有关臊子棍棍面的做法的精选大全
“臊子,南方称之为“浇头”。在陕西,臊子不仅可以用来拌面,夹馒头,夹饼也很好吃。”食材明细主料普通面粉(250克)碱面(适量)温开水(125ml)豇豆(适量)胡萝卜(适量)豆腐(适量)香菇(适量)猪肉(适量)大葱(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)生姜(适量)料酒(适...
“南方人吃面注重“鲜”,所以海鲜是煮面的必须品,像青蛤,花蛤,鱿鱼,虾,蟹等都是常用的,今天这道面除了鲜味以外我还特地做了卤肉搭配,吃完淡淡鲜香的面以后再吃上一口浓郁的肉香,很是满足!”食材明细主料棍棍面(500g)五花肉(100g)青...
食材明细主料面包粉(380克)燕麦粉(50克)牛奶(250克)辅料鸡蛋(一个)白砂糖(40克)熟芝麻(30克)酵母(5克)盐(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)燕麦棍棍面包的做法步骤1、将牛奶、鸡蛋、白糖、酵母、面包粉、燕麦粉、盐,放入面包机...
食材明细主料面粉(适量)温水(适量)盐(适量)辅料葱(适量)番茄(适量)调料油(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)酱油(适量)芝麻(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)二合一棍棍面的做法步骤1、去适量面粉,加盐和温水和成软一点的面团醒...
“陕西人对陕西面是有情怀的,陕西面液很丰富,今来一款油泼加番茄酱二合一家庭版的棍棍面,制作简单,弹劲十足,好吃停不下来!”食材明细主料面粉(适量)水(适量)番茄(两个)小葱(适量)豆芽(适量)辅料油(适量)生抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱香(口...
“不爱吃面的儿子要也来越上道啦!今又吃面:家常手扯棍棍面,每根面条上都有麻麻手的温度,能不好吃吗?”食材明细主料面粉(适量)盐(适量)温水(适量)辅料番茄(两个)小葱(适量)鸡蛋(两个)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)油泼辣子(适量)咸...
“咱西北人对于面食总有那么一种说不清道不明的感情,一天不吃上一碗香喷喷的面条就感觉肚子里少了点什么,总不那么滋润。借用一句歌词:“一天不吃面条心发慌,两天不吃面条睡不香,三天不吃不知该怎样,走起山路浑身没力量……...
“面包好吃,但是外面卖的或多或少都有一些添加剂什么的,天天吃的话,还是自己做的要好一些,尤其是全麦的主食面包。今天的这款全手工的【全麦棍子面包】没有油也没有糖,真正的一款健康主食面包。虽说第一次做,我还特意培养的...
“这次的法棍是一次大师的结合,我将ChefJohn,JuliaChild和Stephanie的制作方法混合搭配,做出了这次的法棍。ChefJohn的材料,做法,发酵过程,很符合我这种懒人,因为不需要揉搓,只是需要大量的等待时间,时间我有,耐心我也有,因此,Ch...
“之前的pro1终于坏掉了,本来是打算再买一个普通的数码相机的,可是,老公怎么都不肯,他说,既然你那么喜欢摆弄这个东西,那干嘛不买个好一点的?可是,说实话,我是真心不舍得。于是,便有了这么长时间的犹豫不决。可是,生活的美好就在...
食材明细主料面包粉(500克)干酵母(5克)麦芽精(2克)水(320克)调料盐(10克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)法国棍子面包的做法步骤1、所有材料倒入厨师机内。搅拌至面团光滑有弹性,拉开呈面膜状态即可。2、整理成光滑面团。3、...
“为了多吃些粗粮,特意去集上买了3斤麦麸,每斤也就1元钱。麦麸富含纤维素和B族维生素,适当吃一些有助于胃肠蠕动,利于排毒。对于缺乏B族维生素的人来说不用花大价钱去买含B族维生素的保健品,只要多吃些麦麸问题就解决了。...
“小棍子面包外皮酥脆带点嚼劲,中间柔软溼润”食材明细主料高筋面粉(400g)水(350g)橄榄油(60g)面粉(适量)小番茄(适量)橄榄(适量)鳀鱼(适量)辅料酵母粉(1g)盐(3g)糖(3g)大蒜(适量)粗海盐(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小棍面包的做...
“愿山河无恙,人间皆安!今来一款家常美食:茄汁油泼棍棍面,筋道美味,酸辣过瘾,让美味陪伴我们度过非常时期!加油加油💪”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)番茄(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味...
“好久没有吃棍棍面了,特别想念啊。今来一款:油泼茄汁棍棍面。从老家拿回来的自磨面粉,麦香浓郁,劲道爽滑,美美的一碗面,拿肉也不换!”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)盐(适量)番茄(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒...
食材明细主料细棍棍面(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)辣椒粉(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油泼细棍棍面的做法步骤1、适量细棍棍面备用。2、葱切碎装盘。3、大蒜切碎装盘。4、细棍棍面入...
“西餐主食少不了法棍面包,这个配方我尝试了几次还挺成功,主要是外脆里面软。气孔多。”食材明细主料面粉(450克)温水(340克)盐(8克)辅料酵母(3克)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)法棍面包的做法步骤1、面粉中放盐搅拌均匀,酵...
食材明细主料T65小麦粉(500g)20度净水(320g(揉面用))辅料精盐(10g)酵母(3g)净水(100g(溶解酵母用))水(50g左右(水浴法))生小麦粉(少量(装饰用))原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)长棍面包的做法步骤1、秤取500g小麦粉2、加入2/3的揉面用净水...
“法棍表皮松脆,内心柔软而稍具韧性,越嚼越香,充满浓郁的麦香味。因为无糖无油,所以也十分营养健康。”食材明细主料高筋面粉(260g)低筋面粉(140g)水(240g)辅料盐(8g)酵母(8g)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)法棍面包的做法步骤...
食材明细主料法棍面包(1个)辅料牛奶(250ml)鸡蛋(2个)枫糖浆(2勺)黄油(10克)咸甜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)煎法棍面包的做法步骤1、法棍面包1个、去掉两边、切成5~6厘米宽的等份。2、枫糖浆3、牛奶250ml、鸡蛋2个、㭎糖浆15ml...
“儿子喜欢吃超市里那种沾着炼乳吃小饼干叫“小棍棍饼干”,亲手做的更加放心美味!”食材明细主料低筋面粉(150克)黄油(40克)玉米油(20克)奶粉(20克)砂糖(40克)盐(1克)无铝泡打粉(2克)鸡蛋(1个)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小棍棍...
食材明细主料高筋面粉(150克)火腿肠(30克)辅料葱(一根)配料盐(一小勺)酵母(3克)水(65ML)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱火腿棍子面包的做法步骤1、将干酵母放入温水充分溶解。2、将1倒入面粉中,加盐揉成光滑的面团,放入烤箱4...
食材明细主料高筋面粉(400克)低筋面粉(100克)辅料酵母(5克)水(300克)调料盐(8克)咸香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)法棍面包的做法步骤1、成品图。2、制作方法:高筋面粉400克,低筋面粉100克,酵母5克,盐8克,水300克,面和好,醒发一倍大。...
“法式面包,很多都是五星级酒店的必备早餐,现在,小编为大家带来自家的法包,在家也可以好好享受哦!”食材明细主料高筋面粉(300克)水(180克)辅料盐(6克)黄油(10克)酵母(6克)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)法棍法式面包的做法步骤1...
“以前每次做面包自己都要涂上一层薄薄的蛋液。加上黄油,后来慢慢的越来越不喜欢这两样东西加进去。喜欢橄榄油的清香。喜欢没有蛋液的腥味。带点法棍式的。但是没有那么硬邦邦。非常的柔软。”食材明细主料高筋面粉(40...
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