有关又到一年山楂季——酸甜Q弹山楂卷的精选大全
食材明细主料山楂(适量)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山楂卷的做法步骤1、山楂挑选一下。2、清洗干净。3、摘掉果蒂。4、用剪刀旋一周,去掉果叶。5、用到对中间划一圈。6、掰开,去掉果核。7、果肉用大碗...
“山楂又名红果、山里红,内含丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸、黄酮类,有消食化积、降低血脂和减轻动脉硬化的疗效,常食克预防心血管疾病。山楂中的维生素C含量是橙的三倍,而其所含微量元素钙、镁更是居各种水果之首。冰糖...
“以前秋冬季节才能吃到山楂,现在物流方便了,随时都可以吃到,放入冰糖,一起熬制,做成山楂糕。软软滑滑,酸酸甜甜当小零食吃,特别好吃,也容易存,想吃的时候,随时拿出来吃~”食材明细主料山楂(1500克)冰糖(400克)辅料桂花(适量)调料蜂蜜...
“当下时节,山楂大量上市,周边的同事开始晒着山楂美食,红彤彤的山楂,很喜人,又酸又甜,山楂卷,还是第一次制作,查阅了一下参考食谱,开始制作。”食材明细主料山楂(500g)冰糖(250g)辅料水(700ml)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山楂...
食材明细主料山楂(适量)冰糖(适量)辅料水(适量)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山楂卷的做法步骤1、山楂洗净去籽。2、放入锅中加适量水,适量冰糖大火烧开转小火熬制浓稠。3、用榨汁杯榨成泥倒入不粘锅,小火炒干水分。4、炒...
“今天这款菜是用山楂做的,酸酸甜甜的味道很不错哦。查了一下山楂的功效与作用?山楂,又叫“山里红”、“仙果”,“牧狐狸”。山楂果实酸甜可口,能生津止渴,具有很高的营养和药用价值。自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、...
“在超市居然还有新鲜的山楂卖,稀罕!买点做酱吃。”食材明细主料山楂(适量)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)开胃山楂酱的做法步骤1、山楂挑选,坏果烂果去掉。2、加适量盐,清水浸泡清洗。3、去籽去蒂加少许...
“剁手节又到了,今天的大家还有心情来浏览菜菜吗:)?立冬了,肉肉又成为了我们餐桌上的常见菜品,五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,比如粉蒸肉、回锅肉、东坡肉等等,其实除了中国,五花肉在其它一些国家一样很受欢迎,每年的3...
“跑了很多家水果店,只在一家找到了鲜山楂,接下去,想吃山楂就只能瞄着山楂干了,(*^__^*)嘻嘻……在吃货眼里,即使只有山楂干,也要吃出点不一样哦!~”食材明细主料山楂干(适量)冰糖(适量)辅料麦芽糖(一勺)酸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗...
“又是一个落叶飘舞、水果飘香的季节。好像没等到我感慨,时间就已经溜走。能用这忙里偷闲的时间,为家人做他们爱的美食,是我的享受。”食材明细主料山楂(700g)白糖(150g)盐(2g)辅料冰糖(100g)水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单...
食材明细主料新鲜山楂(1000克)辅料冰糖(400克)调料盐(3克)水(适量)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)高级(难度)山楂糕的做法步骤1、山楂放盆里放水放盐泡半小时,去除细菌虫卵。2、用清水反复清洗几遍,捞起备用。3、山楂去核。4、准备冰糖...
食材明细主料山药(适量)辅料山楂酱(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山楂酱酸甜山药的做法步骤1、山药小半根2、削皮洗净切小条3、用水淘洗几遍【真的很黏有木有】4、淘洗几遍后控水下锅大火蒸五分钟5、蒸熟后空出...
“山楂糕也叫金糕,这个也得感谢慈禧老佛爷啊。都是因为她爱吃的缘故。山楂糕开胃,酸甜可口,老少咸宜。这个时候正好是山楂成熟的时候,满树的硕果累累,忍不住再弄来一些再做这个山楂糕这次做的山楂糕,比较我以前做的,稍微改动...
食材明细主料山楂(1000g)辅料冰糖(250g)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山楂卷的做法步骤1、两斤山楂清洗干净,盐水浸泡15分钟。2、浸泡后挖去底部。3、冷水下锅煮开3分钟,捞出晾凉,去核去蒂。倒入豆浆机,加锅中少量山楂水,...
“酸甜适口,开胃解腻!”食材明细主料山楂(适量)冰糖(适量)辅料柠檬(两片)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)熬山楂的做法步骤1、山楂洗好,入锅,放两片柠檬,适量冰糖。适量的水。2、高压锅,蹄筋档,就可以耐心等待了。3、出锅,卖相没...
“又到一年端午时节,粽子飘香时节。”食材明细主料糯米(适量)山楂糕(适量)粽叶(适量)棉线(少许)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山楂粽子的做法步骤1、糯米淘洗干净,用清水浸泡四小时2、粽叶清洗干净,入锅加水没过粽叶,开火煮开...
“今天我不用琼脂不用明矾不用色素也能做出美味的山楂糕。”食材明细主料山楂(适量)糖桂花(适量)辅料淀粉(适量)配料糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜山楂糕的做法步骤1、新鲜山楂洗净,去掉果核和花蒂部分。2、放...
“山楂是水果中的红宝石,不仅含有丰富的维生素,而且对于降低高血压、高血脂以及化食开胃等具有显著的功效,女性食用山楂还可以减肥美容。山楂不宜生吃,做成山楂酱,酸甜可口,老少皆宜,山楂酱的制作方法简单易学,平常在家就可以...
“山楂虽然是一种水果,如果没有加工过的山楂,一般的人还真吃不下去,实在太酸了。山楂含有黄铜类、三萜皂苷类、皂苷类鞣质、脂肪酸、绿原酸、咖啡酸、维生素C、以及多种微量元素。有降血压、促进消化、降血脂、抗缺血、...
“去年有朋友问我糖葫芦的做法,可是口述之后她还是没有做成,熬汤需要一点技术,而且不加添加剂和色素做不出外面的味道。于是我教她做了这种简单的山楂糕,她基本属于那种十指不沾阳春水,偶尔心血来潮要下厨的主,这个山楂糕也...
“去市场买菜被颜色艳丽的山楂所吸引,毫不犹豫就买了将近2斤的山楂,回家做山楂卷吃。家里的冰糖买了有一段时间了,这下正好派上了用场,而且一次就全部用完了。做好的山楂卷茶余饭后来一个解腻又解馋。”食材明细主料山楂(9...
“红艳艳的山楂邂逅甜蜜蜜的冰糖,成就了酸蜜蜜的果酱,是否瞬间让你胃口大开?做好的果浆酸酸甜甜的,可以裹在面包或者馒头上,为丰富营养的早餐增添一份靓丽的“风景”,是不是很美?”食材明细主料新鲜山楂(250克)辅料冰糖(250克)水...
“山楂的功效很多,防癌、抗癌。消化道癌症的高危人群应经常食用山楂,若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样可助消化。山楂还可以治疗痛经、月经不调,中医认为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗...
“小小的山楂看似不起眼功效却是相当强大。百度一下:1、山楂具有降压,降脂,抗氧化,增强免疫力,清除胃肠道有害细菌等,还可预防肝癌。2、山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化。3、山楂具有活血化淤的作...
“山楂是很棒的小水果,酸酸甜甜的很开胃。用山楂做成的山楂糕更是美味,加点糖,少了酸味,添了甜味,确实很好。”食材明细主料山楂(500g)吉利丁粉(适量)辅料糖(200g)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山楂糕的做法步骤1、山楂放水...
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