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“【紫阳蒸盆子】,最早发源于紫阳县汉王镇,先是汉江艄工歇脚欢聚时的荟菜,后来发展为除夕团圆饭上的压轴菜。蒸盆子在紫阳是贵重菜,平时很少吃,只是年三十晚上的团圆饭非吃不可,作为压席大菜,欢庆旧的一年丰收,预祝新的...
“第一次做这个,跟外面的味道差不多,从来没有上传过菜谱,写的不好的地方请谅解”食材明细主料土司(三片)辅料鸡蛋(一个)培根(一块)火腿(一根)生菜(适量)黄瓜(适量)番茄(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)总汇三明治的做法步骤1...
食材明细主料基围虾(适量)花甲(适量)蛏子(适量)辅料酱油(适量)麻油(适量)番茄酱(适量)姜(适量)葱(适量)大蒜(适量)料酒(适量)海鲜酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜汇的做法步骤1、讲贝壳类放开水中煮一分钟,待口全部张开,倒出水...
“这绝对是懒人厨艺的又一力作,简单美味,又不失营养”食材明细主料明虾(8-10只)鱿鱼(2-3只)小鲍鱼(10-12只)苦菊(一个)草莓(3-5个)洋葱(半个)辅料千岛酱(100克)芥末(少量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜沙拉汇的做法步骤1、将所...
“三豆——青豆、黄豆、黑豆。青豆,不是青豌豆,而是青大豆。青黄黑,都是大豆家的。平日里他们很少碰面,今日,把兄弟三个凑在一起热闹热闹。只不知道,他们仨,有木有兄弟见面特别亲的感觉?大豆含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸...
食材明细主料鹿茸菌(500g)五花肉(250g)辅料大葱(1根)蒜(1个)小米辣(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鹿茸菌汇肉的做法步骤1、将鹿茸菌用水泡发,将五花肉焯水,将蒜拍扁,将大葱切断,将小米辣切粒备用。2、炒锅放油,烧热将五花肉...
“料非常足的面包卷,早餐吃一个,一个上午都能量十足!”食材明细主料高筋面粉(250g)黄油(20g)辅料白糖(30g)南瓜牛奶(150g)奶粉(10g)鸡蛋(1个)芝士片(3片)火腿(适量)沙拉酱(适量)杂蔬(适量)肉松(适量)配料盐(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难...
食材明细主料胡萝卜(1/2个)紫包菜(1块)五月豆(6条)淮山(1段)辅料植物油(1勺)糖(1汤匙)盐(1汤匙)李锦记蒸鱼油(1汤匙)洋葱(1个)大蒜(2棵)清水(50ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四蔬彩汇的做法步骤1、准备原料,洗净,切小片和小丁2、热锅爆...
“香辣口的哦!”食材明细主料玉米(一个)小红椒(两个)辅料鸡蛋(两个)青尖椒(一个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米鸡蛋汇的做法步骤1、准备好图片上的食材,玉米是我提前剥好的。建议亲们选择这种长长的青椒哦!会比那种圆的...
食材明细主料海参(2个)冬笋片(适量)木耳(适量)辅料火腿粒(适量)蘑菇片(适量)小葱末(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山海珍宝汇的做法步骤1、提前2晚泡发海参:将海参泡入矿泉水和冰块入冷藏12小时2、海参泡发开后洗干净内脏...
“鱼子海鲜汇采用氽熟、凉拌的方法制作,保持了食材原有的营养。体现出食材新鲜、风味独特、营养丰富、口味清淡、色彩亮丽、品味高雅、制作简单。”食材明细主料西兰花(适量)虾仁(适量)墨鱼仔(适量)辅料鱼子酱(适量)配料蜂蜜(适...
“前天做的肉酿尖椒,没想到会那么受大家的喜欢,也谢谢你们的肯定哦。看来以后要跟美食天下的朋友们多多分享咯,把更多美食的做法晒一晒哈~。今天这道珍珠翡翠汇全凭我一时灵感,利用那天剩余的肉馅,把它升华了一下,嘿嘿~”食...
“昨晚看了薄灰的精华日志,决定自己尝试做卤味,嘿嘿,第一次做,跟大家分享下。”食材明细主料鸡爪(适量)鸡翅(适量)鸡心(适量)素鸡(适量)面筋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料卤味包(适量)老抽(适量)生抽(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻...
“这道菜很好做,味道清淡。只需要基本调料。菜:菠菜、鱼排、无骨羊排。调料:盐、鸡精、淀粉、白胡椒、蚝油;”食材明细主料羊排(200g)鱼排(2根)菠菜(500g)辅料蚝油(适量)白胡椒(5g)盐(1.5匙)鸡精(1匙)淀粉(1匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
“有好多年没有吃过这道菜了,空闲之余,试着做了一盘,还不错,拿出来与大家共享。”食材明细主料白豆腐干(两块)千张皮(一张)油豆腐果(五--七只)辅料干香菇(若干)干木耳(若干)黄花菜(若干)水芹菜(三两)胡萝卜(一根)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味...
“蔬菜有多种类型(绿叶类、茄果类、茎块类、豆荚类、根茎类等。)蔬菜有多种颜色(绿色、黄色、红色、蓝色、黑色等。)蔬菜含有人体必需的各种维生素、矿物质、纤维素、花青素、茄红素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、叶酸等物...
“奶酪这个东西有人“喜欢:有人“恨”家里老爸是吃不惯,老妈却喜欢的要紧。这两天老妈嘴馋了。那我就给我积分换的披萨盘开开光,做个料足的“海陆双汇披萨”。不敢吹牛一流,但是个人认为把必胜客pk下去的实力还是有的,谁叫...
“自创总汇三明治。”食材明细主料生菜(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)火腿(适量)面包片(三片)辅料干酪(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)总汇三明治的做法步骤1、材料:生菜、洋葱、鸡蛋、火腿、陈年车打干...
“犒劳一下,来顿大餐,哈哈!用的南极直达冰鱼太好吃了,海鲜汇怎么可以少了“它”。”食材明细主料南极冰鱼(4条)虾(12只)蚬子(800克)金针菇(适量)土豆(2个)洋葱(半个)蒜(适量)柠檬(1个)香菜(适量)小葱(适量)杭椒(少许)辅料郫县豆瓣酱(适量)料酒(适...
粥百汇是一帮年轻人创办的原创粥类品牌。主打小清新风味,迎合年轻消费习惯的喜好,也在众多餐饮品牌中脱颖而出.无论是感官还是用餐体会,都颇受年轻恩喜爱,吸引很多回头客的到来,公司现拥有多个部门配合而成,成为有规模的品...
“丁丁汇,孩子们的营养菜,五丁相会,即营养又漂亮,能诱导孩子们的饮食,增进食欲。祝天下所有的小朋友们开开心心!快快乐乐!健健康康!过个快乐健康的童年。父母该如何注意好孩子的饮食,首先要告诉孩子不要忌口,盲目忌口,营养失衡。...
餐饮提问:糖汇甜品怎么加盟,糖汇甜品好加盟吗小少Sir回答:糖汇甜品店怎么加盟?其实加盟条件和加盟手续都相当简便,投资者只需持本人有效身份证件到公司总部进行加盟申请,并缴纳最低两万元的加盟费用即可成为加盟商,公司总部...
“牛妈妈的叮咛!现在大家家里常常会发现冰箱里食材过剩,要成完整一道菜份量太少。这道菜就是将冰箱里各式各样的材料随意混搭,以大火快炒方式,呛少许白酒,就能吃到多样化的食物,非常符合健康需求,更是环保不浪费!”食材明细主...
“生活中很多人喜欢吃煮玉米,然而煮玉米的水却被扔掉。其实,玉米除了我们经常食用的部分,玉米的须、梗甚至煮玉米的水,都有一定食疗价值。煮玉米的水有什么作用呢?玉米水是好饮料。煮玉米的水不仅有玉米的香味,也有很好的利...
餐饮提问:锅圈食汇加盟条件,锅圈食汇加盟费用zfy大吃货回答:锅圈食汇主要是经营一些日常用品,以火锅烧烤食材为主,包括一些生鲜,冻品,小吃,火锅烧烤底料蘸酱,一些饮品,火锅烧烤用具,是个比较不错的加盟项目,我看了一下锅圈食汇的...
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