有关中秋热身之紫薯月饼-健康低卡的精选大全
“自己动手,做健康食品。”食材明细主料月饼皮(96克)紫薯馅(360克)辅料干粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫薯月饼的做法步骤1、饼皮做法:原料:低粉180克、高粉20克、转化糖浆160克、植物油50克、碱面1克、水3克。...
“中秋一天天临近了,做了一款比较健康的豆沙月饼,今年尝试做了白芸豆豆沙,味道挺好,口感非常细腻,很喜欢。芸豆豆沙是自制的,如想了解详细制作流程,请点击这里,这篇日志里就简单带过了。这次做了紫薯月饼,也做了山药月饼,还做了...
“奶香味的紫薯月饼,超级好吃,很细腻,奶香十足!连我儿子平时都不吃红薯,紫薯这些东西的,一听说是紫薯馅的月饼,直摇头,我说:“你先别摇头,尝尝不就知道好不好吃了。”拿起一个,咬一口,哇:“好好吃,妈妈,今天的紫薯馅怎么好吃些?”因为...
“最近做君之酵母版的司康做久了,就想着改改花样,把蔓越莓改为紫薯泥,前天觉得分成8块的司康不够8人以上品尝,就用饼干模子切改为好多块,但是发现紫薯泥会让司康起层紫薯外露;昨天就又把就司康面坯分成42个小剂子包入紫薯泥...
“紫薯不仅拥有普通的红薯营养成份外,还富含硒元素、铁元素和花青素,而花青素是天然强效自由基清除剂。另外紫薯具有减肥和美容的功效哦~~~~~~~~~~~·而这款面包中的糖份使用非常少,把紫薯作为馅料原本就带些甜味,味道清...
“前几天做的五仁月饼,很快就消灭光了,中秋还没到来,于是赶紧再做一次。家人特别爱吃上次做的五仁馅,所以原方子照搬,又做了一堆月饼,这次除了做成圆圆的月饼外,还做了卡通小熊熊月饼,和爱心月饼,看着可爱的月饼,宝宝高兴极了。...
“中秋节快到了,商场里各种各样的月饼看的眼花缭乱。今天纯粹是为了好玩做了果冻月饼。缤纷的色彩,爽爽滑滑,口感也不错。”食材明细主料燕菜精(2茶匙)辅料清水(450毫升)椰浆(50毫升)牛奶(1汤匙)香兰叶(适量)食用色素(适量)配料糖(50...
“前几天去超市,看到月饼就己经上市了,还真是赶早呀,刚好妈妈也过来帮我暑假带小孩子,妈妈一直都喜欢吃月饼,但是年纪大了,也不敢让她吃太甜的,怕三高,刚好家里什么都有,那就自己动手做一些健康少油少糖的月饼吧。”食材明细主...
“五月不减肥,六月徒悲伤啊😭这几天一直克制加锻炼,希望能瘦一点。哈哈,嘴还馋肿么办?今来一款低脂美味,无糖无油的紫薯饼,还超级好看呢!”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)辅料熟紫薯(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)低脂...
“很多妈妈在家里“玩”起了烘焙,初衷很简单---给孩子一个健康的饮食。今天就和大家分享一下紫薯饼干的制作方法。冬季很容易买到紫薯,颜色漂亮营养好,如果条件允许的话,您还可以和孩子一起玩,亲自烘焙,乐趣无穷哦!”食材明...
“每年中秋,月饼是必修课,都是外面买的或单位发的,都是含高油高糖,影响家人的健康。今年的中秋,决定自已来做。外面的月饼大多是五仁的、豆沙的、莲蓉的等,这次我想做个自己独特的口味。我平时喜欢喝咖啡,就做咖啡味道的吧!”...
“这是我第一次做月饼,还是冰皮的,说真的,我没吃过冰皮月饼,以前我都只吃莲蓉月饼的,老公说中秋买冰皮吃吧,我想了想说外面的太甜了,而且上网看到别人做冰皮好像很简单我就自己做看看吧,如果没成功再买现成的吃吧,所以我特意买...
“可爱么?嘻嘻,每到中秋。看见各式各样的月饼,我总是望而止步。因为月饼的热量超级无敌高啊~每次我都不敢一次次性吃下一块月饼。因为我超级迷恋一种减肥法:迈阿密减肥法。我可能会吃下半条羊腿,也不会吃下一块月饼。而且,...
每年临近中秋佳节,订购月饼、互赠月饼早就成为现代人的习惯操作。作为历史悠久的传统习俗,吃月饼、赏圆月、享受节日气氛仿佛是一件理所当然的事。那么,为什么过中秋吃月饼?用现代眼光来衡量,月饼是否是一种健康的食品呢?...
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟主料饼皮原料低筋面粉:100辅料转化糖浆:80油:20枧水:2表面刷液:蛋黄一个加水:克具体步骤1.糖浆加油,枧水充分地搅拌均匀2.面粉过筛,将面粉和糖浆混合用切拌法...
中秋节到来之后,很多人第一时间想要吃的美食就是月饼了,其实在中秋节的时候不仅仅可以吃月饼,中秋节的美食还是有很多种的。那么,中秋吃啥?除了月饼之外?我们一起来看看吧。中秋吃啥?除了月饼之外?1.菱角中秋节的时候吃菱...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料白面:100紫薯:50辅料绵白糖:适量牛奶:适量糖桂花:适量具体步骤1.准备食材:白面、紫薯2.准备辅料:白糖、牛奶、糖桂花3.紫薯微波炉高火打熟,擀成薯泥4.将...
“自己动手做出来的东西,吃着好放心。”食材明细主料紫薯(1斤)辅料糖(适量)植物油(适量)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)紫薯馅的做法步骤1、紫薯洗净。2、去皮切成片。3、放到锅中蒸熟。4、稍放凉后过筛。5、过筛后相当细...
“像大多数人一样,也很喜欢紫薯,迷恋那一抹梦幻的紫。一直想用紫薯做紫薯银耳羹,紫薯蛋挞,紫薯米糊,紫薯饼。。。美国的紫薯贵呀,而且感觉质地也不是很好。不过我还是经常有忍不住想买的冲动~”食材明细主料紫薯(2个)糯米粉(适...
食材明细主料月饼预拌粉(200g)转化糖浆(150g)辅料咸蛋黄(5个)馅料(适量)花生油(50g)糯米粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制中秋月饼的做法步骤1、将转化糖浆、花生油充分搅拌2、搅拌至乳化状态,此时糖浆微微发白3、向...
“第一回做月饼,结果在厨房忙了一天,做了四种馅料的,累呀!但是味道好极了,不甜不腻”食材明细主料面粉(100g)转化糖浆(80g)花生油(25g)枧水(1g)紫薯(适量)白糖(适量)黄油(20g)栗子(适量)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯月饼的做法...
“这几天大家都在做月饼,哈哈,我也凑个热闹。”食材明细主料普通面粉(155g)红豆沙(320g)咸蛋黄(8个)辅料转化糖浆(95g)食用油(45g)枧水(5g)鸡蛋(1颗)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)中秋月饼的做法步骤1、配料,还有食用油和面粉。2、...
“紫薯、山药,都是富含优质碳水的食物,比白粥更加营养丰富。刚开始准备食材是有点忐忑的,因为不确定口味你们喜不喜欢。但是当破壁机搅拌完毕,倒出来的瞬间,我惊呆了!!!不仅因为它有着薯类的营养和美味,还因为它拥有着迷人的紫...
“相比之广式、苏氏月饼的高油、高糖、高脂,这款【紫薯月饼】貌似用料更简单健康,操作起来也不难。材料只用到【紫薯】、【糯米粉】、【花生仁】、【核桃仁】、【蜂蜜】五样食材,完全无油、无脂、而且低糖。另外,没有烤箱...
月饼,是中秋美食之一,家家户户在中秋时都一定会吃上月饼。月饼还是中国传统名吃。因为它甜度高,口感酥而不碎,不但吃来气口感独特,还有很强的饱腹感,因此,还深受甜食达人的喜爱,那么大家对月饼又有多少了解呢?下面为大家介绍...
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