有关水萝卜炖鸡腿的最正宗做法的精选大全
“关注我的朋友都会发现,我在做中餐的时候一直秉承“简单调味,吃出食材原味“的原则,但是唯独做鸡我会打破这个原则。因为无论在德国还是国内,市面上卖的绝大多数都是机械化养殖鸡,味道真的不适合清炖,这道水萝卜炖鸡腿,加入...
食材明细主料白萝卜(1根)鸭腿肉(1个)蒜苗(1小把)辅料姜片(适量)调料山茶油(适量)盐(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸭腿肉炖萝卜的做法步骤1、白萝卜削皮后切块。2、鸭腿处理干净。3、鸭腿肉剁成块。4、...
食材明细主料鸡腿(四个)红萝卜(适量)土豆(适量)辅料洋葱(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)青红椒(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)老抽(适量)酱油(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)水(适量)五香粉(适量)冰糖(适量)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡腿红萝卜...
“俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不找大夫开药方。北方冬天干燥,吃萝卜可以清热解毒,润肺祛痰!”食材明细主料鸡腿(1个)洋葱(1/4个)白萝卜(100g)胡萝卜(1/3根)姜(5片)辅料高汤或者清水(400克)调料盐(适量)酱油(2大匙)清酒(50ml)味淋(50ml)咸香(口味)炖(...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“...
“微麻,微辣,咸鲜中带着微甜,鸡肉香嫩,萝卜块软糯,超级下饭😋😍白萝卜正当食,开炖吧👍”食材明细主料鸡腿(4个)白萝卜(一个)辅料花生油(适量)葱姜蒜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)冰糖(5粒)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)微辣(口...
“鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡...
“微辣,咸鲜入味儿。香菇滑嫩,胡萝卜土豆粉糯,好吃下饭。😋”食材明细主料胡萝卜(适量)土豆(适量)香菇(适量)大鸡腿(3个)辅料玉米油(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(一小段)香叶(适量)盐(适量)冰糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜(适量)微辣(口味)...
“给自己做的酸萝卜炖鸽子,感觉味道很好,就用酸萝卜给老公炖个鸡腿。考虑到酸萝卜足够咸,又放了土豆。”食材明细主料鸡腿(2个)土豆(2个)酸萝卜(几块)辅料食用油(半汤匙)卤肉老汤(些许)调料生抽(10克)老抽(5克)味精(1克)花椒(小许)葱(小许)八...
“微辣,胡萝卜甜糯,山药粉而不烂,鸡腿香嫩。”食材明细主料胡萝卜(大半个)山药(半戴)大鸡腿(2个)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)玉米油(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)郫县豆瓣酱(一小勺)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(...
“胡萝卜和鸡肉是很好的营养搭配”食材明细主料鸡腿(两个)辅料胡萝卜(适量)葱(少许)八角(一个)生抽(少许)老抽(少许)白糖(一撮)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿剁成块,放入冷水准备焯水2...
“美味蒸出来,今来一款:水萝卜蒸火腿,最原始的味道就是最美的!萝卜的清甜,搭配火腿的浓郁,二者结合超级棒哦”食材明细主料火腿(适量)辅料水萝卜(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水萝卜蒸火腿的做法步骤1、所需食材准备...
想必小伙伴们都知道一种。饮料加鸡腿的菜,那么这位菜品叫什么名字呢,没错!她的名字就叫做“可乐鸡腿!”这道菜非常的特别,有些人只要一想到这个词,就能浓浓的闻到一股香喷喷的味道!那么可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢?今天,由小...
“简单的经典菜总是让人回味无穷,炖上一锅,有肉有菜,香辣开胃,一定要多蒸些米饭哦!🍚”食材明细主料鸡腿(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)八角(适量)草果(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)生抽(适量)盐(适量)料酒...
“家里有白萝卜、红皮萝卜,都是邻居自己种的,用于炖鸡很好吃,喜欢这道菜的亲,不必要买两种萝卜,只有白萝卜也是一样的做法。”食材明细主料鸡(半只)萝卜(2斤)辅料葱(适量)蒜末(适量)姜(少许)调料豆豉酱(2匙)食盐(适量)食用油(适量)蚝油(1匙)...
萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...
“鸡肉所含的营养十分丰富,含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素、胆甾醇以及钙、磷、铁等多种营养成分,其蛋白质的含量较高,而且消化率很高,容易被人体吸收利用。另外,鸡肉还含有对人体生长发育有着重要作用...
“这个就不用我多说了,简单快捷,可以做早餐,午餐,晚餐。本方子是11个汉堡坯,能做出5个奥尔良鸡腿堡出来,剩余的汉堡坯子可以隔日做香辣鸡腿堡。”食材明细烤鸡腿鸡腿(5个)洋葱(4分之一个)新奥尔良腌料(35克)料酒(适量)汉堡坯高筋面...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“鸡腿含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A,维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。而且蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。1、鸡腿中蛋白质...
五十到七十分钟,放萝卜,萝卜用白萝卜最佳。羊肉炖煮时切成小块,用凉水焯水一次,去除血水。冷水可以使羊肉血水去除更干净。炖煮时放入适量的花椒和姜片提味,姜片保留外皮去腥效果更佳。挑选羊肉要选肉色鲜红,不掺杂水分,手感...
“鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用鸡肉,有增强体力、强壮身...
“上个周末因为孩子玩手机的事情跟他闹得特别不开心,等到快要做午饭时都没心情出门买菜,就直接从网上下单挑了几样食材,中午用鸡翅搭配胡萝卜和干竹笋随便做了道菜,没想到随意胡乱做的菜也能让孩子吃得很满意,几天之后我正...
“微辣,咸鲜,嫩配菜丰富,下饭一来。”食材明细主料鸡腿(6个)胡萝卜(一个)土豆(2个)辅料洋葱(半个)青椒(一个)玉米油(适量)姜片(适量)香叶(适量)桂皮(一小段)八角(一个)花椒(适量)干红辣椒(一个)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)郫县豆瓣酱(适量)咸鲜...
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