有关花胶冬菇焖鸡的做法的精选大全
食材明细主料鸡(半只)冬菇(适量)花胶(适量)干鲍鱼(适量)辅料油(适量)姜片(适量)蒜头(适量)葱段(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)柱侯酱(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花胶冬菇焖鸡的做法步骤1、热油。2、下姜片和蒜头...
食材明细主料鸡翅(适量)花菇(适量)辅料葱花(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡翅焖花菇的做法步骤1、花菇洗净浸泡。2、鸡翅解冻。3、锅子烧热后放入鸡翅。4、放入花菇。5、...
食材明细主料花菇(适量)鸡翅(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)油(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花菇焖鸡亦的做法步骤1、鸡亦解冻2、花菇泡发3、洗净备用4、锅子烧热放入鸡亦慢煎5、两面煎至金黄色放入花...
“鸭翅膀除了卤以外,红烧和焖出来的配料吸收了肉汁比鸭翅本身更香,超下饭。”食材明细主料鸭翅膀(5只)冬菇(随意)辅料姜(一块)葱(2颗)蒜(2瓣)调料蚝油(1汤匙)美极酱油(2汤匙)糖(半茶匙)米酒(2汤匙)胡椒粉(少许)盐(少许)鸡粉(少许)咸香(口味)焖(工艺...
食材明细主料鸡脚(适量)冬菇(适量)木耳(适量)辅料生抽(适量)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬菇木耳焖鸡脚的做法步骤1、木耳提前发泡。2、冬菇也需提前发泡然后去掉蒂切成小块。3、鸡脚把指甲剪去,放入凉水...
食材明细主料萝卜(2个)冬菇干(20只)鸡翅(6只)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)生粉(小量)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜鸡翅焖冬菇干的做法步骤1、冬菇干泡发,洗干净,沥水,去头。2、萝卜切开3、鸡翅洗干净,沥水4、鸡翅腌制味道,我...
食材明细主料清远鸡(半只)花胶(适量)香菇(适量)辅料姜(适量)红葱头(适量)姜丝(少许)调料油(适量)蚝油(少许)腌料:(适量)酱油(少许)胡椒粉(少许)木糖醇(少许)盐(少许)生粉水(少许)花生油(少许)米酒(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)花胶香菇焖鸡...
食材明细主料海参(5条)花胶粒(200g)冬菇(10来个)小干贝(手抓2把)叉烧(1块)辅料鸡汤(200ml)葱(3根)姜(1小块)油(2大匙)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花胶冬菇炆海参的做法步骤1、泡发好的海参。(泡法可看我的菜谱"发海参")。2、对半...
食材明细主料鳕鱼胶(适量)鸡腿(适量)辅料芹菜(适量)姜片(适量)红葱头(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)原味(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花胶焖鸡的做法步骤1、鳕鱼胶提前泡发好备用(可参考鱼胶泡发的菜谱)。2、鸡肉冷水下锅焯烫...
食材明细主料海参(5条)花胶(100g)冬菇(8个)辅料姜片(2片)葱段(少许)西兰花(50g)调料上汤(适量)料酒(适量)蚝油(适量)鱼露(适量)淀粉(适量)香油(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)海参焖花胶的做法步骤1、把浸发好的海参切成3厘米左右长的...
“花菇是香菇当中的佼佼者,因为它含有丰富的营养成分,具有防病、健身、延缓衰老等作用,加上口感上它比普通香菇肉质更脆嫩,滋味更鲜美,香气泌脾,营养丰富的烹调原料和健康食品,因而受到了很多人的欢迎与喜欢。花菇的口感极佳...
食材明细主料花胶(适量)鸡(半只)姫松茸(适量)小花菇(适量)辅料姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双菇花胶炖鸡汤的做法步骤1、花胶泡发洗净备用2、半只鸡3、鸡飞水4、小花菇泡发5、姬松茸洗净6、花胶洗净放入锅中7、飞...
食材明细主料猪肉(适量)冬菇(适量)辅料葱段(适量)姜末(适量)蒜末(适量)配料鲍鱼汁(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)米酒(适量)鸡精(适量)开水(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬菇焖猪肉的做法步骤1、猪肉洗净后切成小块,...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料猪肉:250花胶:5个冬菇:15个鸡肉:半只辅料蒜头:适量姜:适量具体步骤1.准备材料!2.冬菇用水泡好,凉干水份!3.把花胶切成段,备用!4.首先把鸡肉和猪肉调好味,把锅烧热...
“这两天老是头晕,买半只老母鸡炖汤喝”食材明细主料老母鸡(半只)辅料花椒(二十粒左右)姜(适量)干香菇(十几颗)花胶(适量)辣椒(两颗)香叶(几片)原味(口味)未知(难度)干香菇花胶鸡汤的做法步骤1、肌肉切块,洗净锅里放花生油倒入姜花椒辣椒...
食材明细主料黄毛鸡(1只)小冬菇(约30个)栗子(250g)腐竹(300g)辅料柱侯酱(2大匙)生抽(2茶匙)糖(1茶匙)玉米油(1.5大匙)蒜(3瓣)姜(1小块)葱花(2大匙)盐(1/2茶匙)料酒(2大匙)咸香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)冬菇腐竹栗子焖鸡的做法步骤1、腐竹泡...
食材明细主料烧肉(适量)冬菇(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧肉焖冬菇的做法步骤1、冬菇泡发。2、烧肉切片。3、辣椒和大蒜备好。4、锅子烧热放少许油再放入烧肉片。5、...
“冬菇又叫香菇,香菇有补肝肾、健脾胃、安神益智的功效。鸡肉温中益气。两者配合,会是健脾益气。感冒的请不要吃鸡哦!”食材明细主料土鸡(一只)辅料冬菇(20克)配料冰糖(5克)生抽(少许)葱(2根)姜(3片)蒜头(1粒)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)焖(工...
“没有很多调味,只用了酱油,但是特别好吃又下饭。”食材明细主料文昌鸡(半只)蚝豉(50克)花菇(30克)辅料葱(3根)蒜(6瓣)冰糖(8克)酱油(1小勺)盐(适量)油(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花菇蚝豉焖鸡的做法步骤1、准备好食材2、花菇...
食材明细主料猪筋(各1斤)花胶(适量)辅料猪脚罐头(1罐)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)荷兰豆(适量)红椒(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)香油(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪筋焖花胶的做法步骤...
食材明细主料鸡肾(适量)冬菇(适量)蒜苗(适量)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬菇焖鸡肾的做法步骤1、冬菇浸发。2、鸡肾切片备用。3、蒜苗切段。4、锅子烧热放入蒜姜爆香。5、加入鸡肾翻炒。6、加入冬菇焖煮...
食材明细主料煽鸡(半只)冬菇干(200g)姜片(适量)辅料生抽(适量)糖(适量)盐(1匙)生粉(1匙)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬菇焖鸡的做法步骤1、冬菇干提前泡发,去鼎,沥水2、鸡肉切块,我这次是之前飞水后放冰箱,最好用新鲜鸡肉。3、起...
食材明细主料海虾(150g)鲮鱼滑(100g)辅料干冬菇(150g)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾胶酿冬菇的做法步骤1、虾剥壳稍剁碎2、冬菇加一勺糖温水泡发好,用开水焯万3分钟,挤掉水。3、把虾胶和鲮鱼滑混合...
食材明细主料沙汀鱼(2条)冬菇(2个)辅料葱(适量)姜丝(适量)蒜(适量)指天椒(适量)配料冰糖(适量)中辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬菇焖鱼的做法步骤1、锅烧热下油烧至八成热,下鱼炸至两面呈金黄色时捞出装盘。冬菇泡软切丁备用。2、...
“快手午餐,15分钟开吃。”食材明细主料乌冬面(适量)鸡腿肉(适量)珊瑚菇(适量)洋葱(半个)辅料黑椒盐(适量)调料味淋(适量)酱油(适量)料酒(适量)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜菇鸡肉焖乌冬面的做法步骤1、调制乌冬汁:水,味淋,料酒,酱...
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