有关钉螺鸭脚煲的家常做法的精选大全
食材明细主料钉螺(3斤)鸭脚(两斤半)竹笋(1.5斤)豆腐仔(250g)调料香叶(3~5片)桂皮(5g)八角(3~5个)草果(3个(去籽))冰糖(一块5)二荆条(3个)红999火锅底料(30g)豆瓣酱(20g)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)微辣(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)钉螺鸭脚煲的做法步...
“鲜香可口”食材明细主料鸭脚(10只)鸡爪(5只)辅料鸡蛋(2只)香菇(香菇)紫苏(20克)姜丝(15克)蒜蓉(10克)腌柠檬(1/4只)配料生抽(30克)蚝油(20克)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸭脚鸡爪煲的做法步骤1、鸭脚、鸡爪去爪尖后放入烧开的水内...
“家常菜---酱焖钉螺。我家很喜欢的一道菜,每次都要多炒一些,下酒下饭都不错。”食材明细主料钉螺(800克)青椒(1个)辣椒(适量)辅料油(适量)黄豆酱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱焖钉螺的做法步骤1、青椒洗净切碎,准备辣...
食材明细主料钉螺(500g)辅料姜(一小块)白酒(适量)酱油(适量)葱(适量)香菜(适量)蒜瓣(2个)辣椒(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白灼钉螺的做法步骤1、钉螺叫老板处理好,拿回家清洗干净姜切丝,适量清水放入锅中,下钉螺,姜丝,白酒煮8...
“台风一来,天气一下子冷冷的,原本打算炒来吃的田螺决定换个更暖乎乎的做法来做,第一次这样子煲田螺,感觉还是可以的~~”食材明细主料田螺(500g)猪脚(500g)鸭脚(五只)姜(一块)蒜(一大个)紫苏(20g)假蒌(20g)黄花菜(100g)酸笋(100g)辅料盐(3小...
食材明细主料田螺(2斤)炸鸭脚(适量)辅料火锅料(一小块)八角(2个)香叶(2片)调料猪油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(少量)微辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)田螺焖鸭脚的做法步骤1、田螺焯水。2、炒干水分。3、加适量水(水没过鸭脚多些)放...
“突然特别想尝试一下酱爆钉螺和麻辣小龙虾,先来个简单的试下水,口感完美哦!”食材明细主料钉螺(1斤)辅料小米辣(3个)葱花(1颗)蒜瓣(3个)姜(6片)豆瓣酱(适量)糖(适量)酱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆钉螺的做法步骤1、钉螺过水,青...
“非常好吃的一道下酒菜,价格很便宜,制作简单,味道鲜美”食材明细主料钉螺(800克)杭椒(2个)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒钉螺的做法步骤1、钉螺洗净,买的时候让师傅掰掉螺尖2、辣椒...
食材明细主料钉螺(1000克)辅料葱(适量)郫县豆瓣酱(1勺)食盐(半勺)花椒粒(30粒)干辣椒(5个)料酒(1勺)清水(适量)姜(适量)蒜末(适量)麻辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香辣钉螺的做法步骤1、从海鲜市场买来的钉螺泡于盆中。2、用手钳夹断钉...
食材明细主料鸭脚(适量)田螺(适量)螺丝粉(适量)辅料紫苏(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)生姜(适量)调料花生油(适量)螺丝粉调料包(适量)蚝油(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)田螺鸭脚煲的做法步骤1、螺丝粉备用(市场买的酸笋怕...
“大街上有许多推着小车卖柳州风味的田螺鸭脚、鸭翅,吃过一次,觉得不错,用来做宵夜还很合适,再配上冰镇啤酒,边吃边看电视,真过瘾,按自己的意思思考出来大致的作法,不管对不对,味道不错、好吃就行”食材明细主料鸭脚(5个)鸭翅(4个...
“耿直吃货旁友们应该都听过螺蛳鸭脚煲的威名,肥美的螺蛳配上金灿灿的鸭脚,再下几个鹌鹑蛋和豆腐条,那感觉简直自带王祖蓝模仿金星手势~完美!最重要的是,这么复杂一大锅,其实做法超简单!赶快试试吧~”食材明细主料螺蛳粉(1袋)...
食材明细主料钉螺(270克)辅料姜片(适量)香葱(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香钉螺的做法步骤1、食材:钉螺(已清洗)、姜片、香葱、豆瓣酱2、将已清洗好的钉螺下入清水锅中,加适量...
“这道菜十分简单,味道酸辣,微甜,煮法简单。注意,1,钉螺属于海田生物,有寄生虫,需洗多遍,直到洗螺水边清澈为止,这里汤很重要,用过很多汤觉得高汤和啤酒是最好用的,汤尤其重要,3,钉螺需要煮稍微久一点点,足以杀死寄生虫为止”食材明...
“海钉螺某人很喜欢吃这种螺,这种最多寄生虫,故一定要彻底的煮熟煮透。选海钉螺要选闻起来没有臭味的。”食材明细主料海钉螺(500克)辅料姜(适量)葱(适量)蒜头(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
食材明细主料钉螺(一斤)辅料酸笋(半斤)调料油(适量)姜(一小块)香叶(一片)酱油(适量)蚝油(适量)小米辣(2个)米酒(适量)白糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)酸笋炒钉螺的做法步骤1、钉螺洗干净备用。2、酸笋洗干净。3、小米辣切圈,姜...
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料鸭脚:500螺蛳:500紫苏:50沙姜八角:适量花椒:适量生姜蒜末:适量水:1000ml干红辣椒:10个辅料具体步骤1.鸭脚洗干净,沥干2.准备油,加热,把手放到油面之上有热感...
食材明细主料钉螺(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)火锅底料(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)蚝油(适量)啤酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣炒钉螺的做法步骤1、钉螺清洗干净。2、下锅焯...
“这里说的钉螺是一种生活在海里的,外形像钉子的螺类食物”食材明细主料钉螺(适量)辅料黄豆酱(适量)生姜(适量)蒜头(适量)葱头(适量)老酒(适量)生抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱炒钉螺的做法步骤1、钉螺洗净,砸掉...
“非常适合下雨天在家追剧,但很重口味,要及时的通风透气,否则邻居以为你在吃💩”食材明细主料带皮鸭瓜(适量)辅料鹌鹑蛋(适量)油豆腐果(适量)酸笋(适量)调料豆瓣酱(2勺)酸辣(口味)煨(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸笋鸭脚煲的做法步骤1、超...
“钉螺好吃😋极了做起来既方便又快捷是亲们的首选小吃噢”食材明细主料钉螺(500g)葱(10g)姜(5g)蒜(20g)麻辣底料(适量)辅料糖(1勺)盐(1匙)味精(0.2匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣钉螺的做法步骤1、在市场买到新鲜的钉螺卖家...
“因为比较喜欢吃辣,饭店做的太淡,所以自己尝试了。”食材明细主料螺钉(500克)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(3块)麻椒(2勺)花椒(1勺)大料(2个)新鲜红米椒(5个)香叶(5棵)面酱(5勺)干辣椒(3个)麻油(0.5勺)十三香(0.5勺)料酒(4勺)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单...
食材明细主料田螺(800g)鸭脚(7个)油豆腐(100g)鹌鹑蛋(250g)竹笋(350g)芋头(150g)冰糖(一丢丢)辅料八角(2个)香叶(2片)桂皮(一小块)火锅料(一小块)调料油(适量)酱油(20毫升)盐(适量)微辣(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸭脚田螺煲的做法步骤1、田螺洗...
“老公很喜欢吃钉螺,今天又买来了钉螺,说是要烧钉螺汤。”食材明细主料钉螺(500克)辅料大葱(2根)姜(3片)配料盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)钉螺汤的做法步骤1、买来的已经夹了屁股的钉螺。2、清洗干净的钉螺3、锅里...
“以前我很喜欢吃钉螺,但是看到电视报道很久没有吃了。虽说有寄生虫但是煮久一点还是没有问题的。螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉;它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂...
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