅料红枣豆沙馅(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)开口酥的做法步骤1、去除四周不规则处去掉的边角料,本着节约的原则,全部做成美食2、团成团,做的红...
食材明细主料面粉(200g左右)辅料食用油(100g左右)白糖(适量)盐(少许)豆沙(适量)水(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙酥的做法步骤1、油和面,活成油酥,做成小剂子;油、面、盐少许,白糖两勺,也可根据自己口味,水,泡打粉少许,活成...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟美味的豆沙开口酥,这是一道十分美味的点心。开口酥就是一种酥饼在上面划了一道口子,中间的豆沙馅就暴露出来,看起来非常的诱人。而且外面的皮烤得金黄酥...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟这款豆沙开口酥是一款非常饱腹又经典的传统小食,配茶配奶都是一款不错的下午茶,外面烤的酥酥的,里面的豆沙甜甜的,并不黏牙,不论是上班族还是小朋友,可以携...
“这个菊花酥我也是第一次做,怕做不好,浪费了酥皮,于是只做了四个,想尝试一下的,出炉后,我还没来得及拍照,宝宝和姐姐就分别要走了一个,还有两个可以拍,结果等我要拍时,刚好一个邻居家的孩子来了,自己家里两个孩子都在吃,不好意思...
“今天这款一口酥的造型很讨巧,细细的,中间还夹有一点豆沙,麻雀虽小五脏俱全,一口一个,小朋友拿在手里都是爱不释手的,小猪妹回家就给她吃了2个,小家伙很喜欢,外皮细细的入口既化的口感,里面的豆沙馅也可以换成枣泥、豆沙或者...
“秋天到了,为家人们烤制一款简单美味的下午茶点,是一件幸福的事情~~”食材明细主料面粉(适量)酵母(少许)奶粉(少许)辅料豆沙(适量)盐(少许)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙开口笑小酥饼的做法步骤1、面粉中加入少量奶粉、...
“【椰蓉开口酥】是一款中式酥点成品非常漂亮精致椰蓉馅料也是诱人无比不管是做为早茶还是下午茶点心它都是不错的选择~~”食材明细油皮中粉(200克)砂糖(20克)水(90克)猪油(70克)油酥低粉(180克)猪油(90克)椰蓉馅椰蓉(100克)糖粉(60...
“一块面团,经过多次擀压,折叠,终于成为了人见人爱的一口酥”食材明细主料高筋粉(150g)玉米油(20g)盐(2g)温水(80g)低筋粉(50g)辅料红豆沙(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)一口豆沙酥的做法步骤1、食材备好。2、面粉加入盐,...
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