有关麻汁茼蒿的做法的精选大全
“去年做的麻汁茼蒿,又快到有鲜嫩茼蒿吃的季节了,发来做法”食材明细主料茼蒿(一大把)辅料麻酱(一大勺)蒜泥(一大勺)配料胡椒粉(一点)蚝油(一点)香油(一点)盐(一点)糖(一点)醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻汁茼蒿的做法步骤1...
“茼蒿是春季时令蔬菜,用麻油凉拌,特别脆嫩爽口,鲜在春天,有一股春天的气息。”食材明细主料茼蒿(200g)辅料麻油(2勺)红油辣椒(1勺)盐(适量)生抽(1勺)调料芝麻(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻油拌茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净,...
“微辣,咸鲜,下饭。”食材明细主料茼蒿(适量)小米椒(适量)虾皮(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)八角(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焯拌茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切三指段。2、开水绰八成熟,捞出控水,盛...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟茼蒿其实挺好吃的青菜,但是有些人觉得它有一股药味,就不太喜欢吃。在吃火锅的时候很多人喜欢点来吃,还有就是再吃汤锅的时候也是有很多人喜欢点来吃,当然...
食材明细主料茼蒿(一把)芝麻酱(2勺)花生酱(1勺)黑白芝麻(少许)辅料蒜(2瓣)油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)麻香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻酱茼蒿的做法步骤1、将茼蒿摘洗干净。2、锅里烧开水,把茼蒿烫熟。3、把茼蒿捞出来控...
食材明细主料茼蒿菜(400克)辅料蒜末(适量)芝麻酱(2勺)蚝油(一勺)酱油(1勺)米醋(2勺)白糖(少许)老干妈(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱拌茼蒿的做法步骤1、新鲜茼蒿菜,洗净。2、大蒜拍碎。3、锅内加水烧开下入茼蒿菜,汤30秒...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟爽口的麻汁茼蒿——周末叫了几个朋友一起来家涮火锅吃,结果剩了点茼蒿没有吃完,扔了又浪费,就拿出来拌了一个爽口的麻汁茼蒿。嚼起来脆脆的,很爽口,最适合...
食材明细主料茼蒿菜(若干)辅料白芝麻(若干)调料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)香醋(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻拌茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗干净切段。2、锅里水烧开茼蒿焯水先焯杆子煮个三分钟捞起过下凉水(水里可以加...
“非常清爽的一道凉拌菜,只不过我用了红酒醋,味道有所改变,可用其他的醋代替。”食材明细主料茼蒿(250克)辅料橄榄油(15ml)盐(2克)红酒醋(10ml)白糖(5克)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油醋汁拌茼蒿的做法步骤1、新鲜的茼蒿洗净...
“茼蒿即蓬蒿,茼蒿又称“皇帝菜”在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。皇帝菜的茎和叶可以同食,清气甘香,鲜香嫩脆,一般的营养成份无所不备,尤其胡萝卜素的含量极高,是黄瓜、茄子含量的20~30倍。有“天然保健品,植物营养素”...
“茼蒿一般都是清炒,或是涮火锅,都很好吃,我家今天的做法是浇汁,制作非常简单,但很美味,茼蒿不仅保留了脆爽的口感,沾上汤汁还特别入味,做这道菜用了火麻油和火麻仁,大大增加了营养价值。”食材明细主料茼蒿(500克)膳之俭火麻油(1...
食材明细主料茼蒿(250g)麻酱(2汤勺)辅料葱花(少量)香菜末(少量)酱油(少量)味精(少量)芝麻油(少量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱拌茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净,锅里烧水,放点盐、油,水开后放入茼蒿煮熟。2、切点葱花,香菜末。加...
“打了一堆茼蒿泥,其实没想要那么多,但也只好慢慢来解决。赶上清明,正好可以用来做青团,芝麻馅,很现成。完全用茼蒿泥和的绿面团看起来清新可人,入锅以后迅速转深,并最终变成墨黑的绿。如果光线不好,大概真能把它当煤球。。。...
“色泽碧绿,口感脆爽,茼蒿特有的香味,太美味啦!”食材明细主料茼蒿(适量)辅料芝麻油(适量)生抽(适量)盐(适量)熟芝麻(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌茼蒿的做法步骤1、备好食材:茼蒿去除根部约一寸,清洗干净备用2、平底锅内...
食材明细主料菠萝(1块)苹果(半个)茼蒿(1把)辅料水(100ml)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果菠萝茼蒿汁的做法步骤1、菠萝盐水侵泡半小时,半个苹果去皮!茼蒿用碱水泡10分钟后,在用水洗3-5遍2、用沸水煮茼蒿5分钟,留茼蒿水3、将...
提到麻辣茼蒿想必广大吃货朋友们一定不会陌生,麻辣茼蒿是我们日常生活中非常常见且受人喜欢的家常素食小菜,对于无辣不欢的朋友们来说,一听到麻辣这两个字是不是口水都要流出来了呢?那么,麻辣茼蒿,是怎么做的呢?不妨我们一起...
“蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿炒一下,拌上芝麻油、味精、精盐,清淡可口,最...
茼蒿是我们平时比较常见的一种蔬菜,茼蒿一般用来清炒,但也可作为凉拌菜。茼蒿有一种特殊的清香气味,这种具有挥发性的精油,可促进食欲,健胃、助消化的功效。下面小编就介绍一道菜,麻汁拌茼蒿,这道菜香气逼人,吃了一次就再也忘...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟吃货都知道茼蒿营养丰富,对人的身体有很大的帮助,还具有消食开胃,增加食欲,清爽的麻汁茼蒿含有丰富的纤维可以帮助肠道蠕动,含有丰富的胡萝卜素,以及多种氨...
食材明细主料茼蒿(适量)辅料盐(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿汤的做法步骤1、茼蒿摘好洗净。2、锅中烧水。3、水开后放入茼蒿。4、茼蒿变色后放入盐。5、关火淋入麻油。6、成品。小窍门此汤简单易做...
“家常拌蒸菜。”食材明细主料茼蒿(500g)辅料小米椒(2个)面粉(适量)调料盐(适量)蒜蓉(适量)热油(适量)生抽(适量)味精(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸茼蒿的做法步骤1、将茼蒿洗净,控干水分,切成寸段。2、放入盆中,撒上适量面...
茼蒿在我们的生活中是常见的,可以炒着吃,可以煮汤吃,甚至还是各种火锅的最佳拍档。现在蔬菜的价格飞升,小编都凌乱了。即使价格的上升,也无法阻挡广大吃货的步伐。除了吃货,爱美的人们也是扫荡蔬菜的一大因素。麻油茼蒿的做...
“夏天吃清爽,舒服。麻酱汁多用,拌面,拌菜皆可。”食材明细主料茼蒿(1000g)麻酱(适量)辅料花生辣椒油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)蒜末(适量)麻椒油(适量)辣根(适量)醋(适量)怪味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)怪味麻酱汁拌茼蒿的做法...
“茼蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿与芝麻炒一下,清淡可口,最适合冠心病、高血...
“茼蒿芝麻戚风你吃过吗?咸咸的、香香的、软绵绵的,很神奇的组合,你一定要试一下!为了去除茼蒿的腥味,中和味道,特意加了牛奶。减少砂糖,加入咸盐,提升了蛋糕胚的弹性,超级好吃😋。配方中用了4个60g的大鸡蛋。”食材明细主料白...
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