有关白脱面包球的做法的精选大全
食材明细主料高粉(310克)鸡蛋(一个)细砂糖(40克)奶粉(25克)无盐发酵黄油(40克)清水(150克)辅料盐(5克)酵母(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白脱面包球的做法步骤1、除黄油外的所有材料放入搅拌缸中,以慢速~中速~快速搅拌15分...
“毛线球面包在烤的时候,表面不刷蛋液,而是撒面粉,这个面粉不是做面包用的高筋面粉,而是做蛋糕用到的低筋面粉,因为低筋面粉可以让面包上色轻一些,这样烤出来的毛线球面包上色才好看。”食材明细主料高筋面粉(415克)鸡蛋(1个)牛...
准备时间:50分钟    烹饪时间:2小时甜品是男女老少皆宜之物,也是女生无法抵抗的食物。甜品代表着浪漫,一般告白都会选择给送甜品。那么如果自己会做甜品的话,送上一份自己亲手做的甜品,那成...
“一晚上的等待,看着香喷喷的面包也是值得了!”食材明细主料高筋面粉(250克)牛奶(70克)鸡蛋(16克)水(95克)白糖(50克)盐(2克)奶粉(15克)黄油(25克)酵母(3克)辅料全鸡蛋液(10克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)足球面包的做法步骤1、除黄油...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时白脱面包球,一份简简单单的下午茶,名字很具有特色,第一次吃的时候觉得特别美味,隔了一段时间离开那个地方没办法吃到就只有自己做了,研究了一段时间,今天来...
“无论岁月怎样流逝,内心深处始终忘不掉儿时的情景,让气球面包带上我们童心未泯的心飞翔吧~~~”食材明细主料面包粉(200克)牛奶(115克)白糖(40克)酵母粉(4克)草莓果味粉(3克)红曲粉(3克)辅料全蛋液(26克)黄油(36克)盐(2克)蓝莓果味粉(3克)香...
“低油低糖,液种做法很柔软,加入了南瓜泥,天然的金黄颜色非常漂亮,造型小巧可爱,食用起来更方便~~~”食材明细主面团高筋面粉(175克)南瓜泥(180克)糖(20克)酵母粉(2克)全蛋液(40克)盐(2克)玉米油(25克)冷藏液种水(75克)高筋面粉(75克)酵母粉(0...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟白脱面包球作为下午茶喝早餐的不二食选,下午茶时间配上一杯咖啡或者是奶茶,桌上摆着一盘白脱面包,入口香甜合着咖啡和奶茶的味道使人流连忘返。作为早餐...
“在传统的民俗里绣球内填放谷物种子,就是希望年内“五谷丰登”之意,同时,绣球作为青年男女的定情之物,内中喻示着“喜结连理”之意。精巧的绣球有着圆圆的外形,象征团团圆圆,吉祥如意,寓意美好,用天然的紫薯泥做的绣球面包,口...
“巴西奥运会已经在紧张的筹备开幕中,我们的奥运健儿也在前几天到达了巴西热内卢;愿他们在这届奥运会中取得非常棒的成绩”食材明细主料高筋面粉(160g)老面团(100g)酵母(4g)盐(2.4g)鸡蛋(20g)黄油(30g)辅料低筋面粉(40g)细糖(25g)炼乳(10...
“这道西点全部使用牛奶来和面而不用一滴水,烤出来吃着奶香浓郁,松软香甜,回味悠长。漂亮的绣球面包很适合作为春游或出行的便携食品,不仅味道好,精美的造型也绝对会吸引大家的眼球。绣球是中国民间的吉祥之物,也是青年男女...
“对于芝士,试问哪个女生能够拒绝的了拉丝的芝士和浓郁的奶香。所以今天就给大家推荐一款非常耐吃又颇受欢迎的一道巴西国民小吃——芝士面包球。治愈系的小点心,芝士浓香和面包球的韧性和嚼劲合为一体,看剧无聊的时候就...
“8寸模具一个”食材明细主料高筋面粉(300克)干酵母(3克)盐(5克)细砂糖(30克)牛奶(80克)淡奶油(100克)全蛋液(55克)辅料蔓越莓(30克)全蛋液(20克)牛奶(15克)黄油(15克)椰蓉(45克)细砂糖(10克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)毛线球面包的做...
“今天试着用中筋面粉做了这款面包,没想到也非常成功哦,内部结构也是不错,味道也很好呢!我以后终于可以用中筋面粉做面包了”食材明细主料富强小麦粉(300克)冰鸡蛋(2个(100克))盐(3克)酵母(4克)奶粉(25克)冰炼乳(10克)冰淡奶油(10克)冰水(7...
“原料中添加了土豆泥,面包口感特别绵软。”食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)鸡蛋(50克)水(85克)土豆泥(50克)奶粉(10克)盐(3克)糖(25克)酵母(3克)黄油(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)土豆面包球的做法步骤1、土豆去皮上锅蒸熟...
“别看我们黑乎乎的,但是每咬一口都是满满的黑巧克力,边吃就边感觉不断将霉运撕咬嚼开消化完毕,贼爽咧。”食材明细主料高筋面粉(250克)鸡蛋(1只)黄油(25克)可可粉(10克)细砂糖(50克)牛奶(125克)盐(3克)辅料葡萄干(30克)黑巧克力(200克)奶...
食材明细主料老面团(200克)高粉(150克)水(55克)辅料酵母(3克)椰丝(适量)鸡蛋(40克)配料红糖(35克)盐(3克)黄油(10克)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰丝球面包的做法步骤1、准备材料。2、后油法将材料混合揉成有弹性的面团。3、盖...
“这个配方做过太多次,已经变成仅仅为了解决早饭,不再为了做着好玩。最初的食谱来自,做过几次后逐渐改变成现在这样,因为按原方做出来味道太重,量也太大。所谓白脱牛奶,即buttermilk,国外可以买到现成的,不过也可以自己来做,只...
“今天和大家分享一款好吃的。。好吃的。。好吃的面包~~哈哈,我可不是语病和结巴哦。只是要强调它真的很好吃~我家太后是上海人,胡萝卜同志从小也是在上海长大的,曾经听他说过,静安面包房的白脱小球是他吃过的最好吃的面...
“面包作为早餐的主食,自然是粗细搭配最好。高筋面粉是高蛋白,就需要有粗纤维的食材作为搭配,今天选用了红薯作为内馅,增加面包风味的同时,也更注重了营养均衡。”食材明细主料高粉(200g)砂糖(10g)黄油(16g)盐(3g)水(90g)葡萄菌水(40g...
“一直想尝试用中筋面粉做面包,因为担心失败,所以迟迟没有动手做,前几天看见一个帖子,用中筋面粉做的餐包,卖相很好,于是自己也决定尝试做一个,没想到做出来的面包一点也不比高筋粉做的逊色”食材明细主料普通面粉(250克)辅料...
“很喜欢用南方南瓜做面食,它的可塑性很强,营养丰富、柔软膨松、香甜可口、颜值担当。”食材明细主料高筋面粉(300g)南瓜泥(150g)白糖(30g)食用油(30g)水(50g)酵母(4g)辅料盐(2g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)南瓜绣球面包的做法...
食材明细主料高筋面粉(150克)熟红薯(50克)黄油(20克)酵母(3克)鸡蛋(1个)水(适量)辅料白糖(20克)调料盐(2克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红薯面包球的做法步骤1、红薯切小块蒸熟取50克红薯泥。2、揉面盆里加入除黄油以外的所有材...
“说到面包,很多人会说,没有厨师机,不会揉面,所以不想做面包。今天教大家做一款超简单的法国球面包,不需要揉面,也不用厨师机,搅拌几下就行,超简单。加了椰子油的面包,干吃就很好吃,还可以搭配蔬菜和火腿,做成汉堡,也很不错哦!”食...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这款微甜笑面包非常的简单,新手也可以很容易的上手,而且它的材料也很简单,烤出来之后像一个个小胖子圆圆的,可爱又诱人。因为加入了奶粉所以味道稍微偏浓...
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