有关红烧罗非鱼老人小孩菜的精选大全
食材明细主料罗非鱼(600g)辅料葱姜蒜(适量)料酒(10ml)小葱(1棵)盐(10g)糖(10g)酱油(10ml)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧罗非鱼的做法步骤1、拿厨房用纸擦干鱼表面水份,不用沾淀粉,也可保持鱼皮完整2、锅里热油放半勺盐,顺锅边...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料罗非鱼:800辅料盐:适量鸡精:适量八角:适量老抽:适量大蒜:适量葱姜:适量油:适量花椒:适量糖:适量黄酒:适量具体步骤1.罗非鱼去鳞洗净,内脏陶干净2.准备材料,干...
“罗非鱼味道鲜美,肉质细嫩,骨刺少,没有肌间小刺,红烧还是清烹,味道俱佳。含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。尼罗罗非鱼经测定,每100克肉中含蛋白质20.5克,脂肪6.93克,热量148千...
“国庆一家人去小姨家串门,被要求每人出一个菜。正好有几条不错的罗非鱼,看了下调料齐全,就做了道泡椒罗非鱼。小姨家的菜刀真心不好用……”食材明细主料罗非鱼(适量)辅料大葱(适量)配料豆瓣酱(适量)泡辣椒(适量)泡姜(适量)老姜(适...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料罗非鱼:250辅料豆瓣酱:适量红辣椒:适量盐:适量姜:适量蒜:适量油:适量芹菜:适量具体步骤1.准备好原料,鱼洗净备用2.在鱼的背部划三刀,塞进姜、盐入味3.红辣...
食材明细主料罗非鱼(一条)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)罗非鱼的做法步骤1、将鱼洗净:在鱼身上划上几道:用料酒葱姜把鱼腌制5分钟2、腌制好的鱼:放入盘子里:放葱姜:盐料酒:酱油3、...
“罗非鱼又称为非洲鲫鱼,属于淡水养殖鱼类。罗非鱼的肉质细嫩,无论是红烧还是清蒸,味道都十分的鲜美。”食材明细主料罗非鱼(1000g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)花椒(适量)香菜(适量)花生油(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)生抽(...
食材明细主料罗非鱼(一条)辅料蒜(2瓣)姜片(2片)调料盐(少许)生抽(1勺)老抽(1勺)料酒(2勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧罗非鱼的做法步骤1、罗非鱼去鳞去内脏洗净切斜纹,葱姜蒜加料酒腌十分钟。2、热锅放油加入鱼。3、煎至两...
“今天欣赏薄灰的美食日志,看到了她做的双椒鱼头,把我给馋的呀。突然特别怀念在上海时,经常去望湘园吃的这个菜。鱼头在德国是买不到的,但是正好冰箱里还有两条罗非鱼,心想不知道用双椒做会不会好吃。不管了,先做了再说。因...
“自己随心做的不知应该叫红烧还是干烧甜酸辣口的。”食材明细主料罗非鱼(1条)辅料米醋(适量)生抽(适量)大料(1颗)鲜米辣(3个)蒜(1头)老抽(1小勺)葱(半根)白糖(适量)姜(1小块)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干烧罗非鱼的做法步骤1、热...
“我一直认为辣酱与鱼是绝配,辣酱的品种因地域而不同,但不论用哪个地区的辣酱,我都觉得它们能与鱼更好的融合在一起,鲜嫩与酱香的融合,想想都让人流口水。夹上一筷鱼肉,沾着盘底的酱汁一起吃,那滋味,绝对的鲜美下饭。”食材明...
“喜欢吃罗非鱼是因为它没有小刺,适合小孩老人食用,做法简单一罐啤酒搞定。”食材明细主料罗非鱼(1条)啤酒(1罐)辅料大葱(1颗)姜(数块)蒜(4瓣)干辣皮(5个)料酒(3匙)酱油(适量)白糖(1匙)香醋(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗...
“用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。”食材明细主料罗非...
食材明细主料罗非鱼(适量)毛豆(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)罗非鱼烧毛豆的做法步骤1、原料。2、热锅冷油放姜片。3、放罗非鱼。4、放盐糖味精酱油。5、加水漫过鱼。6...
食材明细主料罗非鱼(1条(2斤))辅料榨菜(1小包)料酒(1大匙)蒸鱼豉油(3大匙)油(1大匙)姜(1小块)葱(2根)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜蒸罗非鱼的做法步骤1、罗非鱼清理干净,两面划两刀。2、姜切片,葱切小段。3、把葱白,一半姜和榨...
“鱼肉,作为餐桌上不可缺少的一种主要肉食,不仅味道鲜美,而且营养价值极高,其蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。烹饪方法多种多样,可用于清蒸、红烧或是炖汤,每种做法都有着不同的口感。这次用的是罗非鱼...
食材明细主料罗非鱼(1条)腐竹(100g)辅料葱(2根)姜(3-4片)蒜(3-4瓣)调料生抽(2大匙)蚝油(1大匙)老抽(1大匙)盐(2茶匙)料酒(2大匙)糖(2茶匙)油(2大匙)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腐竹烧罗非鱼的做法步骤1、罗非鱼清洗干净,两面切三刀。2、...
鱼是我们经常食用的海鲜之一,想必大家并不陌生吧。鱼肉不仅吃起来可口而且非常有营养,所以很多人都会购买。我们中国可以吃的鱼类数不胜数,其中有一种叫罗非鱼,可能大家对罗非鱼比较陌生。那么,罗非鱼是什么鱼呢,罗非鱼好吃...
食材明细主料罗非鱼(适量)辅料青椒(适量)生姜(适量)调料盐(适量)糖(适量)味精(适量)酱油(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧咸罗非鱼的做法步骤1、原料。2、热锅冷油放姜片。3、放入洗好晾干的罗非鱼。4、煎至两面金黄翻面...
食材明细主料咸鱼(适量)辅料糖(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)大蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧咸罗非鱼的做法步骤1、原料。2、热锅,放油放几片生姜。3、倒入洗好的咸鱼。4、加酱油翻炒。5、加水漫过咸鱼。6、大...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料罗非鱼:1条辅料盐:适量生抽:适量油:适量小葱:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.把鱼洗净在鱼身上切几刀2.锅内热油下鱼煎3.煎黄一边后把鱼番过来煎另一边4....
食材明细主料罗非鱼(两条)小番茄(200克)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)配料油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小番茄烧罗非鱼的做法步骤1、材料1:罗非鱼两条2、材料2:小蕃茄200克,姜、蒜、干辣椒适...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料罗非鱼:一条辅料西红柿:两个姜、葱、油、盐、酱油:适量具体步骤1.姜、西红柿洗干净切好备用2.罗非鱼洗净,加盐姜酱油腌制待用3.热锅放适量的食用油,4....
“酸笋煮鱼是一道傣味菜肴,带着酸味的汤菜一直是西双版纳傣族人民的最爱,当然也是云南其它民族最喜爱食用的菜肴。由于西双版纳气候炎热,人们的出汗量很大,也没有什么食欲,加之傣族人的主食是糯米饭,因此促进消化、收湿止汗...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料罗非鱼:500辅料糖:一勺八角:一枚老抽:适量味极鲜酱油:适量料酒:适量盐:适量大葱:适量姜:适量大蒜:适量具体步骤1.葱切锻状、姜两片、蒜可以多两瓣2.老抽、味极...
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