有关豉椒目鱼仔怎么做好吃的精选大全
“今天去海鲜批发市场买菜,看到有新鲜的目鱼仔卖,价格吗也挺实惠的,和朋友各买了二斤,今晚就烧了“豉椒目鱼仔”。”食材明细主料目鱼仔(400克)青椒(80克)洋葱(80克)辅料油(适量)盐(适量)豆豉(1勺)料酒(1勺)辣椒(适量)姜(适量)糖(适量)味精(...
“鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。”食材明细主料鱿鱼(1条)辅料豆豉(2勺)菜椒(2只)葱花(适量)洋葱(半只)蒜瓣儿(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉椒炒鱿鱼的做法...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虱目鱼肚:适量姜丝:适量蒜末:适量辣椒:适量葱花:适量豆豉:适量蚝油:适量酱油:适量米酒:适量细糖:适量水:适量辅料具体步骤1.虱目鱼肚洗净置于深盘上;辣椒切片,备用...
“鸡有各种做法,但我还是喜欢干炒的好吃,尤其用仔鸡来制作,配以香辣料,既可口又下饭。我最喜欢的做法就是“香辣仔鸡”。这道菜,如用川菜的做法就显得太辣,在北方生活的人一般都接受不了,他们大都喜欢微辣的口味。我一般不喜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道美味的雪菜青椒目鱼仔里面的目鱼仔味道非常的鲜美,而且还非常的有营养呢。这道菜的做法也有很多种,比如什么红烧呀以及什么清蒸呀,味道都是非常好吃...
“这道菜以麻辣为主,但是可以根据口味适当调整,泡椒的酸辣特别开胃,适合下酒,招待朋友什么的,再来瓶白干,别提多爽了。”食材明细主料鲫鱼(1000g)豆豉(50g)辅料大葱(50g)老姜(50g)大蒜(5瓣)泡椒(100g)青椒(150g)配料料酒(50g)花椒(50g)味精(适...
“墨鱼仔不仅含有丰富蛋白质还可以通经活血。肉质细嫩。配上豆豉别有一番风味。”食材明细主料墨鱼仔(半斤)洋葱(一个)红椒(半个)大葱(半根)姜片(3片)大蒜(3瓣)泡椒(一个)辅料蚝油(一匙)生抽(一匙)豆豉(2匙)老抽(少许)料酒(一匙)咸鲜(口味)炒(工...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料目鱼仔:4个辅料料酒:适量砂糖:适量韩式辣椒:适量盐:适量彩椒:适量具体步骤1.买回的目鱼仔2.剥去外皮3.剪开取出内脏4.抽出中间的硬片5.把目鱼仔放在水...
“带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温,味甘,具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。带鱼富含...
“它叫格陵兰比目鱼,来源于深海,在无污染的环境下生长。肉多刺少,鲜嫩无腥味,含有丰富的蛋白质。很适合孩子吃,补充营养。比目鱼只有主骨,没有其他刺,小孩老人都可以很方便吃。蒸鱼的时候加点豆豉,增加香味,还能去腥。”食材明...
“清蒸鱼鲜美可口,肉质软嫩,营养流失少,采用豉油和花椒调味,可以去除鱼腥气,清蒸鱼做成孔雀开开屏鱼,摆饰讲究,喜庆惹人眼球,绝对是餐桌上一道靓丽的风景线。”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料干辣椒(1个)朝天椒(2GE)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.干河鱼仔用水洗净,沥干,整齐平铺到浅口盘中。2.取一个碗,把所有配料混合在一起,拌匀。3.肥膘肉放入炒锅中,用慢火煎出肥油,把肥油倒入碗中与...
“生活是永远离不开做饭吃饭滴~~~~~~(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料目鱼仔(1盆)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱姜目鱼仔的做法步骤1、食材:目鱼仔(已洗净)。2、...
“我们一家都很喜欢吃鱼,因此经常会变换着花样做出各种口味:红烧的,酱焖的,清蒸的,香煎的,油炸的,五香熏鱼等等。今天尝试一下新的做法,用橄露橄榄油先煎至两面焦黄,再回锅炒。带鱼很入味,非常下饭。”食材明细主料带鱼(200克)大...
食材明细主料草鱼(一条700g左右)辅料黑豆豉(适量)剁椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)白胡椒(适量)盐(适量)蒸鱼豉油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉剁椒鱼的做法步骤1、草鱼宰杀洗净2、切成小块放入适量的盐、...
“市场看到小的黑池鱼,样子挺新鲜的,不过挺贵,要十元一斤,买了一斤来试试。有时候,海鱼我觉得小的挺好吃的,肉质比价嫩,一般的鱼肉里面没有暗刺,不怕扎到喉咙,嘿嘿”食材明细主料黑池鱼(500克)辅料姜葱(适量)配料豆豉(适量)生抽(适量)...
“看到超市有冰鲜虱目鱼卖,就买了一条,是因为名字很怪,而且又没有尝过,营业员说是产自台湾的鱼,那更要尝尝宝岛台湾的,有“台湾第一鱼”之称的——虱目鱼。”食材明细主料虱目鱼(1条约620克)辅料食用油(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐...
食材明细主料葱(2根)青椒(2只)蒜头(4-6瓣)生姜(1小块)豆豉(10g)玉米油(适量)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)清水(适量)墨鱼子墨鱼仔(400g)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豉椒爆炒墨鱼仔的做法步骤1、生姜、豆豉、蒜头切碎;青椒...
食材明细主料鱿鱼(两条)红椒(一个)黄彩椒(半个)莴笋(半根)老姜(两片)蒜瓣(两粒)辅料食盐(一匙半)老干妈风味豆豉(一调羹)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉椒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼两条。2、去除内脏等不能吃或者不好吃的...
“耿同学渐渐长大,以前不吃的东西也慢慢开始接受,从来不碰的目鱼也要我做给他吃,还不要小块,整只最好,要求提了,尽量满足。”食材明细主料目鱼仔(7只)葱(大量)辅料生姜(1块)老抽(1小勺)生抽(1大勺)白糖(2大勺)料酒(1大勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十...
食材明细主料急冻鱼柳(适量)辅料豆豉(适量)辣椒(适量)蒜米(适量)彩椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)酒(适量)生粉(适量)姜丝(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉椒炒鱼柳的做法步骤1、急冻鱼柳,解冻以后泡水冲洗多...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟比目鱼是营养丰富的一种海鱼,其含有的大量不饱和脂肪酸为人体所需。肉质细嫩洁白、少刺,味道极为鲜美,营养易于吸收,有降低胆固醇、祛风湿、通经络的特殊...
食材明细主料小黄鱼(适量)辅料盐(适量)小葱结(适量)薄姜片(适量)料酒(适量)姜末(适量)蒜蓉(适量)豆豉(适量)干辣椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉椒小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼适量,用刀剖开鱼腹后掏出鱼的内脏,连鱼...
“家常菜目鱼仔红烧蛋,色香味俱全的时鲜菜。”食材明细主料目鱼仔(10个)鸡蛋(8个)辅料回香(适量)桂皮(适量)葱(适量)糖(适量)老抽(适量)五香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)目鱼仔烧蛋的做法步骤1、目鱼仔洗净入开水烫一下去腥。鸡蛋放...
“1,草鱼切段2,下味料,剁椒,豆豉,姜蒜,酱油,料酒,胡椒粉,辣椒油捞匀。再加入老抽上色,最后加入生粉捞匀上锅蒸即可。3,大火蒸12分钟出锅。4,撒上葱花。5,锅内烧热花生油淋在蒸好的鱼上即成。”食材明细主料草鱼(500g)辅料剁椒(25...
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