有关酸奶花卷的精选大全
食材明细主料原味酸奶(180g)面粉(300g)酵母(3g)辅料白糖(10g)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶花卷的做法步骤1、面粉和酵母、白糖混合,用酸奶和面。2、和成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵。3、发酵好的面团,是原来的两倍大...
食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)白糖(10g)原味酸奶(350)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶银丝卷的做法步骤1、面粉、酵母、白糖混合,加酸奶和成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵。2、发酵好的面团,是原来的2—2.5倍大。3、取...
“酸奶是我们老百姓餐桌上经常见到的奶制品,相对于牛奶来说,酸奶更容易被消化吸收,而且有利于肠胃健康,再加上其酸甜冰凉的口感,从而广受欢迎。很多人都是去超市购买,可是货架上的酸奶品种琳琅满目、价格不一,有时候是不是挑...
“买了一扇排骨,三十做了手把大排,剩下的脊骨也一起烀熟了,今天用它加点酸菜,蒸个花卷一锅出,又快又解腻,是大过年比较受欢迎的菜。”食材明细主料熟脊骨(750g)酸菜(1棵)姜(1块)花卷面粉(350g)酵母(5g)白糖(10g)调料食用油(10g)食盐(2勺)鸡...
食材明细主料酸奶(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)甜香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶鸡蛋卷的做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋打散。3、加入酸奶。4、鸡蛋液和酸奶搅匀。5、锅中刷油。6、倒入鸡蛋液,小火,用铲子一点一点卷起...
“简单的制作方法,绝对做出不简单的花卷来,弹性特别好,味道是奶香味,特别好吃”食材明细主料南瓜(1/3块)纯牛奶(150克)辅料白砂糖(20克)酵母粉(4克)中筋面粉(300克)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香南瓜花卷的做法步骤1、南瓜...
“从小喜欢葱花的味道,这次想念了一年多啦,终于吃到自己亲做的葱花花卷啦~~我美呀美呀美呀美~~~家里大桶的牛奶没人喝,所以用牛奶和面,处理掉~~还不浪费;”食材明细主料自发粉(500克)牛奶(280克)辅料葱(适量)盐(适量)油(适量)葱香(口...
“花卷做过无数次,这次做的微甜奶香味道的很受欢饮,我一气吃了三个。”食材明细主料高筋面粉(400克)水(105克)牛奶(120克)炼乳(40克)酸奶(50克)酵母(4克)白糖(30克)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香花卷馒头的做法步骤1、材料2、...
“启封的花生酱要尽快用掉吃一顿汤锅,打包回火腿肠放进计划中的面包,一次性解决掉浓香花生酱,搭配火腿肠,似乎也很不错放到温凉再切,断面才不会粘连”食材明细主料高筋粉(210克)酸奶(100克)蛋液(40克)糖(30克)盐(3克)奶粉(10克)酵母(3克...
食材明细主料红茶水(120毫升)牛奶(100毫升)全麦粉(200克)特一粉(200克)辅料白糖(20克)酵母(4克)油(适量)盐(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香全麦花卷的做法步骤1、红茶冲水过滤后备用。2、特一粉、全麦粉中放入白糖、酵母...
“喜欢面食,自打有了我家小妞就很少在外面吃了,觉得在家做的干净也健康”食材明细主料面粉(适量)火腿肠(一根)辅料牛奶(一盒)黑芝麻(适量)安琪(一小袋)油(适量)五香粉(适量)葱(小半棵)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香花样小花卷的...
“天冷了,家里的酸奶消化不了了,朋友推荐了一个方子,抱着试试的想法,没想到居然成功了,家里的肉松也终于消耗完了。太好了,美味的蛋糕卷诞生了。”食材明细主料酸奶(80g)低筋面粉(100g)辅料鸡蛋(5个)配料油(30g)糖(50g)醋(几滴)盐(少许)奶...
“做过的各款椰蓉面包中,最喜欢这款,因为它的椰香最浓郁!每一次烘烤,满屋都是诱人的椰子香味,让人垂涎不已!”食材明细主料高筋面粉(250克)酸奶(110克)盐(2克)酵母(4克)黄油(25克+15克(25克做面包,15克做馅))鸡蛋(两只(1只做面包,1只做馅))白砂...
“原方来自下厨房天然气小姐——Ariel,稍有改动。原方用的自己做的酸奶,我用的市售安慕希酸奶。这款蛋糕用酸奶替代了油,蛋糕糊散发淡淡的酸奶清香,闻起来就很诱人,内馅用的奶油奶酪,非常浓稠。”食材明细主料鸡蛋(8个)酸奶(20...
“每次到中山西点买东西,他总是爱要蛋糕卷,因为那里有他喜欢吃的奶油,市面上的蛋糕等制品上的奶油多为人造奶油,主要是反式脂肪酸,吃太多了不好。今天自己DIY了一下,做了酸奶肉松卷,把奶油或者沙拉换成了酸奶,一样美味!!”食...
“牛奶花卷,宝宝超级爱吃。”食材明细主料面粉(600g)纯牛奶(250ml)酵母菌(10g)辅料白沙糖(2勺)猪油(少许)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香花卷的做法步骤1、将白砂糖和酵母菌拌匀用少许温开水溶解,加入35度左右的纯牛奶,再加...
“前几天教大家用暖脚宝做酸奶,小伙伴们学会了吗?我今天用这些酸奶再教大家做一道酸酸甜甜的甜点——酸奶奶酪卷。在这个视频中,你可以学会用酸奶做奶酪,或者叫希腊酸奶,质地非常稠厚,状态和奶油奶酪差不多,抹面包做夹馅都是...
“味道鲜辣,特别开胃。”食材明细主料魔芋花(100g)红泡椒(30g)辅料蒜(2个)姜(2片)调料盐(适量)油(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣魔芋花卷的做法步骤1、超市可以买到现成的魔芋花卷。2、把魔芋花卷放到汤锅里煮。3、红...
“这个樱花酱酸奶卷,因为加入了大量的老酸奶,又加入了汤种,所以烤好后的成品非常的柔软,还有樱花的清香,味道很好👍”食材明细主料白糖(20g)高筋面粉(210g)干酵母粉(3g)盐(2g)黄油(20g)老酸奶(105g)汤种高筋面粉(15g)水(75g)辅料樱花酱(50g)...
“做过上百种饼,还是被这个饼惊艳了一把,嫩的快滴出水来啦,一口下去,有蛋香奶香,还有糯糯的香蕉甜,真的好满足。食谱亮点很嫩,用牙龈就可以嚼。参考月龄:9M+”食材明细主料香蕉(半根)酸奶(30克)普通面粉(15克)辅料鸡蛋(1个)甜味(口味)煎...
“这是一道将五花肉同酸菜巧妙结合的菜品:类似于蒜泥白肉的凉菜。”食材明细主料五花肉(700克)自腌酸菜(50克)辅料玉米油(1勺)生抽(1勺)花椒粉(1匙)胡椒粉(1匙)调料汁蒜蓉(适量)生抽(1勺)辣椒油(1勺)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)五...
“窗外一片白雪,隔着玻璃就感觉到寒意。室内温暖如春的温度,不由的想起梅花儿缤纷开放的日子。于是一卷靓丽的蛋白蛋糕卷,沾染着朵朵梅花来到餐桌上。冬日里的温暖从餐桌升温,切一片雪白的蛋糕卷,泡一杯红茶。品味着细腻柔...
食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(2克)酸奶(180毫升)配料酸奶(180毫升)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶猪蹄卷的做法步骤1、面粉中放入酵母、白糖。2、酸奶180毫升。3、将酸奶倒入面粉中。4、和成面团,饧1小时。5、将发...
食材明细主料面粉(500g)牛奶(300g)辅料白糖(10g)酵母(5g)盐(适量)食用油(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛奶花卷的做法步骤1、面粉2、加酵母,白糖,牛奶3、和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大4、擀成薄片刷油,撒上少许盐5、撒好面...
食材明细主料鸡蛋(7个)低粉(140克)辅料酸奶(100克)调和油(60克)炼乳(适量)配料木糖醇(适量)醋(适量)香草香精(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸奶蛋糕卷的做法步骤1、准备好原味酸奶一杯,鸡蛋蛋黄蛋清分离。2、蛋黄搅散,加入...
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