有关鱼丸酸菜鱼怎么做的精选大全
食材明细主料龙利鱼(适量)鱼丸(适量)酸菜鱼调料(1包)辅料生菜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鱼丸酸菜鱼的做法步骤1、龙利鱼洗净切片后加入腌鱼料包腌制片刻。2、锅中放入洗净的酸菜翻炒3、加入适量水烧开后放入鱼丸...
“今天鱼在中国象征着平稳、喜庆和繁荣,人们喜欢用鱼来表达美好的祝福之意,例如年年有余,吉庆有余等。春节家宴,年年有余,鱼的菜肴不可缺少,今天就给大家分享中国三道关于鱼的经典做法,味道鲜美不说,还非常营养,并且寓意也非常...
“酸菜鱼是川菜中的一道名菜。它是连汤一起上的,“水煮鱼”跟它有点相似,鱼肉口感嫩滑、鲜咸酸椒,消食开胃。”食材明细主料草鱼(1条)酸菜(适量)辅料水淀粉(适量)猪油(适量)香菜段(适量)配料花椒(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)...
食材明细主料草鱼(适量)辅料酸菜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜鱼的做法步骤1、买的市场上杀好的鱼2、洗净,斩块...
“做道简单的酸菜鱼,买一包酸菜鱼料包,买鱼肉回来即可。”食材明细主料草鱼(半条)辅料酸菜鱼包(1包)葱(少许)香菜(少许)调料酱油(3匙)蚝油(2匙)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜鱼的做法步骤1、半条草鱼,和一包酸菜鱼全料包。2...
“享誉大江南北的酸菜鱼,几乎没有人会拒绝得了吧!巴沙鱼无刺无骨更适合小盆友,搭配三月三的酸菜,在家轻松成就一锅酸菜鱼,想吃就做,得心应手。”食材明细主料巴沙鱼(一袋)酸菜(半包)辅料蛋清(一个)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)姜(适量...
“孩子不喜欢吃青菜,但是喜欢吃鱼丸,于是就长了个办法,要吃鱼丸必须配上一口青菜,哈哈,效果不错!”食材明细主料菠菜(一把)鱼丸(一盘)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)炒菜香(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜鱼丸的做法...
“一碗快手酸汤乌冬面,酸中带辣,非常开胃超级好吃!吃完觉得还想吃会上瘾,配菜和面都可以随自己喜欢选择。”食材明细主料乌冬面(200克)墨鱼丸(3个)鱼腐(2块)香菇(2朵)青菜(1棵)辅料葱(2根)蒜(1瓣)白芝麻(适量)辣椒油(2勺)生抽(2勺)醋(3勺)盐(适量...
“同样的食材用不同的锅具烹制,特别是砂锅,味道会截然不同,信不信由你。这里介绍的“鱼丸酸菜煲”用的酸菜是东北的酸菜,也就是用大白菜腌渍的,经典的东北菜肴“汆白肉”就离不开这种酸菜。”食材明细主料鱼丸(100克)酸菜(300...
“平时大家去餐馆,很多的时候喜欢吃酸菜鱼,我也喜欢吃,这款酸菜鱼,不但酸辣适中,而且汤鲜鱼美,吃着鱼,喝着酸菜鱼的汤,真是美味呀,不管你是家庭宴请还是自己享用,都是一道不错的菜肴。更何况在家里吃更实惠更好吃呢,今天我给大家...
食材明细主料草鱼(1条)辅料鸡蛋(2个)调料盐(适量)葱(1根)姜(适量)蒜(1头)酸菜鱼配料(1袋)酸辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜鱼的做法步骤1、准备草鱼一条,洗净切片。2、准备葱姜蒜等佐料。3、鱼切片,鱼骨切段用酸菜鱼配料包中的腌...
“荆州鱼丸,又名鱼圆、漂圆,因注重选料和制作工艺而名闻遐迩,肉质松软,鲜嫩可口,老少皆宜。是荆州人民逢年过节、宴会酒席上的必备菜肴之一;是纯手工制作,绝无添加的绿色健康食品;孕妇、产妇、小孩都可以吃。有了“乡土元素”...
食材明细主料鲤鱼(1000克)辅料酸菜(150克)配料料酒(一汤匙)水淀粉(少许)蒜(3瓣)姜(少许)山椒(5粒)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜鱼的做法步骤1、鲤鱼去鳞杀肚洗净,把鱼头与鱼身切开,鱼身自中间鱼脊处片出两片鱼肉,骨头分开。鱼...
食材明细主料青鱼(1段)酸菜(500克)辅料姜(4段)蒜(3个)辣椒(2个)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸菜鱼的做法步骤1、老坛酸菜2包,500克2、酸菜放在水中冲洗5遍,也可以浸泡后食用3、洗净的酸菜切开,大小看个人喜好4、蒜姜辣椒切开...
“我属于是那种很懒的人,一般不下厨,以前和老爸老妈住,都是吃现成的,现在有自己的家后,总觉得老公的手艺简直无语,他炒一个小菜都会把家里所有的佐料都用上,为了不影响自己的食欲,只能自己亲自动手了。自己觉得还不错,简单方便...
食材明细主料草鱼肉(适量)辅料胡萝卜丁(适量)香葱(适量)配料精盐(适量)鸡精(适量)孜然粉(适量)麻辣鲜(适量)生粉(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜鱼丸的做法步骤1、备好鱼肉。2、鱼肉剁成肉泥,胡萝卜切丁,香葱切末。3、剁好...
“零厨艺的一道家常菜。”食材明细主料大白菜(500克)鱼丸(6个)辅料油(1汤匙)盐(5克)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼丸白菜的做法步骤1、把大白菜洗净掰成块状。2、热油,炒香葱花,放入白菜翻炒3、放入鱼丸,加适量水4、...
“酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传,渔夫将捕获的大鱼卖钱,往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸特写(20张)菜吃,渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤,想不到这汤的味道还真有些鲜美,于是一些鸡毛小店便将其移植,供应南往北来的食客。...
“天热了,外出的机会少了,身上不出汗总觉得沉重重的,尤其吹着电扇、偶尔开开空调,体内的湿气更不易散出来了。这时候,喝两碗温热的酸汤不但开胃,还微微出汗,顿觉身体轻松了不少。这锅酸汤红艳艳的,是用天然浓缩的番茄酱熬煮成...
“对于酸菜鱼一直情有独钟,百吃不厌,一次机会从朋友那学来了一个很好的酸菜鱼方子,自己做了良多遍,真的超好吃!独乐乐不如众乐乐,终于今天收拾整顿好方子,跟朋友们一起分享。”食材明细主料草鱼(1000g)鱼酸菜(400g)辅料蒜(20g)姜(15...
“酸菜鱼一直是我们一家的最爱,尤其是里面的酸菜,还有嫩嫩的鱼片.....”食材明细主料草鱼(1条)酸菜(1包)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(4瓣)粉丝(适量)花椒(适量)辣椒(适量)胡椒(适量)酸辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜鱼的做法步骤1、把...
“北方人特别喜欢吃酸菜,尤其是自己腌的酸白菜,真是百吃不腻。酸菜是自然发酵产生的,白菜汆烫之后放凉,码入瓦缸里,再用凉白开完全浸没,经过多日自然发酵而成的。北京人管腌酸菜叫“积酸菜”,发“积”这个音,但是不是这么写我...
食材明细主料鱼丸(适量)辅料酸辣椒(适量)香菜(适量)配料植物油(适量)味精(适量)生抽(适量)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣鱼丸的做法步骤1、备好鱼丸,酸辣椒,香菜。2、将切好的酸辣椒倒进热油锅里炒片刻。3、再倒进鱼丸,4、炒...
食材明细主料墨鱼丸(500克)辅料蕃茄酱(适量)白醋(适量)白糖(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)酸甜墨鱼丸的做法步骤1、备好墨鱼丸、白醋、白糖、番茄酱2、鱼丸洗净后开水蒸十分钟备用(也可油炸,小孩热气,我改用蒸)3、白醋、...
“正宗酸辣味,自家秘方的酸菜,酸爽特别给力”食材明细主料草鱼(500G)辅料酸菜(适量)黑椒肠(适量)配料盐(适量)酸红辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)香油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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