有关家常红烧肉的精选大全
食材明细主料五花肉（700g）辅料姜（1块）香叶（几片）桂皮（2片）八角（2个）干辣椒（2个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）冰糖（30g）胡椒粉（1匙）红曲粉（3g）料酒（1勺）鸡精（少许）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常红烧肉的做法步骤1、五花肉一块。2、切成...
““家常下饭菜”到了国庆节，我就想做一道家常红烧肉。”食材明细主料五花肉（2000克（4人份））鹌鹑蛋（12个）辅料食用油（3勺）食用盐（半勺）葱段姜片（适量）生抽老抽（5勺）料酒（1勺）八角（3粒）香叶（3片）桂皮（2节）小茴香（1勺）冰糖（3克）咸鲜（口味）炖（工艺）一小...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：1000辅料红米：适量蚝油：1勺姜：适量糖：4勺酱油：少许盐：适量蒜：适量油：适量白酒：适量具体步骤1.五花肉洗净切块，2.准备姜蒜，3.把切好的五花肉放进高压锅...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：700辅料冰糖：适量盐：适量老抽：适量蒜：适量具体步骤1.五花肉洗净放入凉水中煮开汆烫至变色即可。2.将汆烫变色的五花肉捞起冲洗干净。3.将五花...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：800辅料油：适量八角：2朵花椒：适量桂皮：适量草果：1个大葱：适量冰糖：适量姜：1块盐：适量腐卤：适量红酒：1碗具体步骤1.五花肉洗净待用2.切成麻将块大小的...
“红烧肉是家常菜之一，以五花肉为制作主料，有的人喜欢吃瘦肉因有嚼劲，有的人喜欢吃肥肉因香，有的人觉得瘦肉偏硬，难以嚼烂，有的人觉得肥肉腻，难以下咽，可惟独红烧肉这道菜，肉是五花三层，经过制作之后，美味不可用言语来形容，肥而不...
“大伙开，小火煮。火候到时自然美！”食材明细主料五花肉（3斤）辅料葱（适量）老抽（一勺）料酒（一大勺）姜（适量）配料食用油（一大勺）盐（2小勺）绍兴酒（一斤）糖（3大勺）咸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧肉的做法步骤1、肉洗净。大锅做水。水开...
“提起红烧肉，大家自然会想起苏东坡，“黄州好猪肉，价贱如粪土，富者不肯吃，贫者不解煮。慢著火，少著水，火候足时它自美。每日早来打一碗，饱得自家君莫管。”从这首苏东坡的《食猪肉》诗，不难看出苏老先生不仅是“每日早来打一碗...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：500辅料五香粉：1蚝油：5食盐：4食用油：15生姜：1块水：1500红烧酱油：25料酒：15白糖：2具体步骤1.生姜切块备用。2.五花肉用水洗干净。3.锅内烧开水把肉放...
“为了让肉炖的更软糯，我用的是高压锅，肉香味美，还省了不少时间呢。”食材明细主料五花肉（700克）辅料蒜（适量）配料老抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净放入凉水中煮开...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：500辅料姜：适量盐：适量葱：适量油：适量具体步骤1.首先五花肉切块.2.用料酒腌制30分钟.3.葱切丝，姜切片，准备大料。4.凉锅下油，下入肉块炒制发白放...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：250辅料葱：适量姜：适量老抽：适量料酒：适量胡椒粉：适量绵白糖：适量生抽：适量具体步骤1.将五花肉切1厘米的方块后用料酒姜片腌10分钟左右。2.葱切段...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料五花肉：500辅料盐：20八角：10油：20ml冰糖：20生姜：5具体步骤1.五花肉洗净2.切片，生姜和八角准备好3.锅里水开，将五花肉焯下水，4.然后捞出备用5.另起锅，倒入少...
食材明细主料前腿肉（两斤）辅料姜（适量）蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）米酒（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家常红烧肉的做法步骤1、肉切块。2、姜蒜八...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：200辅料冰糖：适量油：适量老抽：适量盐：适量炖肉料：适量白糖：适量具体步骤1.带皮五花肉洗净2.切小块3.焯一下4.控水5.电压力锅连电，放炖肉料、盐、...
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：1000辅料大料：适量姜：适量油：适量白糖：适量盐：适量花椒：适量料酒：适量具体步骤1.五花肉洗净切块2.凉水将肉放入，水烧开撇去浮沫3.将肉捞出，控干水分...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪五花肉：700辅料盐：适量酱油：少许香料调味料：少许油：少许葱：少许绵白糖：少许香草豆夹：少许姜：适量醪糟：适量大枣：3枚具体步骤1.猪五花肉700G白糖，酱油，精盐，葱...
“红烧肉是不敢是哪个菜系，都是非常上座的一道菜。家庭宴请，红烧肉就是一道不错的菜，怡汝的这款【家常红烧肉】制作简单，味道鲜美、颜色红艳，这里分享给大家，希望大家喜欢！”食材明细主料猪前肩肉（600克）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：200辅料姜：适量八角：1颗半酱油：适量盐：适量大葱：适量桂皮：适量香叶：1片料酒：适量油：适量冰糖：适量具体步骤1.准备调料。2.五花肉切小块，看个人口味。（...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：200辅料红烧酱油：适量姜：少许八角：少许油：适量盐：适量糖：1勺具体步骤1.猪肉洗净2.用清水焯一下，去除血沫3.炒锅放油，放入冰糖，炒出糖色4.放入焯好的...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料五花肉：500辅料盐：适量葱：适量料酒：适量油：适量八角：少许生姜：1个朝天椒：少许红烧酱油：适量具体步骤1.五花肉一块洗净备用2.准备好配料3.锅中倒水，将生姜铺...
“我做红烧肉一般有两种方法：一种是炒糖色的，一种是先炒后炖的。口感感觉都很好。今天做的就是红烧肉最简单方法的一种--不炒糖色滴，做出来外观油光闪亮，尝一块软糥香滑，再配上一碗大米饭，喷喷香！”食材明细主料带皮五花肉（适...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：500可乐：250ml辅料八角：适量盐：适量老抽：适量料酒：适量油：适量具体步骤1.先将肉丁用沸水漂去血沫和油脂，2.倒入适量油和、老抽、可乐、八角翻炒至...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：100土豆：1个胡萝卜：半个辅料花椒：适量香叶：2片食用油：适量老抽：2勺糖：适量盐：适量大料：1个具体步骤1.锅中加水，葱，大料，花椒，香叶，下整块五花肉，2.煮成这...
“艾薇儿今天要教大家做家常红烧肉，红烧菜是道经常家常菜，更是每家餐馆最受欢迎的菜品，深受人们的喜爱。红烧菜成品色泽红润，味道鲜咸微甜，酥烂适口，汁黄浓香，要想做到红而发亮，味浓汁厚，可需要一点工夫和窍门。今天向大家推荐...
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