有关十三香虾的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟十三香虾主要以高蛋白质的海鲜对虾做为主要食材,添加各种大料烧制而成的佳肴,因这大料是由十三种香料调制而成的,故称十三香。十三香虾口感脆嫩香甜,咸鲜...
“小龙虾还是十三香最配,够香够味。边吃边吮手指的节奏。”食材明细主料小龙虾尾(300g)辅料葱(适量)花椒(1匙)辣椒(1个)蒜(适量)调料十三香(2匙)料酒(1匙)蚝油(1匙)酱油(1匙)麻香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)十三香小龙虾的做法步骤1、...
十三香龙虾就是盱眙龙虾,是江苏省盱眙县的特产。做十三香龙虾有两个关键,一是原材料龙虾,要选个大鲜活的,第二就是十三香调味料了,将肉桂、丁香、花椒、肉蔻、紫叩、砂仁、大料、小茴香、木香、白芷等香料混合打成粉,然后做...
食材明细主料龙虾(适量)辅料姜片(三片)调料盐(一勺)味精(一勺)糖(一勺)白酒(两瓶盖)十三香(适量)辣椒面(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣十三香小龙虾的做法步骤1、加一勺盐两瓶盖白酒腌制20分钟。2、清水洗净。3、热锅凉...
食材明细主料龙虾尾(625克)辅料姜片(适量)蒜(适量)十三香(10克)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)十三香龙虾尾的做法步骤1、食材:龙虾尾、姜片、蒜(已拍)、十三香。2、起锅倒油烧热,下入蒜和...
“十三香小龙虾色泽鲜红、香气扑鼻、味道独特、营养丰富,十三种香料的香气充分融入到了龙虾里,很好地提升了虾肉的风味,让其吃起来更加可口。有麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥七种口感。味道鲜香盈口香味,很有层次,有一股药香...
“麻辣。”食材明细主料龙虾尾(4斤)辅料葱(适量)花椒(半把)麻椒(半把)辣椒(适量)香叶(适量)冰糖(适量)郫县豆瓣酱(一大勺)火锅底料(一块)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)白胡椒粉(适量)十三香(适量)啤酒(一瓶)香菜(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分...
食材明细主料虾(335克)辅料姜片(适量)香葱(适量)十三香(半勺)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)十三香炒虾的做法步骤1、食材:虾、姜片、香葱、十三香。2、将虾去头清洗一下捞出。3、将用刀划开虾背。4、放入盘中。5、接...
食材明细主料面条(适量)十三香龙虾(适量)辅料麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)十三香龙虾拌面的做法步骤1、锅中放水,水开后放入面条煮熟2、捞出过凉水后沥干水分3、倒入适量麻油拌匀以免粘连4、取适量面条放入盘...
“【食材】:小龙虾1斤、姜、蒜4瓣、十三香、干辣椒、麻椒、米酒、白糖、八角、桂皮、盐、生抽、老抽、菜籽油。”食材明细主料小龙虾(1斤)辅料姜蒜(4瓣)十三香(20g)干辣椒(一把)麻椒(一把)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣...
“这道菜的最大特点是无技术门槛,而且味道有正宗,在家分分钟可以做出酒店的味道。”食材明细主料小龙虾(1000克(2斤))辅料水(800克(1.6斤))啤酒(200克(0.4两))薄皮青椒(2个)大蒜子(12粒)十三香小龙虾专用酱(250克)芝麻油(2滴)麻辣(口味)煮(工艺...
“我喜欢吃小龙虾,但是又怕不干净,所以今天买了点大头虾来做成十三香味道!大头虾在我们这里又叫罗氏沼虾,应该是比较常见的一种虾,关键价格比较亲民!”食材明细主料大头虾(420克)洋葱(半个)青椒(1个)辅料色拉油(适量)料酒(2勺)生抽(1勺...
“广西钦州的朋友们大家好。夏天到了,又是小龙虾肥美的季节,想着外面外卖叫的小龙虾价格昂贵,制作工艺不一定卫生,吃起来未必健康,就自己跑去菜市场挑了三斤小龙虾回家自己做一遍,一开始打算用煤气大铁锅煮,结果等小龙虾泡了...
食材明细主料小龙虾(2斤)辅料生姜(适量)大蒜头(1颗)青蒜(2根)红辣椒(2个)花椒(适量)香叶(3片)十三香(适量)老干妈(适量)老酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)十三香香辣小龙虾的做法步骤1、...
食材明细主料小龙虾(一斤半)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料辣皮子(四个)花椒(几粒一个)紫苏(一个)草果(一个几粒)山楂(一个)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)桂皮(一片)大料(一个)肉蔻(一个)茴香(几粒)白胡椒(几粒)陈皮(一片)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通...
“盱眙龙虾,味道独特,具有麻、辣、鲜、香的特点,作为一种大众化、平民化的食品,余香不绝,回味无穷,屡食不厌,深受广大食客的青睐。”食材明细主料小龙虾(1000克)辅料生姜(适量)葱头(适量)蒜头(适量)配料干辣椒(适量)粗辣椒面(适量)花椒(适...
食材明细主料面条(适量)龙虾仁(适量)辅料油(适量)十三香汁(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)十三香龙虾仁炒面的做法步骤1、面条过水捞出沥干水份。2、锅中放入适量油烧热后放入面条翻炒片刻。3、加入虾仁和十三香汁翻...
“外面的龙虾又贵又怕搞不干净,所以还是自己做吧。又干净又不贵,才吃的过瘾”食材明细主料龙虾(3000克)辅料芹菜(3棵)青椒(4个)姜(1个)京葱(1棵)干辣椒(6个)大蒜头(1棵)十三香调料(1个)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)十三香辣龙虾的...
食材明细主料虾蛄(330克)辅料姜末(适量)洋葱末(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)十三香(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)十三香虾蛄的做法步骤1、食材:虾蛄(已清洗)、姜末、洋葱末、香葱。2、将虾蛄下入清水锅中,...
食材明细主料小龙虾(2斤)辅料蒜(适量)十三香(适量)八角(适量)尖椒(一个)料酒(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)调料酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)十三香龙虾的做法步骤1、小龙虾清洗干净。2、备好佐料。3、锅里热油,爆香蒜...
“盱眙十三香龙虾”食材明细主料洪泽湖小龙虾(800G)辅料盐(3g)白糖(5g)鸡精(10g)味精(8g)白胡椒粉(2g)啤酒(100g)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)盱眙十三香龙虾的做法步骤1、优质的洪泽湖小龙虾,清洗干净2、放油热锅,油要比平时炒...
“我用的十三香小龙虾调料做的,比较方便,也很好吃。”食材明细主料小龙虾(2斤半)辅料龙虾调料(1份)葱(适量)洋葱(半个)香叶(适量)花椒(多一些)干辣椒(几个)啤酒(1罐)芹菜(适量)香菜(适量)八角(适量)桂皮(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(...
“回家路上有一餐馆,有时抄近路回去就得在餐馆的后门路过,经常有大妈在后门处理小龙虾,死的活的全扔一大桶里,看上去就脏兮兮的一堆,小耿看到这些也不唠叨要到外面去小龙虾,吃得东西卫生上还是家里做的最安全!”食材明细主料...
“麻辣鲜香,十三香特别入味儿。小龙虾和夏天更配哦😊”食材明细主料小龙虾尾(一斤)辅料花生油(适量)香叶(适量)姜片(适量)花椒(适量)麻椒(适量)辣椒(适量)冰糖(适量)葱(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白胡椒粉(适量)十三香(适量)啤酒(一罐)香葱(适...
“具有浓郁地方色彩的川菜,是中国八大菜系之一。川菜的烹制方法有煎、炒、炸、爆、熘、煸、炝、烘、烤、炖、烧、煮、烩、焖、氽、烫、煨、蒸、卤、冲、拌、渍、泡、冻、生煎、小炒、干煸、干烧、鲜熘、酥炸、软、旱蒸...
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