有关法式芦笋浓汤的最正宗做法的精选大全
“今天上一道经常出现在美国国宴菜单上的奶油芦笋浓汤(其实这汤应该算是法式著名汤品吧),这道汤属于比较清淡爽口的类型,口感非常顺滑,芦笋的清香,配合奶油的醇香,喝一口就忘不了咯~~“芦笋”是世界十大名菜之一,是一种公认的...
“前天打开了一盒淡奶油,用了些,还剩不少,大盒装的打开就得尽快用完。可我这几天一点也不想做甜点了,刚好买了一把芦笋,于是就做了儿子爱好的奶油浓汤。”食材明细主料芦笋(200g)土豆(1个)淡奶油(200G)牛奶(200G)鸡汤(1碗)辅料盐(2g)胡...
“白芦笋在德国人的菜单中除了煮食,法式焗烤也是常见的食谱之一,本道菜白芦笋配土豆和火腿,主食蔬菜肉类一次性解决,简单美味。”食材明细主料土豆(400g)白芦笋(500g)火腿(100g)辅料奶油(200g)斯美塔那酸奶油(200g)干酪碎(适量)虾夷葱...
什么是酸笋呢?酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区,随着慢慢的文化的传播,好多地方都开始吃酸笋,并且自己腌制酸笋。渐渐地,好多地方都有了自己酸笋的特色的做法,而且还特别好吃。那么,各地...
食材明细主料芦笋(6-8根)扇贝(3个)鲜蒸米饭(一碗)史云生高汤清鸡汤(1支)土豆(1个)洋葱(1小块)香菜(1根)牛奶(少许)开水(250ml)辅料蒸鱼豉油(少许)冷榨花生油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芦笋浓汤扇贝饭的做法步骤1、准备...
“今天终于把原料凑齐,做一做正宗的泰国家喻户晓的国菜,开胃浓郁的酸辣虾汤。”食材明细主料大虾(4个)草菇(5个)辅料香茅草(50g)南姜(适量)冬阴功酱(1大勺)红线椒(1个)柠檬(半个)柠檬叶(2片)椰子粉(30g)鱼露(适量)料酒(少许)酸辣(口味)煮(工艺)三...
“虽然国内大部分地区依然非常炎热,可是挪威已经早早的凉爽下来。一年当中,从10月份进入雪季,一直要延续到转年的5月份。漫长的冬季,使得各种暖汤成为挪威家庭餐桌备受青睐的晚餐。三文鱼富含DHA,DPA和Omega-3,对人体的心...
“奶茶是舶来品,因奶香醇厚,茶香四溢,很是受到现在人们的饮食喜好。红茶素有美容养颜、延缓衰老、保护心脏的功效,所以,是女性朋友的日常最好饮品之一。适合早餐饮用简单快捷。”食材明细主料立顿红茶(四包)辅料牛奶(150克)淡...
“圣诞节姐夫从美国带回只火鸡(不要问我怎么可以过安检的,我也不知道,总之没有被发现,哈哈)一直都没有做,最近刚好临近过年,大伙都齐了,于是决定先解决它。在美国每一家都有自己的制作方法,通常都会在火鸡肚子里塞上各种调料和...
“韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你,汁水丰富,甜咸辣一应俱全,配米饭再好不过了!”食材明细主料牛肉片(500g)洋葱(半个)香菇(2朵)大葱(1块)红辣椒(1根)辅料糖(2...
“芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜、经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。...
“芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身...
“用火麻仁打汁成为乳白色的火麻奶,配上鲜嫩的芦笋,做成一道亦汤亦菜的美食,淸香味十足的浓汤,真是享受啊!”食材明细主料芦笋(150克)火麻仁(25克)膳之俭火麻油(10克)辅料木耳(1小碗)枸杞子(适量)调料盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时...
“芦笋的营养价值很高,今天用它做了一个浓汤!就是芦笋有的老的没有去皮,最后打好的芦笋泥有点渣,只好过滤了一下!感觉有点浪费呀!”食材明细主料芦笋(12个)洋葱(小半个)土豆(1个)白蘑菇(2个)辅料淡奶油(60g)黑胡椒碎(少许)盐(少许)黄油(10g...
“数年前去苏州,吃到了当地的爆鱼面,正是由苏式熏鱼作为主要做成,回来后总是想着那个味道,正巧有一位烹调大师告诉了我制作方法,果然做出来和我在苏州吃的味道是一样的。”食材明细主料深海鱼块(1000g)绍兴花雕(250ml)白砂糖(25...
“以前我特别不爱喝这汤,后来才发现那是因为我没亲自动手。做完了觉得,比我婆婆的手艺简直强太多了!!要点:1。用淘米水(反正你也得煮饭)2.石锅的效果最佳。3.白蘑菇,金针菇均可。4.大酱里本来已经有盐份,所以其他调料我都没放,,...
食材明细主料新鲜芦笋(200克)鲜奶油(2大勺)培根(1片)鸡汤(1大碗)辅料现磨黑胡椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芦笋奶油浓汤的做法步骤1、芦笋洗净,去除老根,切下笋尖备用2、锅中倒入清水,煮沸后把芦笋焯煮至变软3...
食材明细主料土豆(1个)芦笋(250g)培根(2片)辅料浓汤宝(半小盒)黑胡椒碎(少许)盐(少许)黄油(10g)牛奶(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芦笋浓汤的做法步骤1、芦笋洗净,把尾部老的部分切掉2、土豆去皮切薄片3、把芦笋和土豆上笼蒸1...
“昨日立秋,成都到处都在下坨坨雨,天气闷热难耐,到了今日,天气预告更是给出了一天涨一度,最高会涨到35度的消息,想想都头疼,那不开空调坐着都是一身黏腻,更别说进厨房了。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般...
食材明细主料芦笋杆(250g)芦笋头(100g)辅料蒜末(看个人喜好增减)洋葱末(适量一定要用白洋葱,白洋葱比紫洋葱更好)炼奶(5ml)盐(1g)葛仙米(5g)百里香(2个)高汤(1000ml)清淡(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)欧式芦笋汤的做法步骤1、开火热锅...
“天气渐渐微凉,浓汤又成了最合适的早餐之选,暖心暖胃,足以把起床气全部抛掉。今天的浓汤摒弃了黄油、奶油、甚至面粉等西餐浓汤必备元素,忠于食物的原味,这样的浓汤果腹又健康。不管是大宝还是小宝,男女老少,减脂还是增肌,都...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“芦笋是世界十大名菜之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋中含有大量的膳食纤维和丰富的硒元素,具有较强的防癌、抗癌活性。同时,芦笋还是很好的抗氧化食物,是营养、美容、减肥、抗衰老的保健佳品。今天的浓汤里...
“这个正宗的老式面包的方子,是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头(适量)金像面包粉(210克)低粉(90克)细砂糖(96克)即发干酵母(6克)水(25ML)主面团(适量)盐(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黄油(70克)辅料表面装饰...
“我对各种浓汤都很喜爱,比如蘑菇浓汤、芦笋浓汤。冬天来一碗芦笋浓汤,很清甜。这次的配料够一人份的浓汤。”食材明细主料白芦笋(150g)辅料口蘑(2个)黄油(10g)面粉(1大匙)小虾米(适量)淡奶油(15ml)白葡萄酒(20ml)调料现磨海盐(适量)现...
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