有关蒜末肘花的做法的精选大全
“这是一道熟食调味的冷荤菜肴,需要提前把猪肘子煮熟,然后根据自己的口味调制。”食材明细主料熟猪肘子肉(300克)辅料蒜(5瓣)味极鲜生抽(15ml)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜末肘花的做法步骤1、把熟猪肘子肉切片2、将其...
食材明细主料蒜苔(200克)肘花肉(半个)姜(少许)胡萝卜(20克)辅料盐(少许)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒肘花肉的做法步骤1、准备食材;蒜苔,熟肘花肉2、蒜苔洗净切段,焯水,颜色变绿就捞出,投凉。3、肘花肉切丝,胡萝...
食材明细主料西兰花(适量)蒜末(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)香油(适量)糖和醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末凉拌西兰花的做法步骤1、西兰花撕成小朵焯水备用。2、焯好水的西兰花控水备用,加糖和醋...
“西兰花和菜花是蔬菜中的具有保健功能的食材,做法多种多样,即可以按照西餐的做法拌制沙拉,也可以按照中餐的做法热炒、炝拌,即可以素炒,也可以荤炒。”食材明细主料西兰花(1个)辅料油(10克)蒜(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(...
“每到过年都要做些卤肉,卤肉其实很简单,只要调和卤汁就可以了。今天是买的剔骨的肘子,肘子肥肉少,而且有筋膜,吃起来口感更丰富。”食材明细主料猪前肘(2只)调料冰糖(50G)卤肉料(1份)盐(适量)酱油(2勺)咸鲜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通...
“新鲜脆嫩爽口的小黄瓜花配上浓郁蒜香真是美不可言”食材明细主料小黄瓜花(400克)辅料蒜末(适量)盐(少许)油(少许)香菇粉(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜末炒小黄瓜花的做法步骤1、新鲜小黄瓜花泡洗干净,捞起沥下水,切...
食材明细主料肘肉(适量)蒜苔(适量)青椒(适量)小米椒(适量)蒜瓣(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒肘肉的做法步骤1、肘肉焯水。2、准备好所有食材。3、炒锅用食用油将蒜瓣、肘肉炒香...
“花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。具有利尿消肿、增强肝脏解毒能力、保护血管等功效。1、利尿花椰菜中含有微量元素钾,当钾进入人体内会促进人体多余水分的排出,从而促进新陈代...
“小肘花食用比较方便,切片,调个蘸汁,增香又解腻。”食材明细主料卤好的去骨前肘(一个)辅料保鲜膜(适量)绳子(一段)调料十香菜(适量)新蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)香辣红油(适量)酸辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小肘...
食材明细主料西兰花梗(2棵)大蒜(3瓣)食盐(0.5克)苹果醋(3克)老陈醋(3克)蒸鱼豉油(5克)鸡精(0.5克)香油(2克)辅料红椒(小许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末拌西兰花梗的做法步骤1、两个西兰花的梗。2、切下来,洗净,去根部的老皮。3...
“菜市场买来的新鲜猪肘,去骨加入各种调料炖煮,放凉后将肉卷压缠捆,切薄片装盘就可以了。切出来的酱肘花,断面有水波状花纹,摆入盘中齐整好看,吃起来也是皮滑肉烂,肥而不腻。不管是当大人的下酒菜,还是小孩子的餐前开胃小食都...
“猪肘营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样可以增加皮肤细胞的亲水性和含水量,减少皮肤皱纹,保持皮肤弹性,有美容养颜的功效。一般在家平时是不太做猪肘子,这种属于过年的硬菜。今天我去菜场走...
食材明细主料西兰花(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)趟(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末炒西兰花的做法步骤1、西兰花摘好小朵用盐水泡15-20分钟再冲洗干净。2、锅中水烧开,放油,盐,将西兰花放入开水中大火烫一分钟,...
“赛肘花顾名思义就是和肘花一样好吃,不但外形像口感也像,做法简单,味道鲜美,口感独特,下酒很不错的。另外猪皮含有大量的胶原蛋白质,是女士美容佳品。猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功效。尤其对阴虚内热,出现咽喉疼...
食材明细主料豆腐(500g)青蒜(2根)猪肉(150g)辅料盐(适量)酱油(适量)淀粉(适量)水淀粉(适量)鸡精(少许)胡椒粉(1匙)香油(适量)蒜香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜花肉末焖豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、青蒜、瘦肉。2、豆腐切小块。3、蒜切...
“大蒜具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。蒜苗能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。。。”食材明细主料肘花火腿(55克)大蒜(150克)辅料酱...
“猪肘看上去肥肥的,很腻人,炒一下配上些蔬菜,让人觉得无论从视觉还是口感上都有了变化。”食材明细主料熟猪肘(适量)辣椒(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)食用油(适量)老抽(适量)盐(适量)醋(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺...
食材明细主料猪皮(适量)五花肉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)八角(适量)各种大材料(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)赛肘花的做法步骤1、猪皮先用眉毛架子去掉猪毛2、五花肉先用料酒盐抓均匀腌制不停的揉3、腌制好的五花肉...
“妈妈病房的一个大叔对我说:肉便宜啦,多吃肉不长病。没等我说呢,站我旁边的小护士软软的说:长肉!大叔说:那也比长病强。适量食用红肉,可以生血,补充人体必须的氨基酸,还可以解馋。这倒是真的。”食材明细主料梅花肉(1块)辅料纯...
食材明细主料白花菜(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)糖(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末炒白花菜的做法步骤1、泡洗好的白花菜。2、蒜末少许。3、热锅放油,下蒜末炒香。4、放入白花菜。5、大火翻炒约两分钟,...
“猪肘子的制作方法千千万万,红焖猪肘,红烧猪肘,东坡肘子,扒肘子,虎皮肘子,家常热味肘子,山药炖猪肘,韩式猪肘包饭,猪肘片炒甜豆,红枣煨猪肘,西洋参酱猪肘,而我独有情钟的只有它,怎么吃都不怕的家常肘子花,喜欢的看看:”食...
“【蒜泥肘花】和【原汁肘花】做法类似。都是用酱好的猪蹄髈做主料,进行的二次加工。烹制猪蹄髈(肘子)详见我的日志:【酱肘子】”食材明细主料熟猪蹄髈(400g)辅料大蒜(20g)配料盐(适量)糖(适量)味精(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十...
食材明细主料松花蛋(2个)辅料大蒜(3瓣)配料芝麻油(适量)盐(适量)白糖(适量)米醋(适量)生抽(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末松花蛋的做法步骤1、准备松花蛋和大蒜2、松花蛋剥皮3、把松花蛋切瓣放在盘中4、把大蒜剥皮,切碎...
食材明细主料花甲(一斤)辅料大蒜末(两三个大蒜)芹菜(两三根)红酒(红酒一小点)干辣椒(适量)菜籽油(适量)盐(一小点盐)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜末花甲汤的做法步骤1、把准备好的蒜末芹菜辣椒,放入油锅里面。2、炒得差不多了...
“东北人,一般都喜欢,,爱吃肉的也喜欢,但是喜欢也要节制,食用”食材明细主料猪前肘(一个)辅料大蒜(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)糖(适量)料酒(适量)清水(适量)香菜(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜泥肘子的做法步骤1、最...
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