有关蒸海南椰子饭的家常做法的精选大全
“朋友送来的海南椰子饭,切开上屉蒸了半小时就开吃,米饭粘糯筋道,里边还有红枣和栗子,味道独特,椰子壳上脆脆的椰子肉,慢品细嚼,椰香浓郁,清甜爽口,越嚼越香,不过这椰子肉可是不太好取,要一点点才能切下来。”食材明细主料海南椰...
“小时候喜欢过年过节,因为家家户户都要做椰香果。椰香果是后来人们把它放进酒楼菜单里才取的名字,本地人还是习惯叫它“薏粑”,海南话音译:yibua。用椰子叶或芭蕉叶包裹着糯米团,糯米团里包入椰子肉丝,花生,芝麻,红糖等坚果,...
“前置作业:红葱头切碎备用。小黄瓜整条用盐搓揉,颜色变深绿后腌渍约10分钟,洗净切片备用。白米洗净沥干。鸡腿切块用调味料1腌30分钟。”食材明细主料白米(4杯)鸡腿(1支)小黄(适量)红葱头(5颗)辅料蒜末(1茶匙)配料盐(1/4茶匙)鱼露(2...
“在南方时特别喜欢吃海南椰子鸡,为吃这口经常排个把小时的队,昨晚突然很想吃,决定自己在家操作一下,但北方居然没有买到沙姜和青金桔,还有野生马蹄。虽有遗憾,但味道仍然很鲜美,家人赞不绝口。”食材明细主料鸡(0.5支)椰子(1个...
将糯米放进椰子中,用锅蒸熟就可以食用了。椰子外壳坚硬,大体呈圆形,浑身是宝。椰肉Q弹有嚼劲,椰汁甘甜清爽。将椰子用刀割一个三角口,倒出一小半椰汁放进糯米。可以放泰国糯米也可以放中国糯米,泰国糯米会更加软糯。糯米充...
餐饮提问:海南的椰子饭,哪个值得加盟?蒋大柒柒回答:琼宝食品的可以,是海南本土大品牌老字号,而且高利润an6939回答:海南的椰子饭的话,我觉得你找一个影响力品牌好一点的加盟。...
“正宗海南味道,海南文昌鸡,海南特色美食,椰子鸡汤,很美味的呢,百吃不厌,食材的话,可以去网上买,现在都能买到,我也是网上买的,很不错的,大家可以自己去试试,做法超简单”食材明细主料海南文昌鸡(1250g)椰子水(约1000g)椰子肉(约200g)野...
不能吃。椰子饭里的叶子是装饰椰子饭的,是不可以食用的。海南椰子饭味道比较偏甜软,做海南椰子饭的时候要提前把糯米浸泡,要注意的是不是用清水浸泡糯米,是用椰子汁浸泡糯米。浸泡好的糯米放入椰子壳里上锅中小火蒸制20-2...
食材明细主料虾(适量)花蛤蜊(适量)玉米(适量)西红柿(适量)生米(适量)柠檬(适量)小洋葱(适量)蒜(适量)辅料高汤宝(适量)黑胡椒(适量)黄油(适量)橄榄油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲜家常饭的做法步骤1、将虾去皮挑去虾线,圆...
椰子想必很多人都是吃过的,海南椰子里面含有大量人体所需要的元素,男女老少都是可以吃的,同时,椰子里面还含有很高的经济价值,可以做成各种饮料还有食物去售卖,还有椰子还有一定的药物价值,这个也是不容忽视的。下面,我们一起...
“简单随意的快手菜。”食材明细主料南瓜(400g)辅料剁辣椒(1勺)黄豆酱(1勺)调料葱姜(少许)白糖(少许)生抽(少许)味精(少许)玉米油(少许)甜辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蒸南瓜的做法步骤1、将南瓜改刀装入碗中。2、另取一个小碗...
“黎家竹筒饭是海南黎族传统美食。是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。黎族民同,多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高,使之摆上宴席餐桌,声誉甚高,成为海南著名风味美食。特点:竹节青...
用鸡汤蒸米饭。海南鸡饭米是通过用蒸鸡的汤汁,加入到大米中,进行煮制而成的,鸡饭米中带有浓浓的鸡汤香味,吃起来软嫩可口。在蒸制米饭之前,建议先把大米用清水浸泡1-3个小时,让米粒充分吸收水分,这样米饭易熟,吃起来更加软嫩...
1、品种不一样。海南椰子是从马来西亚引进的红矮椰子品种,泰国椰子是从马来西亚引进的黄矮椰子品种。2、口感不一样。海南椰子水分比较多,含有的糖分也很高,甜味十足。泰国椰子果实比较小,接近椭圆形,表皮呈黄色,入口肉质细...
说到椰子,你首先想到的是什么?是浓郁的椰汁?还是椰林婆娑的海南?对于中国大部分地区来说,椰子比较少见,更是不会吃椰子,很多人喝椰汁都是到超市买成罐成盒的罐装品。如果有新鲜的椰子要怎么吃呢?椰子和椰果又有什么区别?我们一...
蒸20-30分钟。椰子饭是用大米,椰子汁制作而成,吃起来口感香甜美味,在煮制椰子饭的时候椰子汁离大米表面3-5厘米即可,这样煮出来的椰子饭会比较的美味。吃不完的椰子饭在保存的时候要用保鲜膜密封好放在冰箱里冷藏保存,这样...
“这是一道海南的经典小吃,母亲大人的拿手甜点,今天把它学习过来,分享给大家。”食材明细主料椰子(1个)黄糖(适量)糯米粉(200克)面粉(20克)开水(150毫升)白糖(10克)辅料凉水(10克)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海南椰子饭的做法步...
“从海南回来后,我们一直怀念海南的椰子饭,自己回家来也想试试看,虽然椰子饭有很多添加其他东西如红豆,牛奶的做法,但原汁原味的椰子饭才是最正宗的,做给家人吃,幸福的味道蔓延开。。。”食材明细主料椰子(一个)糯米(泰国)(大半个...
海南三亚。海南省盛产椰子,把椰子这样的水果和鸡这样的肉类完美融合,就形成了一道特色美食。椰子鸡的制作方法并不难,主要材料就是用椰子和鸡制作的,加以盐、鸡精等调味品,再加入红枣、枸杞、沙参等烹煮而制作的一道很富有...
“海南鸡饭,冠以海南之名当然是因为起源于海南,在海南当地可谓家喻户晓,在新加坡、马来西亚等地也很出名,海南鸡饭以白斩鸡搭配用鸡油和鸡汤烹制的米饭。海南鸡饭讲究鸡肉要鲜嫩,有时鸡骨会带一丝血水,越是这样鸡肉才越嫩。...
食材明细椰子鸡主料椰子皇(1个)鸡肉(1/4只)猪瘦肉(半斤)蟹味菇(1小朵)冬菇(2朵)辅料姜片(2片)枸杞(1匙)盐(适量)椰子饭主料糯米(1勺(紫糯米最好))蜜枣(4颗)葡萄干(1匙)莲子(几颗)枸杞(适量)白糖(根据自己喜好)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)椰子...
“第一次写菜谱,想了好久决定做俺最拿手也好吃的家常饭蒸面条,虽然算是河南人的家常饭,但好多人都做的不好吃,做不好,做起来有点麻烦,不过自认为做的妈妈版是非常好的,是老公的最爱,每次做,他都能吃两碗.油大点的话就像炒面.非常...
“喝完椰汁别浪费!椰肉可以做很多美食,最简单的就是椰肉饭,它有着椰奶的清香,软糯可口,满屋飘香!”食材明细主料椰子(一个)大米(2杯)辅料水(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰肉蒸饭的做法步骤1、椰子去皮,最好扒到里面的椰...
“去三亚玩的时候爱上了椰子系列…吃货属性发作了。买不到只好自己动手了…”食材明细主料面粉(250克)糖(50克)椰子粉(20克)水(130克)酵母粉(3克)辅料椰子肉(200克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海南椰子包的做法步骤1、加入...
食材明细主料糯米(适量)辅料葡萄干(适量)枸杞(适量)红枣(数个)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰子饭的做法步骤1、糯米洗净用椰子水泡6个小时以上(放碗里没过糯米就行,不用放太多椰子水),枸杞葡萄干泡两小时。2、材料全部倒入...
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