有关扒房的精选大全
当我给出标题上面那番评价的时候,我闺蜜对我嗤之以鼻,说我装逼!!!我不服!虽然我对这家餐厅的总体评价是中等偏上,但价格也确实是中等哪儿都不偏,人均一百五六,吃西餐也差不多了。芝士焗意面我还蛮喜欢的,but某个女人觉得腻。碳...
“猪肉性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。相信大家平...
食材明细主料牛里脊(250)葱头(半个)辅料油(少许)盐(少许)酱油(少许)料酒(少许)糖(少许)黑胡椒粉(少许)蚝油(少许)蒜末(少许)原味(口味)未知(难度)自制黑椒牛扒的做法步骤1、牛里脊切成5毫米左右的薄片。2、切好后用刀背轻轻地剁一剁。3、剁好...
““扒糕”在北京已不多见了,那种吃食还是儿时的记忆!记得小时候,扒糕在北京随处可见,中午放学饿了,在路上便可吃到。“扒糕”做起来很简单,其实,就是用荞麦面制作的。夏天凉吃,冬季可用油来煎着吃,佐料配以腌胡萝卜丝、蒜泥、...
食材明细主料面粉(260克)植物油(130克)糖粉(110克)小苏打(4克)水(4克)辅料熟芝麻(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)扒裂酥的做法步骤1、准备面团料2、装饰料,熟芝麻3、将小苏打倒入水中搅拌溶化4、将小苏打溶液倒入糖粉中...
“很多人牛扒煎的太老,或者太嫩,今天我也来分享我做牛排的方法。”食材明细主料牛扒(1块)辅料加盐黄油(适量)黑胡椒酱(适量)调料西兰花(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎牛扒的做法步骤1、准备一块牛扒,自然解...
“大连这里经常吃的一种鱼叫扒皮鱼,这种鱼嘴部连接腹部有一根撑起的鱼骨,骨质较硬,头部几乎没有什么鱼肉,最特别的是身上那张粗糙如砂纸的鱼皮,因为这一缘故,必须把皮扒掉才能烹煮,也因此换来了"扒皮鱼"这一俗称。扒皮鱼是...
“家庭猪扒煲虽然工艺非常复杂,但是却非常适合平时没什么胃口的人吃,这道菜酸酸甜甜的,非常开胃。这个菜经过我的改良,就不肥腻了。而且我外公吃到不停口呢。”食材明细主料芹菜(250克)萝卜(100克)香菇(100克)猪扒(3块)辅料姜葱(少...
食材明细主料猪肉(200克)辅料花生油(5匙)生抽(3匙)料酒(3匙)鱼露(1匙)白糖(1克)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪扒的做法步骤1、猪肉洗干净,用所有配料研制2、热油锅,开始煎猪扒3、大火煎,把第一面煎好4、翻过来煎另一面5、直到...
“今天,小MM的班主任打电话过来,说小MM的学习退步了,上课经常分神。晕,这已经是上初二第二次班主任打电话来了,是不是青春期小姑娘的通病呢,看来的研究下,等这个周末接她的时候好好跟她谈谈。今天上个煎猪扒。小朋友比较喜欢...
“买了盒去骨鸭掌,做了2道菜,还挺划算的。此菜小白菜清爽,鸭掌软滑,冬菇鲜香入味。”食材明细主料去骨鸭掌(250克)辅料小白菜(4-5棵)冬菇(10个)清水(1/2杯)配料姜(3片)蒜(2瓣)八角(1颗)玉米油(1大匙)鸡汤(1/2杯)蚝油(2大匙)生抽(2茶匙)糖(1茶匙)料...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料香菇:10朵油菜心:10棵酱油:1茶匙料酒:1茶匙食盐:少许鸡精:少许湿淀粉:少许辅料具体步骤1.油菜洗净,沥干水分备用。2.鲜香菇摘掉根部,洗净备用。3.锅中放油,烧热...
“安徽皖南物产丰富,野味众多,因此,徽菜里面,有很多野味入菜。红扒野鸭,就是徽菜里的一道名菜,充分体现徽菜重色重火攻的特点。这道菜鸭肉酥烂,香浓可口,营养价值高,好吃的很。现在讲究环保了,野鸭也少了,还是不吃为好。这道菜,选...
“牛眼肉指位于牛前腰上方因为肉中有块形似眼睛的脂肪所以叫肉眼或眼肉,牛第6-12根肋骨间的肋里肌肉。一般说的霜降牛肉就是这个地方。无论煎还是炭烤都很适宜,肉间的油脂能让口感更添华顺。”食材明细主料谷饲眼肉(适量...
食材明细主料猪扒肉(300G)辅料葱(少许)蒜(少许)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)黑椒粉(适量)生粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎猪扒的做法步骤1、1、如图准备好猪扒肉。2、2、放入蒜和葱拌均匀。3、3、放入少许盐拌均匀...
食材明细主料带皮小肘子(适量)辅料糖(适量)料酒(适量)五香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)扒肘子的做法步骤1、带皮小肘子(后蹄膀),泡去血水,焯水、2、放入高压锅,加花椒、桂皮、八角等佐料,开气后转温火10分钟。3、捞出、另起火炒...
““扒”是烹制菜肴的技法之一,做法是要先把主料加工至熟备用,然后再用原汤或者重新熬制的汤汁把主料煨制入味,利用勾芡或者旺火收汁,翻勺出锅装盘。菜肴的口感软烂入味。”食材明细主料茄子(3个)辅料油(适量)豆瓣酱(适量)生抽(...
“扒菜是先用葱、姜炝锅,再将生料或蒸煮半成品放入其他调味品,添好汤汁后用温火烹至酥烂,最后勾芡起锅。特点是:鲜香软烂,滋味醇厚。”食材明细主料白条鸭(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)大料(适量)冰糖(适量)盐(适量)酱油(适量)花...
食材明细主料猪蹄(适量)辅料蜂蜜(适量)油(适量)豆酱(适量)花椒(适量)八角(适量)白芷(适量)草寇(适量)桂皮(适量)五香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)扒猪蹄私房菜的做法步骤1、刷蜂蜜,过油。2、加豆酱,花椒、八角、白芷、草寇和桂皮,慢火煨炖...
“ACA-GT400烤箱是一台强大到令人窒息的烤箱;不仅可以煨汤,还可以煎制出鲜嫩的牛扒噢!一起了解一下吧!没有这款烤箱的朋友,也可用此配方用家里的平底锅煎制!”食材明细主料牛扒(2块)红甜椒(半个)黄甜椒(半个)西兰花(适量)辅料洋葱(适...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡肶:3只蒜头剁碎:适量姜片。:适量食盐:适量生抽:适量玫瑰露酒:适量生粉:适量。辅料具体步骤1.将鸡肶洗净起肉去骨,抹干水分。2.用剁碎的蒜容、姜片、食盐、...
食材明细主料扒糕(四块)辅料蒜泥(适量)醋(适量)香油(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扒糕的做法步骤1、扒糕四块2、切成小块3、蒜四瓣4、准备捣蒜5、捣成蒜泥6、蒜泥放入小碗,放入醋和香油,即可蘸扒糕吃。...
食材明细主料牛肉(适量)辅料水(适量)水淀粉(适量)蛋清(适量)配料料酒(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)耗油(适量)盐(适量)粉(适量)生抽(适量)番茄酱(适量)糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛扒的做法步骤1、准备好牛肉,洗净。2、想...
食材明细主料鸭子(1只(光鸭1000g))辅料糯米(200g)莲子(50g)绿豆(50g)牡蛎干(10只)腊肉(100g)栗子(3个)冬菇(1只)白果(10颗)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)扒鸭的做法步骤1、现将糯米、绿豆、莲子、白果、栗子、冬菇、牡蛎干浸泡。2、把...
“简单低调而且美味的牛扒在家可以自己做做吃一次就忘不了”食材明细主料酱油(20ml)辅料蚝油(1勺)黑胡椒(适量)糖(5g)鸡精(5g)盐(5g)罗勒(2g)迷迭香(2g)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单牛扒的做法步骤1、腌渍牛肉牛肉精选上脑心...
热门标签
-
香菇牛肉疙瘩汤的最正宗做法
豌豆尖肉丸子汤怎么做
栗蘑
干海
枸杞银耳明目汤的做法步骤
大麦茶的做法步骤
咸肉炒乌米饭怎么做
家常扣东瓜夹怎么做
水炒鸡肝茼蒿的做法
包菜炒肉的家常做法
冬节
土豆汤怎么做
高压锅版紫薯银耳羹怎么做
咖喱什锦炒饭
熊猫爱心小便当的做法步骤
蔬菜牛肉粒
烤孜然鸡腿的做法步骤
蓝莓黄蜜樱桃碗的家常做法
松软带拉丝的一发毛毛虫肉松卷怎么做好吃
蒜末黄瓜的做法步骤
小红虾浇汁白菜怎么做
青红萝卜煲猪骨
烧烤布丁的做法步骤
老汤煲猪蹄干豆腐
两吃版
柠檬雪酪的做法步骤
芦笋黑木耳的家常做法
龙飞凤舞醉鸡的家常做法
鸭血毛豆怎么做好吃
火龙果土豆泥的做法步骤
豪华培根小餐包的做法
豆渣鱼酿怎么做
姆明香蕉椰蓉包的最正宗做法
香煎韩式土豆饼的做法
鸡丝黄瓜清汤面怎么做
白菜炒干豆腐的最正宗做法