有关老干妈炒酸菜的最正宗做法的精选大全
“酸菜是我喜欢的,用老干妈炒一下,就是下饭神器。”食材明细主料酸菜(适量)老干妈(适量)辅料花生油(适量)蚝油(适量)盐(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈炒酸菜的做法步骤1、酸菜,洗净切好。2、葱...
“微辣,花菜脆嫩,简单下饭。”食材明细主料花菜(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)老干妈(适量)鸡精(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈炒花菜的做法步骤1、花菜适量,盐水浸泡10分钟。2、...
“天气起来起热,菜一直比较清淡,想换点口味,来点辣的,又不想太麻烦,我这人就是这样,又想做好吃的,又想简单点,这是朋友教的一种炒法,很快,原来我担心这样会不会熟,其实不用担心了,熟且嫩。”食材明细主料嫩鸡(半只)辅料生姜(几片)配料...
食材明细主料圆白菜(1个)老干妈(2勺)辅料盐(适量)鸡精(适量)蒜片(适量)食用油(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈爆炒圆白菜的做法步骤1、圆白菜用手撕成小块,洗干净备用。2、超市买的老干妈酱。3、锅中烧油下入蒜片爆...
“请让自己时刻准备着,让别人的需要刚好遇上你的美好,既而谱写出你人生的美妙!正如我这盘菜中的蒜苔,本来计划中我是要用葱段,打开冰箱发现有蒜苔,于是蒜苔派上用场,这道老干妈猪肚中的蒜苔真的好好吃!本来平凡无奇的蒜苔自此...
食材明细主料莲藕(一节)胡萝卜(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老干妈(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老干妈炒藕丝的做法步骤1、莲藕去皮洗净切丝,冲去多余淀粉。2、所需配菜准备就绪。3、...
食材明细主料大白菜(适量)大蒜(几片)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老干妈辣椒酱炒白菜的做法步骤1、老干妈辣椒酱一勺,大蒜去皮切块。2、白菜洗干净备用。3、油锅烧至六成熟...
四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜...
“人们喜欢吃山珍海味,美味佳肴。但是,时间久了,山珍海味,美味佳肴,也会有吃腻的时候。我们都是平淡的家庭,粗茶淡饭才是最实在,最简单。一方水土养一方人,我最喜欢家乡的味道,家乡的美食。更喜欢吃母亲做的饭菜。我的母亲在不...
“酸酸爽爽,非常好吃。”食材明细主料白菜(适量)辅料老干妈(一勺)调料玉米油(一勺)猪油(一勺)米醋(2勺)盐(适量)蚝油(一勺)生抽(一勺)香料大料(适量)葱(适量)姜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈炒白菜的做法步骤1、白菜洗净、切...
食材明细主料圆白菜(半个)辅料老干妈(2勺)味极鲜(1勺)白糖(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒老干妈圆白菜的做法步骤1、圆白菜在淘米水中浸泡。2、圆白菜、老干妈准备。3、撕小块。4、锅中放老干妈豆豉的油烧热。5...
“猪血味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素、蛋白质、铁、磷等营养成分。可生血,对于瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕,可做辅助食疗。此外,猪血可抑制结石,解毒。”食材明细主料猪血(一块)老干妈...
“去西单图书大厦随便看的一本烹饪书,这道菜简单下饭,学到了。爱吃辣的朋友可以来看看。。。”食材明细主料芹菜(适量)香干(三片)猪肉馅(少许)老干妈(三汤匙)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)中...
食材明细主料菜花(300克)老干妈(1勺)辅料虾仁(适量)花生油(2勺)盐(少许)蒜末(少许)姜末(少许)花椒(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈炒菜花的做法步骤1、准备好所有食材。2、锅内加水烧开,放入菜花焯水断生。3、锅内放油烧...
食材明细主料秋黄瓜(2根)蒜末(适量)辅料香菜(适量)葱丝(适量)老干妈辣椒(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(适量)醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈拍黄瓜的做法步骤1、选择秋黄瓜,也就是有些人说的菜黄瓜2、选择秋黄瓜,也...
“说到各式各样的“炒面”,家里LG挺爱吃的,可能祖籍山东吧,一向对面食比较热衷。不过他可是土生土长的重庆人,又喜欢麻辣的重口味,我只能说他综合得太好,什么好吃都通吃,没白长一身膘!我还真想问下他,什么不爱吃!?”食材明细主料...
酸菜鱼属四川菜系,以鲜草鱼为主料,配以一些配菜而完成。酸菜鱼不仅仅在四川受欢迎,其实在很多地方都是一道非常受欢迎的菜系之一。它的口味独特,鱼的鲜味搭配四川的酸菜,独特的口感让人流连忘返。那么今天小编来教大家最正...
到成都的街头去走一走,你就会发现成都有很多的双流老妈兔头店。要知道,兔头简直就是成都人的一大心头好,不吃就感觉少了些什么。不过虽然成都有很多家双流老妈兔头店,要说最正宗的,那还是成都高升桥双流老妈兔头店。成都高...
“很简单的一道菜,酸辣可口,很下饭。卷心菜的功效,在于富含延缓衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的作用。卷心菜中的维生素C和钾对防治高血压很有益处。卷心菜中还含有较多的维生素K,有助于增强骨质。卷心菜...
“一口全是肉,能想到的菜有很多,肉丸子大多都会从记忆中浮现,炸丸子可以说到处都有,逢年过节谁家不炸几个丸子当配菜呢?但是好吃的丸子当属京鲁菜中的干炸丸子。上海人做丸子不多,用肉糜的地方,要么就是大如狮子头,要么油面筋...
“夏天天气变热而且会闷,感觉身体精疲力尽,也会变的没有胃口吃东西,这时怎么办?想些好吃又开胃的饭菜吧,五味中的酸辣正是开胃的动力,今天就做了个辣味主食,非常简单噢!~~简单的材料时间也短非常方便快捷!~~”食材明细主料冷米...
“酸辣开胃。”食材明细主料酸豇豆(500g)辅料烂肉(100g)调料老干妈(2勺)油(5勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)老干妈炒酸豇豆的做法步骤1、酸豇豆切成短节泡在水里去除一部分酸味和咸味。2、油热以后,放入烂肉炒到金黄。3...
食材明细主料老干妈辣酱(适量)豆腐(适量)辅料青蒜(适量)配料食用油(适量)麻辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈炒豆干的做法步骤1、豆腐切成薄片,放一点盐腌制十分钟左右。2、不沾锅放适量油,将豆腐煎至两面金黄。3、锅中放...
食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(适量)老干妈(适量)辅料葱花(适量)调料食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈炒饭的做法步骤1、锅内热油,倒入蛋液凝固后划散开。2、加入米饭翻炒两分钟。3、加入一勺老干妈。4、翻炒均...
“炎热夏天,这款凉菜超清爽下饭的呦!记得小时候奶奶经常这么做菜,每次这么吃,我都超能吃的!小时候的我就是个吃货,长大后更是如此,哎!估计此生与窈窕淑女无缘喽!!!😜”食材明细主料黄瓜(适量)尖椒(适量)油麦菜(适量)西红柿(1个)大葱(适量)...
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