有关肉棕怎么做的精选大全
食材明细主料糯米(适量)猪腿肉(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)黑胡椒粉(适量)五香粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉棕的做法步骤1、猪肉切成肥瘦相连的1厘米宽长3厘米的块2、加生抽、老抽、盐、糖...
“糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、...
“猪蹄醇香与粽叶清香的完美结合”食材明细主料猪蹄(2只)精瘦肉(300克)皮丝(150克)辅料食盐(适量)味精(适量)料酒(适量)白酒(适量)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)棕香捆蹄的做法步骤1、猪蹄洗净备用2、尖刀从猪蹄背面冲...
“清凉、甘甜、甜而不腻,爱的人很爱,不爱的人很难爱上..”食材明细主料碱水(10ml)糯米(1000g)辅料黄片糖(4条)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)碱水棕子的做法步骤1、黄糖加少量水中小火熬成糖浆,水糖分量约1:3差不多吧,关火后...
食材明细主料鸡爪(10个)牛肉(500g)辅料味极鲜(20g)海鲜酱(20g)蚝油(10g)冰糖(10颗)鸡粉(3匙)鸡汁(5g)老抽(2匙)甜面酱(1袋)南乳汁(20g)草果(1颗)香草(1g)八角(3颗)花椒(3g)白寇(10颗)桂皮(3g)丁香(4朵)小茴(2g)白胡椒(1g)料酒(3匙)白酒(2匙)姜(1块)大葱(1根)蒜(5瓣)盐(适...
食材明细主料五花肉(500克)辅料生姜(适量)洋葱(适量)配料老抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)棕叶五花肉的做法步骤1、五花肉洗净2、加生姜片、洋葱片适量,加老抽、盐、糖、料酒、鸡精适...
“粽子有各种包法,要说好看,我的这种或许最普通但却不是最普遍的,其他包法也有尝试过,但依然觉得这种包法更合适我,快速,简单,好绑”食材明细主料糯米(适量)猪肉(适量)红豆(适量)绿豆(适量)花豆(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)花生(适量)饭豆(适...
“咸肉棕,肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称!”食材明细主料糯米(适量)五花肉(适量)绿豆(适量)芦苇叶(适量)辅料酱油(适量)糖(适量)盐(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸肉棕子的做法步骤1、将粽叶浸泡2小时,洗净表面在开水...
“第一次学习包广式咸肉棕,基本成功。味道很不错,就是样子没有本地人包得好看。这种棕子里面一定要加五花肉才好吃,纯瘦肉没那么香。喜欢吃海鲜的朋友也可以加瑶柱或虾米,也有人加腊肉和腊肠的。我个人比较喜欢五花肉馅的...
“棕子是端午节的首选食品(家人尤其喜欢吃棕子,因此也经常包),由于端午节在外旅游未能包棕子,之前买的鲜棕叶速冻在冰箱里,鲜棕叶碧绿、但叶片较窄、包出来的效果非常鲜艳漂亮(每次我都包两种:一种红枣的、一种芸豆的、此...
“今天也来凑凑热闹,包了三种馅料的粽子。”食材明细主料粽叶(适量)枣片(适量)豆沙(适量)杂豆(适量)棉绳(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)附豆沙棕的做法步骤1、准备的材料。好想侬枣片切碎,糯米洗净浸泡一晚,粽叶洗净浸泡...
“端午节必不可少的甜品,自己在家做想吃什么馅就自己包,好吃又卫生,嘿嘿。”食材明细主料糯米(2500克)辅料红豆(200克)玉米(100克)红枣(200克)配料白糖(300)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)棕子的做法步骤1、把东西准备好,馅和棕...
食材明细主料五花肉(适量。)糯米(250克。)辅料生抽(适量)盐(3克)糖(适量)蚝油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉鲜棕的做法步骤1、准备的材料。2、糯米洗净泡发2小时加生抽老抽、盐和糖拌匀。五花肉洗净焯水加...
“我在这里上传的是肉棕食材的加工部分。因网上已有不少高手介绍了如何包棕子,我就不再重复了。”食材明细主料长粒糯米(适量)眉豆(适量)五花肉(适量)香菇(适量)菜脯(适量)红葱头(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)台湾肉棕食...
“端午节的棕子,藏到今天才发,是有点懒,这棕子说是八宝,其实我按材料数了数,最后成了九宝,不管了,好吃才是硬道理。”食材明细主料糯米(500克)大黄米(300克)辅料蜜枣(适量)绿豆(适量)红豆(适量)黑米(适量)薏米(适量)花生(适量)大白豆(适量)其他...
食材明细主料白糯米(500g)红糯米(500g)紫糯米(500g)辅料红蜜枣(500g)干棕子叶(1把)水(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)糯米棕的做法步骤1、选干净、无霉的棕子叶一把。2、白糯米洗净用纯净水浸泡一夜,再换干净水。3、红糯米...
食材明细主料肋排(适量)糯米(适量)辅料粽叶(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)棕香排骨的做法步骤1、糯米泡12小时2、粽叶泡过夜,容易变软3、排骨洗净,凉水下锅,煮开,中火煮10分钟。这样蒸的时间久少点...
准备时间:3分钟    烹饪时间:30分钟主料棕叶:2斤五花肉:3斤香菇:3两花生:少许黑米豆:少许鸡蛋:10个干巴拉鱼:少许糯米:5斤辅料酱油:适量盐:适量味精:适量葱姜:适量具体步骤1.头一天把干棕叶放水里煮...
食材明细主料泰国糯米(10斤)五花肉(适量)排骨(适量)干贝(适量)香菇(适量)蚝干(适量)鸡蛋(适量)虾干(适量)辅料棕叶(适量)红葱头(适量)酱油(适量)五香粉(适量)葱香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)泉州烧肉棕的做法步骤1、糯米泡水3小时。2、虾...
“端午节刚过,家里剩了不少棕子,想让普通的糯米素棕变变口味,就放入排骨酱汤里一起焖。开锅时就己经香气四溢了,竹叶特有的清香和排骨的酱香混合在一起,棕子借助酱排骨浓浓的汤汁比肉棕还香!”食材明细主料猪脊骨(6块)棕子(3...
食材明细主料冬瓜(适量)咸肉(适量)鸡棕菌(适量)调料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸肉鸡棕菌冬瓜汤的做法步骤1、食材:冬瓜。2、咸肉。3、鸡棕菌(已泡发)。4、将冬瓜去皮用清水淋一下,切开,待用。5、将咸肉...
食材明细主料糯米(适量)辅料棕叶(适量)云芸(适量)莲籽(少许)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)传统棕子的做法步骤1、将棕叶反复洗净,将锅中水烧开放入棕叶点15至20分钟。2、将煮过的棕叶用凉水再洗干净。3、糯米洗干净,然后浸...
添加白糖、食用盐等佐料腌制即可。制作肉粽的肉,可以选择五花肉,做出来的肉粽口感会更好。腌制肉时,可以将肉清洗干净,切成小块,放入碗中,添加生抽、食用盐、白糖、料酒等佐料,搅拌后,盖上保鲜膜,放在常温腌制3-4个小时即可。...
“去年包不成棕子就包裹蒸棕,剩很多材料,今年想再试试,整体还可以,就是个别那角还是包不住,会漏出来。明年肯定包的更好哈哈!还有一点黑米也加进去,添加了去皮绿豆,吃起来没全糯米的那么腻!自制放心吃,料又足又好吃。自己一个人...
食材明细主料糯米(750g)辅料香肠(适量)蜜枣(适量)豆沙(适量)配料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)棕子的做法步骤1、糯米洗净泡一晚,沥干加入少量糖,备好蜜枣、香肠和豆沙2、粽叶洗净,焯水后光滑一片朝上3、粽叶卷成斗笠...
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