有关猪耳朵拌黄瓜的精选大全
“这是年三十做的菜,由于菜做的多,没有时间拍照,只能在厨房的一角急忙的拍一张,所以图片不全也不太美观请见谅。”食材明细主料猪耳朵(一个)黄瓜(一根)胡萝卜(半根)香菜(三颗)辅料大蒜(三瓣)调料精盐(半匙)一品鲜酱油(一匙)陈醋(二匙)白糖...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟猪耳朵拌黄瓜是一道家常菜,主材猪耳朵富含胶质,口感脆滑柔韧,猪耳还有丰富的维生素及微量元素,具有极佳的食用价值。猪耳与蒜泥的充分融合,再配上黄瓜的清...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料熟猪耳朵:200黄瓜:200辅料白醋:适量盐:适量红糖:适量味极鲜酱油:适量大蒜:适量具体步骤1.黄瓜洗净去皮切滚刀块,用少许的白醋和精盐腌渍5分钟。2.蒜瓣去...
“天气是越来越热了,挡不住夏天的脚步就做点夏天的菜菜吧!猪耳朵在国内时我都是买现成的,现在也变成自己做了,不过味道也不错。”食材明细主料猪耳朵(5个)料酒(2汤勺)辅料姜(3片)葱(1根)大料(1颗)生抽(1.5汤勺)冰糖(1把)高汤(一碗)水(一碗)...
“夏日凉菜,简单开胃!”食材明细主料猪耳朵(750克)辅料酱油(适量)蚝油(适量)老陈醋(适量)酒(适量)花生油(适量)胡椒粉(适量)花椒(1撮)八角(1个)香叶(4片)桂皮(1块)葱(1根)香菜(4根)姜(4片)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)搅拌猪耳朵的做法步骤1、...
食材明细主料猪耳朵(一个)辅料姜(少许)调料料酒(少许)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌猪耳朵的做法步骤1、新鲜猪耳朵(店家帮忙处理干净,回家清洗干净就好)。2、加料酒,白醋焯水15分钟,捞出来清洗干净。3、焯水后的猪耳...
“猪耳朵拍黄瓜是简单得不能再简单的家常菜了,人人都会做,但不是人人都能做好。有的人做的淡而无味,有的人做的黄瓜蔫叽叽、软踏踏,口感很差。掌握两个小方法就能避免上述情形~~”食材明细主料黄瓜(适量)猪耳朵(半个)辅料大蒜(2~3...
“#夏季消暑小凉菜#猪耳朵香,黄瓜脆,两者完美搭配,夏季凉拌吃起来过瘾解馋。”食材明细主料熟猪耳朵(1个)黄瓜(2根)辅料大蒜(5瓣)辣椒油(2匙)调料精盐(少许)东古一品鲜(1匙)白米醋(1匙)白糖(1匙)鸡粉(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
“自己卤好的猪耳朵,卫生又好吃,和黄瓜片一起做个凉拌菜,下酒下饭都挺好”食材明细主料卤猪耳(适量)黄瓜(适量)蒜泥(适量)辅料盐(适量)陈醋(适量)香油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜拌猪耳的做法步骤1、卤好的...
“脆嫩爽口。”食材明细主料猪耳朵(50g)面条(50g)辅料白菜叶(50g)调料盐(适量)辣椒油(2勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪耳朵拌面的做法步骤1、白菜叶洗净掰成小块。2、盐水烧开以后,放入干面条。3、煮到面条炒软快透明。4...
食材明细主料黄瓜(两根)猪耳朵(半个)辅料大蒜(两瓣)调料盐(适量)白糖(适量)味精(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪耳朵拍黄瓜的做法步骤1、所需食材:猪耳朵、黄瓜、大蒜、盐、糖、味精、辣椒油。2、黄瓜拍开。3...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:1根猪耳朵:1只辅料胡椒粉:适量大蒜:4瓣辣椒油:适量香菜:5香油:适量盐:适量鸡精:适量醋:适量具体步骤1.黄瓜洗净切丝2.香菜切末3.大蒜切末4.猪耳朵切丝...
“黄瓜性凉,味甘,有小毒;入肺、胃、大肠经。清热利水,解毒消肿,生津止渴。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等病症。”食材明细主料黄瓜(2个)卤猪耳(1个)辅料蒜(5个)生抽(2勺)醋(2勺)盐(1匙)白糖(1匙)葱(1段)咸鲜(口味)拌(工艺)十...
盐、胡椒粉、醋、香油、蒜、辣椒油等。猪耳朵拌黄瓜在调料和时间上需要注意一些小技巧。猪耳朵在拌的时候一定要切薄片切。放入的佐料需要剁碎。香菜和黄瓜要切条放入。凉拌好之后可以静置10分钟左右。猪耳朵除了拌黄...
“个人比较喜欢凉拌菜,是因为清新爽口不油腻。况且凉拌菜都离不开蒜和醋,这两样东西可是食品中精品,杀菌,消炎,常吃对身体益处大大的,不感冒,不拉肚子,还增加食欲!制作简单,少动火免油烟之害,你觉得呢?”食材明细主料熟猪耳朵(一...
食材明细主料卤猪耳朵(适量)辅料黄瓜(适量)香菜(适量)调料蒜末(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌猪耳朵的做法步骤1、准备好食材,黄瓜洗净去皮。2、切好。3、蒜末切好。4、所有食材放在一起...
“黄瓜、猪耳切丝,备用;蒜去皮,洗净,捣碎,蒜汁里放醋,白糖,盐,味极鲜,香油,调好倒进盆中;把切好的黄瓜和猪耳也放进盆中,与蒜汁一起搅拌;最后,装入盘中即可!”食材明细主料黄瓜(3条)猪耳(1个)辅料盐(1匙)醋(4匙)味极鲜(2匙)大蒜(1个)香油(1匙)白糖(1...
食材明细主料猪耳朵(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)花生碎(适量)芝麻(适量)麻油(适量)糖(适量)酱油(适量)醋(适量)香油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌猪耳朵的做法步骤1、猪耳朵切丝。2、葱蒜香菜切沫。3、葱蒜香菜放入猪...
食材明细主料猪耳朵(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)辣椒油(适量)麻油(适量)醋(适量)酱油(适量)鲜鸡汁(适量)盐(少许)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜猪耳朵的做法步骤1、成品图。2、熟猪耳朵适量,切小块...
食材明细主料猪耳朵(适量)黄瓜(适量)香菜(适量)辅料葱花(适量)蒜(适量)虾米(适量)生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪耳朵拌黄瓜丝的做法步骤1、猪耳朵切丝。2、黄瓜切丝。3、放入各种辅料。...
“喜欢清爽的凉拌菜,做起来轻松,吃起来爽口。”食材明细主料黄瓜(2根)猪耳(半个)辅料味极鲜酱油(0.5勺)蚝油(适量)醋(适量)蒜(3粒)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪耳拌黄瓜的做法步骤1、猪耳切条备用。2、黄瓜洗净去皮,切成片,蒜...
按照个人的口味放入少许食盐、芝麻油、鸡精、香醋、白砂糖等调料,若是需要麻辣口味的话,还可以加适量的花椒油和辣椒油。加上以上调料后,再一起放入蒜末和香菜,将猪耳朵和青瓜一起拌匀。上碟的时候再撒上适量的芝麻,就可以...
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟主料黄瓜:两根猪耳朵:一只辅料香菜:一小把大蒜:半头具体步骤1.黄瓜洗净切丝,猪耳朵切丝备用。2.半头蒜扒皮、拍扁、切碎,备用。3.香菜洗净,切小段备用。4.讲...
食材明细主料熟猪耳朵(半个)新鲜黄花菜(150克)辅料剁椒(适量)盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄花菜拌猪耳朵的做法步骤1、食材:熟猪耳朵(已切)2、新鲜黄花菜(已清洗)3、剁椒4、生抽、香醋5、将已清洗好...
食材明细主料青瓜(230克)熟猪耳朵(255克)辅料蒜末(适量)剁椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)白醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜拌猪耳朵的做法步骤1、材料:青瓜、熟猪耳朵、蒜末、剁椒2、将青瓜清洗清洗。3、放...
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