有关鳕鱼炖茄子怎么做的精选大全
食材明细主料鳕鱼(2条)茄子(3个)大葱(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)辣椒面(适量)绵白糖(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)鳕鱼炖茄子的做法步骤1、将鱼去鳞,剪掉鱼鳍,去除内脏后洗净备用。2、大葱斜切...
“这是跟家里的亲戚学的简单好吃的小菜。”食材明细主料鳕鱼(3条)辅料糖蒜(3头)葱(适量)姜(适量)八角(1颗)香菜(适量)调料胡椒粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简...
“茄汁鳕鱼炒鸡蛋,美味又营养,西红柿的酸甜,又很开胃。”食材明细主料鳕鱼(200g)西红柿(1个)鸡蛋(2个)辅料葱(3g)调料盐(2g)生抽(5g)胡椒粉(少许)食用油(6g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁鳕鱼炒蛋的做法步骤1、准备原料。2、葱切...
“继续一道补钙的家常菜肴---鳕鱼炖豆腐。”食材明细主料鳕鱼(500克)豆腐(200克)辅料葱(适量)蒜(适量)蒜苗(适量)香菜(少许)配料花椒(适量)耗油(适量)酱油(适量)糖(适量)香醋(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鳕鱼炖豆...
“鳕鱼肉质厚实,细剌极少,肉味甘美。鳕鱼肉中蛋白质占16.8%,比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高,而鳕鱼肉中所含脂肪和鲨鱼一样,只有0.5%,要比三文鱼低17倍,比带鱼低7倍。这道番茄鳕鱼面,营养丰富,口感软糯,非常适合六个月以上的宝...
“银鳕鱼,营养丰富而味道鲜美,用普通煎炸的做法,出来的味道就很不错。家里刚好有人给我一小筐新鲜番茄,用番茄做鱼,是现在粤菜一个新做法,借鉴西餐的搭配,将鱼的鲜味提起出来,带点酸味,让人胃口大开。”食材明细主料银鳕鱼(200...
“鲜香,清淡。”食材明细主料大头鱼(一个)白鲢鱼尾(一条)辅料茄子(二条)配料香麻油(适量)陈醋(适量)白糖(适量)生抽(适量)牛肉酱(适量)料酒(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)味精(适量)蒜香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)鱼头炖茄子的做法步骤1、大...
食材明细主料鳕鱼(1条)辅料大豆油(适量)精盐(5克)生抽(10克)花椒(适量)大料(适量)料酒(20克)姜片(姜片)白糖(10克)味精(适量)干红辣椒(适量)白醋(20克)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)清炖鳕鱼的做法步骤1、将鳕鱼清洗干净,切成小段,装入盘中...
“功效:健脾养脾、养胃健胃、补血养血、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、清热去火”食材明细主料鲶鱼(1条)茄子(2个)辅料料酒(2勺)青葱(适量)姜片(适量)蒜片(适量)八角(2个)家乐猪骨浓汤宝(2/1)家乐烧汁(4勺)精制油(适量)水(适量)其他(口味)其他...
“记录2018年12月17日晚餐原汁原味的鳕鱼炖豆腐,味道新鲜,清淡可口。简单美味,我们一起动手来操作吧!”食材明细主料鳕鱼(适量)嫩豆腐(适量)豌豆(适量)胡萝卜(适量)西兰花(少许)葱花(少许)辅料盐(少许)料酒(少许)胡椒粉(少许)玉米油(少许)清淡...
“鳕鱼,是海洋深水鱼,肉质厚实,刺极少,味道甘美。鳕鱼肉中的蛋白质含量比一般的鱼都高,所含脂肪却很少,是特别营养的美食。除了富含普通鱼油中的DHA、DPA,还含有人体所需的维生素A、D、E和其他各种维生素,有餐桌上的“营养师...
“一般来说孩子都不大爱吃西餐,肯德基那种洋快餐不算,真正意义上的西餐,牛排、沙拉、奶油浓汤之类的,其实很少有孩子喜欢吃这些。但事实上,有很多西餐的烹饪手法更科学,也更能最大限度的保持营养不流失,相对于传统中餐爆炒、...
“鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,也叫“液体黄金”。鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美,营养专家指出,它的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低至少于0.5%,鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基...
“美味食材,不需要过于复杂的烹饪来遮掩它的食物本色。这次,我将小番茄加入用空气炸锅烤过的鱼中,通过高温烘烤,让番茄的酸甜滋味与鳕鱼完美结合,更少油低脂。鱼经过高温炙烤,鱼皮富含胶质弹滑,肉质依然鲜嫩,入口即化;汤汁浓郁...
“夏天饮食宜清淡又有营养,因为大量出汗、睡眠少,脾胃又较春秋弱,所以在食材选择上以鱼虾类的多一些为宜。之所以选择鱼虾类,是因为它们富含优质蛋白质、脂肪少、口感鲜嫩,烹制时间短。有条件的家庭可以多选择一些来自深海...
“现在是鳕鱼上市的季节,价格也不贵,鳕鱼肉质鲜嫩,刺少肉多,也很适合老人和小孩食用,做了个番茄口味的,酸酸甜甜的,再配上一碟青菜,很是开胃。”食材明细主料鳕鱼(1000g)辅料葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)白胡椒粉(少许)配料盐(1小勺)糖...
“鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美,它的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低少于0.5%。鳕鱼炖豆腐营养十分丰富,汤汁特别鲜美。是冬季暖身暖胃预防感冒的家常炖菜。”食材明细主料鳕鱼(1条)豆腐(1块)辅料油(少许)葱(1根)姜(1小块)蒜(适...
食材明细主料鲫鱼(1条)茄子(2个)辅料香菜(1小把)葱姜蒜(适量)配料大酱(小半包)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼炖茄子的做法步骤1、把鱼清理干净,尤其是肚子里黑黑的一层皮,去掉后就不会那么腥了,葱姜蒜切片。2、油锅烧热,把...
“鱼骨用来熬汤了,鱼肉自然用来烧菜咯。”食材明细主料鳕鱼(适量)罐装番茄(半罐)豆腐(1盒)针菇(适量)鲍菇(1个)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁鳕鱼豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、干锅煎香菌菇类。3、加入鱼肉翻炒后,倒...
“鳕鱼这种低脂肪、高蛋白质,并且鱼刺极少,肉的口感极好的营养食品,非常受老人家们和宝宝们的青睐,不仅营养价值高,而且更容易被人体吸收。鳕鱼炖粉条家常菜,超级下饭。”食材明细主料鳕鱼(2条)红薯粉丝(200克)辅料油(少许)盐(少许...
食材明细主料番茄(1个)鳕鱼(20g)辅料姜粉(1勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄鳕鱼汤的做法步骤1、番茄去皮后切片,鳕鱼切片后用盐和姜粉码味。2、水开后放入番茄。3、再次水开后放入鳕鱼片。(鳕鱼片要裹一点儿玉米淀粉...
“鱼肉富含丰富蛋白质、维生素和人体所需的矿物质元素。经研究发现,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,鱼肉中EPA和DHA可以让宝宝更聪明;所以做为妈妈,可以每周需给宝宝安排鱼肉食谱;在选择鱼类品种时可选如:罗非鱼、鳕鱼、...
“三根小园茄子,两条新鲜鲶鱼,一碗万能调料汁,半小时等待,味美鲜香的鲶鱼炖茄子就做好啦!怎么竟然有这么简单又好吃的做法,哈哈😄新鲜食材很关键哦!”食材明细主料鲶鱼(1.2斤)茄子(3根)食用油(20g)辅料葱段(5个)姜片(5片)大蒜(3瓣)五花肉...
食材明细主料鳕鱼(两条)辅料西红柿(两个)葱花(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(少许)盐(少许)黑胡椒(少许)味极鲜酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁鳕鱼的做法步骤1、准备鳕鱼,清洗干净。2、切段,备用。3、准备西红柿,...
“鲤鱼炖茄子非常的鲜香,有营养,还好吃”食材明细主料鲤鱼(一条)辅料花皮茄子((或者绿皮茄子)4个)配料海鲜酱油(适量)花椒面(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲤鱼炖茄子的做法步骤1、把鲤鱼收拾干...
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