有关剁椒猪肝怎么做好吃的精选大全
食材明细主料猪肝(125克)辅料剁椒(适量)姜片(适量)葱段(适量)淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒猪肝的做法步骤1、材料:猪肝、姜片、葱段、剁椒、淀粉2、将猪肝放在案板上切成片。3、放入清...
“这道剁椒蒸猪血,红红火火,辣香好味,是一道很不错的宴客年菜。提前祝大伙新年快乐!猪血素有“液态肉”美称,这是因为猪血中富含了多种维生素、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。其中,蛋白质含量高于我们日常所吃的瘦...
“家常菜家常做法~”食材明细主料青椒(2个)卤猪肝(150g)辅料葱姜蒜(适量)调料盐(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒猪肝的做法步骤1、150克卤猪肝切片。2、2个青椒切丝。3、锅内喷薄油,下葱姜蒜片炒香。4、倒入青椒丝,加...
“好长时间没有买猪肝了,不吃还挺想呢。去年吃的较多,猪肝羊肝换着吃。感觉羊肝比较细,炒出来嫩嫩的,很好吃。于是我妹妹也买了羊肝,结果呢,因为烹饪方法不合适,一家人都说不好吃。当然不好吃了,拿白水煮了,也没有加调味料,还煮...
食材明细主料猪蹄(350g)辅料剁椒(适量)大蒜(适量)猪油(少许)酱油(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁椒蒜蓉猪蹄的做法步骤1、猪蹄提前焯水,加入八角、桂皮、生姜、食盐于高压锅中煮烂,然后用筷子拣出来备用。2、点...
“剁椒猪腰——五步轻松处理猪腰最近时不时的买猪腰吃,发现更喜欢吃拌出来的猪腰。有朋友说,你也太大胆了吧,不怕那个味儿?其实不用怕,只要处理好,完全没有那个令人不愉快的味道。看看吧。”食材明细主料猪腰(适量)辅料大蒜(适...
“某天买回一块猪肝,早上吃了一半还剩下一半就直接丢冰箱中,几天后晚上做饭时发现家里没荤菜,翻冰箱半天找了半块猪肝,搭配点青椒就是一盘下饭菜”食材明细主料猪肝(200g)青椒(1个)红萝卜(半个)辅料九三葵花籽油(1大勺)盐(适量)生抽...
“猪耳朵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳朵很有营养,并且口感非常好,尤其是当凉菜吃的“拌猪耳”,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻...
“在我们老家川南那边,炒猪肝一般就是炒血皮菜,还有就是大葱。现在在这边新疆买血皮菜很难买到,只能买点大葱将就一下,猪肝要好吃还必须配上泡海椒,泡姜才能把味道做出来。火候很是重要,要热锅旺油,急火短炒,”食材明细主料猪...
食材明细主料猪肝(500g)彩椒(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒猪肝的做法步骤1、姜蒜洗净切好2、彩椒,葱切好3、猪肝多洗几遍,用盐抓均匀,用水冲干净4、猪肝加入煮开的水里,煮...
“在我小时候每年过年都会杀一头猪,留一部分新鲜猪肝的过年吃,以前也没有冰箱啥的,母亲就把猪肝和大小肠一起煮,煮熟后取出切片,沾上酱油特别好吃,还有一部分必须留着,等亲戚来拜年时,再把猪肝切薄片,就是一道很不错的凉菜,时...
“如有不清楚做法细节的可以加微.信公众号:gzrj8080”食材明细主料猪肝(适量)葱段(适量)木耳(适量)笋片(适量)辅料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)豆粉(适量)生抽(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒猪肝的做法步骤1、主料:猪...
“猪肝大家都明白滴,做得不嫩就不好吃了。但是大家在外面一定也吃到过一咬下去看里面还带血丝的嫩猪肝吧?猪肝最好不要吃没熟的,没煮熟的猪肝带有一定的毒性,但是煮熟了貌似又很容易老。其实呢,要让猪肝鲜嫩又完全熟透其实...
“这样的猪蹄你吃过没有?之前猪蹄一直都是炖或者红烧着吃的,这次用剁椒蒸出来吃,好吃到爆,真的觉得一点都不腻哦!而且猪蹄满满的胶原蛋白,能够美容养颜哦!赶紧学起来,让它成为你年夜饭桌上的一道佳肴吧!”食材明细主料猪蹄(2只)...
“为什么猪肝能补血,并不是因为它看起来血乎拉唧,所以补血效果好。恰恰相反,猪肝里的血是最不能要的,因为猪肝是猪体内最大的解毒器官,它里面的大量血液是含有部分有害物质的,因此买回来的猪肝应用自来水反复冲洗,再放在水中...
“吉祥年菜招财就手之【剁椒烧猪手】快点码文字,早起雪太大了,各种忙,这才坐下来写菜谱。还好昨天晚上图已批好。招财就手,多吉祥,怎么能少了它呢?这个菜超好吃,热冷都可以吃,烧起来也不费事儿,交给压力煲,一切都ok了。你尽管忙...
“周末三五好友聚起来了,猪蹄总是少不了的主题菜。吃惯了饭店里红烧的味道,今天用湖南传统的剁椒来做。北京超市里能买到的剁椒除了咸味就是咸味了,而自家腌的,总是选在秋天辣椒最好的时候,洗净了放在大木盆里,用人力一点点...
“说起猪肝印象中最深刻的爸爸做的炒猪肝,小时候爸爸特别喜欢吃猪肝,夏天做猪肝的时候爸爸常会用丝瓜搭配着猪肝一起炒。特别好吃,冬天不是吃丝瓜的季节,所以我选择了青笋搭配着一起炒,味道也特别好吃。”食材明细主料青笋...
“青椒炒猪肝作为一道很著名的菜,属于川菜或者粤菜的一道著名菜,其口感鲜辣鲜辣可口,爆出的猪肝脆嫩,青椒香软中略有青味,汤汁浓郁,是日常饮食的一道佳品。而猪肝有补肝明目、养血、营养保健等作用,可以说经常吃猪血对身体大...
食材明细主料猪肝(200克)青椒(两个)红椒(两个)辅料姜(八片)蒜(五瓣)料酒(一茶匙半)生粉(三分之一茶匙)盐(少许)豆瓣酱(半茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)胡椒粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净切片,加入少许盐...
“猪肝嫩滑,尖椒爽辣!”食材明细主料猪肝(300克)尖椒(100克)辅料辣椒段(少许)老抽(少许)黄酒(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)鸡粉(少许)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒猪肝的做法步骤1、准备食材2、尖椒切片姜切片,猪肝切片加少许盐和...
“猪肝大家都知道对眼睛好,可以明目,但它毕竟是猪的内脏,吃多了对身体可是没什么好处的,所以好吃爱吃也要适可而止。”食材明细主料猪肝(200克)辣椒(1个)木耳(20克)辅料食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒猪肝的...
“补铁下饭菜。”食材明细主料猪肝(500g)辅料洋葱(半个)芹菜(2颗)小米椒(4个)泡椒(1碗)调料老姜(1块)蒜瓣(8个)淀粉(1勺)醋(2勺)料酒(4勺)剁椒(1勺)酱油(1勺)食用油(150ml)花椒(30颗)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡椒猪肝的做法步骤1、猪肝洗...
食材明细主料猪肝(适量)辅料蒜头(适量)生姜(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)剁椒炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净后切片。2、猪肝加入适量料酒抓洗出血水后沥干水份...
“一说起猪肝,有人对它又爱又恨。爱的是它口感鲜嫩;恨的是它胆固醇含量高,稍微不注意多吃几口,再加上运动少,这血脂什么的就涨得快。其实任何食物都是这样,恰到好处地食用能够补偿营养,而过量进食也会对身体有伤害。猪肝富含...
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