有关百页结烧五花肉的精选大全
“百页结烧五花肉,是家乡的传统菜。在以前,百页结烧五花肉都是要逢年过节才吃的上的,现在,只要想吃就成!”食材明细主料五花肉(600克)百叶结(120克)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)醋(适量)老抽(适量)鸡精(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)咸鲜...
“做法简单,却很美味的传统菜肴。百叶结充分吸收红烧肉的酱汁,成品非常入味,肉质也软糯可口。”食材明细主料五花肉(500g)百叶结(150g)辅料葱段(适量)姜片(适量)香叶(1片)八角(1颗)桂皮(1片)料酒(1匙)生抽(1匙)老抽(1匙)醋(少许)白糖(1匙)咸甜(口...
“这是一道非常受欢迎的小炖肉,好吃还简单,要点就一个,把五花肉里边的油炒出来就不油腻了,再自己加入豆腐结就更美味了,小炖肉香而不腻,豆腐结的加入在吸去了一些油份的同时,口感还有点小筋道。当然了,只要掌握了这个前期炖肉...
“色泽艳丽,鲜香入味,口感酥香,百叶结吸收了肉的汤汁,两者搭配非常的解腻,是一道美味佳肴!”食材明细主料五花肉(适量)百叶结(适量)生姜(适量)辅料陈皮(适量)香叶(两片)冰糖(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸香(口味...
“百叶结红烧肉是我们的上海经典菜,按照我们研发的食谱,可以烧出正宗的上海味道,快来试试看吧。”食材明细主料猪五花肉(800克)辅料百叶节(12个)调料冰糖(20克)姜(2克)料酒(10克)生抽(20克)盐(5克)老抽(10克)葱(2克)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗...
“红烧肉要想色泽鲜亮,炒糖色是关键。当然每个地方都有自己的红烧肉做法,我的这个比较适合口味偏甜的吃货们(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料五花肉(500克)千张结(适量)辅料普洱茶水(一大碗)八角(1个)香叶(1个)桂皮(1个)葱(1根)姜(五片)...
食材明细主料豆腐结(适量)五花肉(适量)冰糖(几块)生姜(几片)调料老抽(2毫升)盐(2克)料酒(2毫升)胡椒粉(2克)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆腐结红烧五花肉的做法步骤1、准备主要材料。2、五花肉入锅煮几分钟,煮至过程中加入料酒。...
食材明细主料五花肉(390克)豆结(100克)辅料桂皮(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)冰糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆结烧五花肉的做法步骤1、食材:五花肉(已焯水)豆结(已泡发清洗)、桂皮2、烧锅倒油烧热,下入焯好的五花肉翻...
“过去和妈妈生活在一起,总喜欢在外面吃,只觉得妈妈做菜太过清淡,没有觉得妈妈做的菜有多吸引我。现在离家在外,真的会经常想起那种属于年幼时的幸福。每当想家的时候,总会有一股特殊的味道从心底浮起,悠远的香味,在我血液和...
食材明细主料五花肉(325克)千张结(165克)黄花菜(30克)辅料桂皮(适量)八角(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄花菜千张结烧五花肉的做法步骤1、食材:五花肉(已清洗切开焯水)、千张结、黄花菜(已提前泡发清洗)、桂皮、八角。2、...
食材明细主料五花肉(适量)千张结(适量)辅料姜(适量)八角(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)千张结烧五花肉的做法步骤1、千张结洗净用开水烫去豆腥味2、五花肉洗净姜葱切段,锅中放油下入姜葱...
食材明细主料五花肉(750g)辅料百叶结(适量)调料葱(适量)食用油(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)鸡粉(适量)黄酒(适量)姜(适量)八角(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)神级(难度)百叶结烧五花肉的做法步骤1、食材,新鲜五花肉,百叶结。2、...
“我和一群志同道合的“吃货”朋友们都”巨“喜欢老妈做的美食;每隔一段时间朋友们的”馋虫“就会出来;只能幸苦老妈了。老妈去买千张结,卖豆腐制品的阿姨总是会问:今天又给孩子买几斤;把周围的“小伙伴们”都惊呆了。这道...
食材明细主料薄千张(适量)肉末(适量)辅料料酒(适量)姜(适量)鸡蛋(1个)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)百页结的做法步骤1、肉末加入鸡蛋、姜葱、料酒、生抽、老抽、糖。2、顺一个方向搅拌均匀。3...
“一只飞鸭去了内脏,还有10.5斤重!可想而知有多大了!这么大的鸭子还会飞么?也真是能飞的鸭!一只飞鸭斩了几大块,已经吃了几顿了,今天是最后一次啦。飞鸭肉很厚,皮下脂肪也厚,红烧不用另外放油还嫌油多,所以,加些豆制品很好吃!这次...
食材明细主料五花肉(145克)梅豆(190克)千页豆腐(200克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉梅豆千页豆腐的做法步骤1、食材:五花肉(已清洗切丝)、梅豆(已摘洗)、千页豆腐。2、将千页豆腐放在案板...
“大烧百页都是用这种肥厚绵软的百页才好吃。建议盛盘前勾芡,辣辣的汤汁裹满百页,配上爽滑软软的口感,真的是太棒了啦!”食材明细主料木耳(几朵)百页(2张)辅料郫县红油豆瓣酱(1勺)盐(半勺)糖(半勺)干红辣椒(几个)葱花(少量)微辣(口味)炒(工...
食材明细主料五花肉(700克)腐皮结(150克)辅料啤酒(1听)调料葱(适量)炖肉料包(1个)冰糖(适量)老抽(适量)料酒(适量)干辣椒(3个)食盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉烧豆结的做法步骤1、五花肉、腐皮结、啤酒、葱姜、冰...
食材明细主料五花肉(适量)千张结(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五花肉烧千张结的做法步骤1、锅中倒入适量油后放入五花肉煸炒至变色后放入料酒、老抽和适量清水烧至五成熟。2、千张结用...
食材明细主料猪肉(325克)百叶结(165克)黄花菜(30克)辅料桂皮(适量)八角(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)黄花菜百叶结烧猪肉的做法步骤1、食材:五花肉(已清洗切开焯水)、百叶结、黄花...
“鲜香入味,色泽红润,两者搭配,非常的美味下饭!”食材明细主料五花肉(一块)百叶结(适量)姜片(适量)辅料稻米油(适量)冰糖(少许)盐(适量)生抽(适量)老抽(少许)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉片烧百叶结的做法步骤1、备好食材:如图,...
“最近和豆腐制品杠上了,怎么做都好吃,翻开冰箱就找到这两样,那就来个混搭吧,结果竟然吃了两碗饭。这下饭的~~~~~而且没啥难度,必须记录一下我的菜--百叶结焖鸡。”食材明细主料百叶结(1袋)辣椒(适量)料酒(1勺)油(适量)小洋葱(适量)...
“炎热的七月份!这些天高温,做饭就是个麻烦事!昨天晚上自己做了2个蔬菜,一个汤,荤菜去菜场买了糟鸡爪与酱鸭,对付过去了。今天我不想再去买熟食了。贵且不说,谁知道他们用的是什么油?那鸡爪又能洗的干净吗?还是在家自己做吧。...
食材明细主料千页豆腐(适量)五花肉(适量)辅料香葱(适量)调料花生油(适量)蒜末(适量)生抽(适量)蚝油(适量)小米辣(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉炒千页豆腐的做法步骤1、千页豆腐改刀切块备用。2、五花肉洗净切薄片。3...
食材明细主料青椒(适量)百页结(适量)毛豆(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)鲜酱油(适量)老抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒百页结的做法步骤1、热油锅,下肉片翻炒变色。2、下姜蒜炒香,加料酒、鲜酱...
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