有关简易烧茄子的精选大全
食材明细主料茄子(2个)辅料蒜(5个)香菜(少量)酱油(3匙)五香粉(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易烧茄子的做法步骤1、茄子洗净,大蒜,香菜备用。2、茄子大,切块即可,如果特别大,再多切块。3、放入少量油,煎茄子,茄子皮变软,可多...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:2根辅料味精:适量酱油:适量葱:适量料酒:适量姜:2片蒜:5粒醋:适量油:适量豆瓣酱:适量糖:适量具体步骤1.茄子切滚刀状,泡在水中。2.葱、姜、蒜切片待用.3....
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茄子:适量辅料面粉:适量豆瓣酱:适量蚝油:适量生抽:少许葱:适量姜:适量具体步骤1.茄子洗净切片(片的大小随意,但要尽量的要厚一些)2.加一勺干面粉在茄子片上3.拌...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料紫皮茄子:250辅料盐:适量酱油:适量香菜沫:适量淀粉:适量油:适量蒜沫:适量具体步骤1.茄子洗净后切成条状2.把大蒜切成沫,香菜切成条状3.倒入酱油和淀粉4....
食材明细主料茄子(4个)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)淀粉(适量)蒜(适量)生抽(适量)陈醋(适量)料酒(适量)鸡精(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧茄子的做法步骤1、原材料。2、将茄子去皮,切滚刀块,加入淀粉抓匀。3、胡萝卜切小...
“生抽、糖、茄子和蒜(可不用)”食材明细主料茄子(2根)辅料蒜(3-4瓣)配料生抽(2匙)白砂糖(2匙)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧茄子的做法步骤1、将茄子切成滚刀块,加1匙盐腌10分钟;蒜切成末;将糖和生抽混合2、加油(不用多),...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:278豆角:120辅料油:适量蚝油:适量西红柿:1个蒜米:适量生抽:适量具体步骤1.豆角洗净掐段2.西红柿切船形薄片3.茄子切条形,泡在淡盐水里4.蒜米切碎5....
食材明细主料圆茄子(500克)辅料西红柿(100克)青椒(100克)酸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烧茄子的做法步骤1、西红柿切成小块,青椒用手撕开成块,备用2、切好的茄子块用玉米淀粉裹好,用热油炸了,炸成金黄色,要是喜欢脆的可以炸...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:300辅料酱油:适量青辣椒:适量蒜:适量油:适量胡椒粉:适量肉馅:适量盐:适量具体步骤1.将茄子洗净备用。2.将青辣椒切块,蒜切碎备用。3.将肉馅准备好。4...
食材明细主料蒜(3瓣)茄子(2根)小辣椒(2个)辅料盐(1勺)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸简易茄子的做法步骤1、把茄子洗干净,竖起来切长八块长条,根部不要切段,2、把蒜拍碎,辣椒切小段3、把配料洒在茄子上,上锅蒸软。出锅撒点生...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:400辅料酱油:适量糖:适量八角:适量盐:适量油:适量面酱:适量蒜:适量具体步骤1.茄子去皮洗净切片2.把蒜去皮切片3.把茄子倒在锅里倒油煸炒倒塌秧4.葱...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:1个地瓜:1个胡萝卜:1/4个辅料蚝油:1茶匙酱油:10料酒:10青椒:1/2个白糖:10鸡精:2茶匙油:适量盐:适量具体步骤1.茄子去皮切大小始终的块2.准备适量的淀粉...
“茄子很好吃,还很有营养。烧茄子是最香的而很简单。”食材明细主料长茄子(适量)辅料肉丝(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧茄子的做法步骤1、肉丝用植物油,盐,生粉,鸡粉和糖,生抽腌15分钟2...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:1个西红柿:1个辅料花生油:适量大蒜:少许生抽:适量料酒:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.茄子去皮西红柿洗净备用2.茄子切块3.葱切碎4.西红柿切块5.炒锅...
“自家温室大棚种的长茄子🍆🍆🍆,纯绿色”食材明细主料茄子(3只)辅料青椒(1只)西红柿(1颗)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧茄子的做法步骤1、茄子🍆切滚刀块,加适量盐,腌5分钟,撒入干淀粉拌匀备用2、青椒掰成小块3、西红柿...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料蒜米:1头青椒:3个茄子:1个辅料盐:少许生抽:少许具体步骤1.切条成长条的茄子,泡水备用。2.切碎的蒜米辣椒备用。3.倒平常炒菜时的油量,油热后倒入茄子,中火煎...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉(瘦):200茄子:300辅料蒜:适量白糖:适量葱:适量鸡精:适量淀粉:适量黄酱:适量具体步骤1.茄子削皮切条。总觉得皮会影响口感,但这个浪费了一部分营养哈,如果...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:300辅料大蒜:10油:适量盐:适量生抽:适量豆豉辣椒:10具体步骤1.茄子洗净去皮,用手掰成长段。2.大蒜用刀背拍扁。3.一勺豆豉辣椒。4.起油锅,下蒜瓣,炒...
“茄子是我最爱吃的一种蔬菜,不管怎么吃都喜欢,在所有茄子菜的基础上,还是偏爱这道干烧茄子。百吃不厌呢。大家都知道烧茄子用油量比较大。对身体很不健康。这道干烧茄子通过用盐腌制,把茄子的水分挤掉再烧制,这样可以大大...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料豆角:250长茄子:250辅料酱油:5ml蒜:15花生油:适量姜:10白砂糖:3美极鲜:15ml具体步骤1.豆角洗净切段。2.切好的豆角焯水备用。3.长茄子洗净切成条。4.热锅...
“烧茄子是一道地方名菜,属于浙菜系或东北菜。咸鲜回甜、酱香浓郁。以茄子为主要食材的家常菜,营养价值丰富,味道咸鲜,容易上手。以茄子、植物油、甜面酱、白糖、酱油、精盐、味精、水淀粉、葱、姜、蒜等制作而成。这道菜...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料茄子:2根辅料西红柿:1个青椒:1个味极鲜:3ml葱:1段蒜:3颗番茄酱:适量盐:适量具体步骤1.将茄子洗净切块2.西红柿切块,青椒切块3.葱切片,蒜切沫4.锅中倒油,油烧热后...
食材明细主料茄子(一个)细干肠(两根)辅料大葱(一段)姜(三片)大蒜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易版鱼香茄子的做法步骤1、茄子去皮2、打成菱形块3、装入较大的容器中撒入面粉4、让面粉均匀的裹在茄子上5、油上锅加...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:1个辅料瘦肉:60油:适量盐:适量具体步骤1.茄子清洗干净备用2.肉肉和茄子都切好3.茄子要放进水里,不然会氧化变黑4.拍几个蒜粒5.锅里放油,放入蒜瓣6...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:1个五花肉:300辅料盐:适量料酒:适量冰糖:适量葱姜:适量玉米油:适量酱油:适量醋:适量胡椒粉:适量味精:适量具体步骤1.五花肉切片,茄子切斜块,葱切段,姜切丝...
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