有关家庭版的茄汁鱼怎么做的精选大全
食材明细主料台鲅鱼(适量)辅料番茄酱(适量)蚝油(适量)料酒(适量)酱油(适量)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版的茄汁鱼的做法步骤1、台鲅鱼化冻后改刀一定要片到鱼骨2、鱼少放一点淀粉锅里放油煎制两面金黄3、煎好后鱼捞...
食材明细主料鲤鱼(1条)辅料酸菜(250克)泡姜(25克)泡蒜(25克)小米辣(4个)指天椒(2个)干辣椒(2个)调料盐(4克)鸡精(2克)生粉(10克)胡椒粉(2克)花生油(2勺)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版酸菜鱼的做法步骤1、鲤鱼一条,处理好清洗干净,此处...
“松鼠鱼的鱼肉炸得金黄酥脆,裹着酸酸甜甜的番茄沙司,我家的老人小孩都爱吃。松鼠鱼是江苏省的一道传统名菜,因为鱼身膨松象松鼠的尾巴而得名。名菜自然有许多考究,但家庭制作条件有限,来一道简化版的松鼠鱼吧。”食材明细...
“这些年水煮鱼比较流行,可以说普及率、知名度非常之高,过程繁琐但方法简单。在家里完全可以操控,最大的优点是可以控制用油量,达到健康饮食的目的。”食材明细主料鱼(1000克)辅料黄豆芽(400克)调料葱段(适量)姜片(适量)蒜瓣(适量)...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料虾干:200辅料油:适量盐:适量生抽:适量白糖:适量番茄酱:适量料酒:适量具体步骤1.虾干去头洗净,准备葱姜蒜2.用番茄酱、生抽、料酒、白糖、适量清水调成一碗酸...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料西红柿:2个辅料番茄酱:一杯香菇:2个姜:2片具体步骤1.去超市买番茄酱一罐2.详细步骤没有拍照,很简单,炒锅烧热加油一汤勺,加切好的西红柿加盐,翻炒之后盖盖子...
“美好时光,天冷的时候来上这么一大锅真的时既暖胃又暖心,既有蔬菜的新鲜和原汁原味又有鱼肉的鲜美多汁,麻麻辣辣超级过瘾,鱼锅是秋冬季节不错的选择,吃的满足绝对是味蕾的挑战和刺激,试试吧家人们!”食材明细主料鲤鱼(3斤一...
“万物皆可焖。”食材明细主料鸡腿(1个)大虾(若干)火锅丸子(适量)金针菇(适量)香菇(适量)洋葱(适量)芹菜(适量)玉米(适量)辅料葱段(适量)大蒜(适量)调料料酒(20ml)白胡椒粉(2g)豆瓣酱(50g)甜面酱(50g)番茄酱(40g)蚝油(2匙)生抽(3匙)老抽(1匙)咸鲜(口味)焖(工...
食材明细主料鸡腿(2只)鸡蛋(1个)面粉(100克)面包糠(100克)辅料排骨酱(2大勺)料酒(2大勺)姜粉(适量)胡椒粉(适量)生抽(1小勺)番茄沙司(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)简易版茄汁鸡排的做法步骤1、鸡腿去骨。2、加入所有的调料腌制3...
“简单快手,美味又好吃”食材明细主料鱿鱼(1条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(4勺)蚝油(3勺)料酒(2勺)蒜蓉辣酱(2勺)白糖(1勺)芬达(1勺)孜然芝麻辣椒面(少许)酱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版烤鱿鱼的做法步骤1、准备材料,鱿鱼...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菜花:200辅料西红柿:1个盐:少许细香葱:少许油:适量具体步骤1.葱花爆锅,加入西红柿2.加点盐,炒至西红柿软烂3.放入焯水过的菜花4.翻炒至熟,调味出锅5.成品...
食材明细主料罗非鱼(2.7斤)辅料腐皮(250g)花椒剁酱(100g)火锅底料(20g)调料菜籽油(150毫升)猪油(20毫升)白糖(5g)味精(5g)酱油(10毫升)蚝油(20毫升)中辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)神级(难度)家庭版烤鱼的做法步骤1、罗非鱼洗干净。2、腐皮泡五分...
“看了淘宝的鲅鱼水饺,就好想吃鲅鱼,怕家里人不爱吃鲅鱼水饺,还是做个大众的吧”食材明细主料鲅鱼(四条)辅料葱(适量)番茄酱(一袋)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)大料(适量)糖(适量)老抽(适量)酱油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪里脊:适量鸡蛋:一个辅料姜:一小块蒜:一个料酒:两勺淀粉:适量白糖:适量白醋:适量蕃茄酱:一汤勺盐:适量味精:适量具体步骤1.将肉排松后切成约三厘米长,一厘米见方...
食材明细主料番茄(3个)鸡蛋(2个)辅料葱花(少许)调料食用油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家庭版番茄炒蛋的做法步骤1、准备好食材。2、首先把鸡蛋炒熟(注意多加点油)。3、鸡蛋炒好后,马上加入番茄。4、混...
准备时间:28分钟    烹饪时间:20分钟主料草鱼:适量番茄酱:适量辅料干淀粉:适量料酒:适量盐:适量糖:适量味精:适量具体步骤1.新鲜草鱼片切成片,与料酒、盐拌匀腌制十分钟待用;2.油锅烧六成热,将鱼肉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:500辅料番茄汁:适量生抽:适量老抽:适量糖:适量盐:适量油:适量醋:适量具体步骤1.排骨斩段,洗净。2.锅里放油,烧热。3.下排骨煎炸。4.要多翻翻,让排骨均...
食材明细主料鲅鱼(适量)番茄(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)辅料海鲜酱油(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常版茄汁鱼的做法步骤1、鲅鱼改到锅中放油。然后把鱼煎好备用。2、番茄切碎...
“太安鱼一般用鲢鱼制作,切大块,腌渍入味,挂上厚厚的红薯淀粉,下油锅炸至金黄,然后回锅烩制。”食材明细主料白鲢(1500g)辅料香芹(少许)调料盐(适量)胡椒粉(少许)红薯淀粉(适量)生抽(适量)老抽(少许)葱姜蒜(适量)白糖(少许)陈醋(少许)豆瓣酱(适...
食材明细主料豆角(一小把)辅料大蒜(5-6瓣)调料麻汁(1匙)香醋(1匙)生抽(或者味达美,2匙)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版麻汁豆角的做法步骤1、一小把豆角洗净,一点盐粉放锅里煮熟。2、一匙麻汁,一勺香醋,两勺生抽或者...
“在外面餐馆吃水煮鱼一定是这种不锈钢的盆子,真的是好大一盆啊,拍照也只能近拍了,不过这样是不是显得更加的诱人呢?汤少了一点,鱼肉都露出来了,蘸蘸汤吃吧,呵呵,这里才是半只的草鱼,实在是好大条啊!”食材明细主料草鱼(半只)土豆...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料番茄:1个菜花:半个辅料油:适量盐:适量葱:适量蒜:适量具体步骤1.准备材料2.西红柿在沸水中烫一下,使皮裂开3.烫好的西红柿4.菜花过热水5.过热水的菜花,西...
准备时间:无    烹饪时间:3分钟主料大白菜叶:6片虾仁:150g西红柿:1个鸡蛋:一个海带:少许辅料葱:适量水淀粉:适量植物油:适量料酒:适量胡椒粉:适量白糖:适量盐:适量鸡精:适量姜:适量具体步骤1.白菜叶放...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大虾:200番茄:一个辅料番茄酱:适量醋:适量糖:适量葱姜蒜:适量油:适量具体步骤1.大虾去虾肠,剪去长须,清洗干净,然后在虾背划上一刀2.加姜,料酒,少于盐,腌制片刻去...
食材明细主料猪肉(200g)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)木耳(适量)配料酱油(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)醋(适量)味精(适量)生姜(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家庭版鱼香肉丝的做法步骤1、猪肉切丝(刀工不精,切得比较粗),加入酱油...
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