有关少量蔬菜咋炒?-杂炒的精选大全
“周五检查冰箱:冷藏着一棵芹菜,冷冻着一片豆腐,还有半根胡萝卜,中午剩下的一朵水发木耳...各自为菜显然不可能,那就让大家一起来个杂炒吧,为了提味,一定要放几片大肉哦。看看你家的冰箱,还有哪些没能解决的少量蔬菜呢?”食材...
食材明细主料红灯笼椒(适量)青瓜(适量)洋葱(适量)烧肉(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬炒烧肉的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄榄油大火炒烧肉,尽量把烧肉的肥油炸出来。2、烧肉呈金黄色后倒入两勺生抽与少许白糖。3...
食材明细主料馒头(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)大葱(适量)辅料植物油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂蔬炒馒头的做法步骤1、食材:馒头、香菇、胡萝卜、洋葱、鸡蛋、大葱(后来我没用西...
“偶尔忙了或者累了,方便面的确是个应急的快手饭,不只是饱腹,换个吃法还很美味,不信你也试试,一个人一包面根本不够吃。”食材明细主料方便面(1包)胡萝卜(1跟)土豆(1个)辅料油(适量)毛葱(1个)豌豆(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
食材明细主料香菇(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)菜椒(适量)火腿(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬小炒的做法步骤1、香菇切片。2、萝卜片。3、菜椒瓣小块。4、火腿切片。5、锅...
“我用家里现成的蔬菜,以前煮面条都把蔬菜切碎,现在孩子锻炼使用筷子,把蔬菜切的大些,这样本来不爱吃菜的他,因为是自己夹的也都吃掉了。”食材明细主料面条(适量)白菜叶(一片)木耳(三朵)猪肉馅(25g)胡萝(适量)辅料食用油(适量)蚝油(适...
食材明细主料芹菜(半棵)腊肥肉(1块)卷心菜(1小块)胡萝卜(1根)青尖椒(2个)木耳(适量)辅料葱(适量)生抽(适量)白糖(5g)料酒(3勺)姜(适量)蒜油(适量)原味(口味)未知(难度)炒杂蔬的做法步骤1、食材洗净,木耳泡发2、芹菜,洋白菜,胡萝卜,木耳切丁3、腊肥肉切...
食材明细主料西兰花(半棵)红椒(一个)莲藕(一节)辅料盐(少许)鸡精(少许)葱花(少许)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒杂蔬的做法步骤1、莲藕去皮洗切厚片,西兰花洗净掰成小朵,红椒去瓤切块。2、放入开水中焯水。3、捞出沥...
“快手小炒,几种食材随意搭配,色泽鲜艳,酸甜爽口,开胃下饭,我家小朋友特别爱吃,三天两头做一次还吃不够。”食材明细主料茄子(1个)辣椒(1个)西红柿(1个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)醋(适量)生抽(适量)糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分...
食材明细主料油麦菜(一棵)胡萝卜(半个)水发木耳(三朵)辅料食用油(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)混炒杂蔬的做法步骤1、油麦菜择洗干净切成段备用。2、木耳洗净撕成小朵,胡萝卜切成片,蒜也切片备用...
“各种蔬菜放在一起炒,颜色好看,营养丰富。”食材明细主料西兰花(半个)胡萝卜(半个)香菇(2个)口蘑(4个)小辣椒(3个)辅料油(3勺)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂炒鲜蔬的做法步骤1、西兰花洗净掰成小...
食材明细主料青椒(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)鸡蛋(2个)辅料蒜(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬炒蛋的做法步骤1、材料洗净切好。2、锅里热油打入鸡蛋煎熟备用。3、再热油爆香蒜末...
“在我们老家,每家每户都会有很多竹林,每到春天的时候,某一场春雨过后,春笋遍会争先恐后的冒出地面。一天一个样,长得可快了,所以除了平日里炒菜吃的以外,都是挖回来晒笋干,用来炖肉吃,可香了。已经好几年没吃到家里山上挖的春...
食材明细主料藕(适量)辅料胡萝卜(适量)木耳(适量)刀豆(适量)调料盐(适量)味精(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂炒时蔬的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入时蔬翻炒。4、炒至断生可以稍微加点开水避免糊锅。5...
“对于上班族来说,能用最短的时间做一盘好吃的下饭菜,省时简单味美才是王道花是一个做饭新手,厨房里经常出现的都是些“简单菜”当然,简单的前提是要好吃,下饭冰箱里总藏匿着一些耐存放的食物,例如今天的主角“广式熏肠”简...
“在国外吃饭就是只能自己胡乱杂炒,但是这个那个混合起来居然还挺美味的~特别推荐这菜,很下饭很好吃”食材明细主料牛脊肉(半块)土豆(1个)胡萝卜(1小根)西芹(1条)辅料白芝麻(适量)配料生抽(2勺~2勺半)老抽(1勺)台湾金兰酱油膏(约2勺)味...
食材明细主料芹菜(适量)鸡蛋(三个)米饭(一碗)培根(适量)咸蛋黄(一个)白菜(适量)熟鸡肉(适量)辅料辣椒(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(5毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂蔬菜鸡蛋炒饭的做法步骤1、准备了,芹菜切断,加入三个鸡蛋...
食材明细主料西兰花(100克)莲藕(100克)黑木耳(20克)辅料姜(1块)生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(适量)橄榄油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)健康蔬菜杂炒的做法步骤1、莲藕西兰花切相等的片,木耳泡发2、橄榄油入锅烧热,入藕片...
食材明细主料米饭(适量)辅料鸡蛋(适量)紫甘蓝(适量)火腿肠(适量)配料小葱(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋打入米饭中,用调羹拌匀,注意把米饭压散,均匀裹上蛋液(如图)。2、紫甘蓝、...
食材明细主料猪肉(适量)尖椒(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)豆皮(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒杂蔬菜的做法步骤1、各种菜清洗干净改刀备用。2、豆皮改刀备用。3...
“菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维。长角豆含有各种维生素和矿物质。而萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,除含有多种维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。”食材明细主料长角豆(适...
“木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。木耳的功效...
“人们经常说,一个好的大厨应该能就地取材!哈哈,我的不是大厨,但是就地取材是我们穷人家孩子的特长啊~~!家里有有矮瓜,节瓜,都是时令的蔬菜啊~!正好炒在一起,健康又好吃~!”食材明细主料节瓜(适量)丝瓜(适量)矮瓜(适量)木耳(适量)辅料姜...
食材明细主料米饭(适量)辅料豌豆(适量)胡萝卜(适量)火腿肠(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬炒饭的做法步骤1、配料开水中烫一下捞出。2、锅中热油炒香鸡蛋。3、加入配料一起翻炒。4、倒入米饭翻...
食材明细主料甜豌豆(适量)山药(适量)胡萝卜(少许)木耳(少许)辅料淀粉(少许)小葱(少许)调料生抽(少许)蚝油(少许)十三香(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒杂蔬的做法步骤1、准备:甜豌豆摘一下洗净,木耳泡发好洗净、胡萝卜洗净切...
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