有关海带炖鸭的精选大全
“鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡...
“排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。人到中老年,微循环发生障碍,排骨中...
“天气开始热了,做一道鸭子海带汤吃,有清热解毒补充营养的作用。”食材明细主料鸭子(半只)海带(500克)辅料姜(2片)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸭子海带汤的做法步骤1、备好食材海带提前泡好。2、海带切丝。3、然后加水...
“鸭子炖海带汤是家常菜,秋天秋躁可以适当吃,减少躁热。营养丰富好喝。”食材明细主料鸭翅(300g)辅料海带(200g)调料料酒(1勺)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸭翅炖海带汤的做法步骤1、把鸭翅加水加料酒煮开。2、捞出血沫...
食材明细主料鲜鸭(适量)辅料干海带(适量)配料盐(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)白醋(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜鸭海带汤的做法步骤1、炒好的鸭(我们家就三口人,每次买只活鸭都得吃几顿,一般头一次都会将肉多的拿来红烧,骨...
“春季喝点酸汤,健脾养胃。”食材明细主料老鸭(半只)干海带(适量)酸菜(少许)泡姜(1块)泡椒(2个)辅料清水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸汤海带炖老鸭的做法步骤1、老鸭剁成小块,清洗干净。2、冷水放入锅里,准备焯水。3、...
“海带炖肉,是我们家经常做的一道菜,我经常用的是五花肉,肉炖的软烂,海带把肥肉中的油吸进去,小火慢炖,配米饭相当的不错。”食材明细主料猪肉(适量)海带(适量)辅料葱(适量)姜(适量)白糖(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海带炖...
“蹄花汤是重庆对炖猪脚汤的统称。因炖汤时间长,猪脚皮酥烂后,象小花一样漂浮于汤中而得名。加入辅料后,有效的吸收了大量油脂,使汤不显油腻,润滑可口,且营养丰富,深受重庆人们的喜爱。”食材明细主料猪脚(1只)辅料海带(适量)配...
“鸭子炖海带汤有软化血管、滋养肺胃、健脾利水的功效,还可以祛脂降压,患有高血压,血脂高可以多喝鸭子炖海带汤,患有贫血或低血糖的人群是不能喝鸭子炖海带汤的。海带炖鸭子最好是清汤,不焯水不爆锅,一定要用土鸭子,老鸭子,像...
“这个季节的老鸭炖来喝汤最适合啦,搭配薏米海带,淡淡的米香和海带的清香,汤汁清淡,鸭肉软烂。”食材明细主料老鸭(适量)海带(适量)薏米(一把)辅料姜(一块)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)薏米海带炖老鸭的做法步骤1、薏米提前...
准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料鸭腿:2只新鲜海带芽:500辅料姜:2片具体步骤1.海带芽泡水,多换几次水,洗干净,用手撕成小条。2.热水烧开,放姜片和洗净的鸭腿块,煮开后转中小火,加盖炖20分钟...
“适合夏天的汤~~夏天吃一些海带和鸭肉可以补充由于天热而流失的维生素和蛋白质,利水消肿,防暑祛热~~”食材明细主料鸭肉(350克)海带结(130克)瘦肉(80克)辅料姜(3片)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海带鸭汤的做法步骤1...
“海带和鱼搭配,在刺身中常常用到,今天这款海带炖鱼借鉴了这个搭配,味道鲜美,肉质滑嫩紧致咸香。”食材明细主料鱼(1条)辅料白酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)鸡精(适量)醋(适量)白糖(适量)淀粉(适量)茶油(适量)黄豆...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料母鸭:1只海带:350辅料姜:20大葱:4根花椒:2精盐:4清水:2250毫升具体步骤1.将鸭的内脏取出洗净,并把鸭子切成六大块。放置于一边。将鸭蹼处的黄色硬壳去掉,斩去...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟海带是大海中的一种食物,它的营养也是很高的,经常食用海带对我们的身体只有好处,没有坏处,它呈碱性,经常吃可以增强对钙的吸收,腊鸭的口味比较的独特,它也是...
“冬天,又到了吃白菜的季节。”食材明细主料白菜(700g)海带(200g)冻豆腐(100g)粉条(50g)瘦肉(100g)植物油(30g)辅料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)香油(适量)花椒(5颗)大料(1颗)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜炖海带的做法步...
食材明细主料鸭蛋(2只)干海带(15克)辅料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海带烧鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、干海带(已泡发清洗切开)。2、烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下。3、接着,合入海带。4、加适量的清...
“天热了,猪肉不太受家里人欢迎,那就换成鸭肉吧,鸭肉性凉很适合夏天食用。”食材明细主料鸭腿(2个)海带(400克)辅料大红椒(1个)配料玉米油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(1头)干红辣椒(3个)八角(3瓣)料酒(适量)盐(适量)老抽(适量)糖(少许)微辣(口味)烧(工艺...
“简单美味家常菜。”食材明细主料海带(一把)辅料熟猪肉(一块)红薯粉条(一小把)素丸子(少许)白菜(适量)红萝卜(一个)葱(少许)干辣椒(两个)调料花生油(适量)盐(少许)生抽(少许)老抽(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)五香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海...
“鸭件:一般是指鸭头、鸭翅、鸭掌、鸭脖。而鸭杂指的则是鸭内脏。这道“鸭件煲海带”口味清淡,香而不腻,鸭件软烂。是一道老少皆宜的家常美味。”食材明细主料鸭件(600克)泡发海带(800克)姜(适量)辅料葱(适量)盐(5克)原味(口味)煲(工...
“虽然这两天的天气不是很热,但是很奇怪,总是闷得慌。夏天喝多点鸭汤,可以消暑祛湿。”食材明细主料海带(适量)鸭(适量)辅料眉豆(适量)花生(适量)枸杞(适量)姜片(适量)蜜枣(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海带煲老鸭的做法步骤...
“自从有了新汤锅后,做汤都在这锅里了,呵呵,现在它成了我的得力助手了,我好喜欢这锅哟!”食材明细主料烤鸭(半只)海带(半根)豆干(一块)辅料葱姜(少许)配料盐(两小勺)鸡精(一小勺)开水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海带豆干炖烤...
海带是一种很常见的海产品,很多人都喜欢喝海带汤。不仅仅因为海带是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于海带怎么炖,你知道多少呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。一、海带...
很多人喜欢喝鱼汤,说实在的看看电视里那浓白的鱼汤的确是很美味,但是无奈的是,我从来就没见过那么浓白的鱼汤,我家里也很少吃鱼。多半就是鸡汤,炖鸡汤最好喝的还是炖鸡肉蘑菇汤,其实还可以海带炖鸡肉哦。一起来看看吧。海带...
“鸭肉味甘、咸,性微寒,具有滋阴养胃、清肺补血、利水消肿的功效,可用于血晕头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症具有一定的药用价值。海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,海带是甲状腺机能...
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