有关红萝卜鸭汤怎么做好吃的精选大全
食材明细主料樱桃鸭(1只)红萝卜(4颗)辅料盐(适量)小葱(适量)生姜(1块)料酒(5勺)枸杞(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红萝卜鸭汤的做法步骤1、鸭洗净,加水,生姜,料酒煮开锅,撇去血末。2、煮30分钟后,加入切块的红萝卜,枸杞。3、盖...
“鸭属脊椎动物门,鸟纲雁形目,鸭科动物,是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来。其中鸭主要分两种:一种为:番鸭又叫瘤头鸭,洋鸭。在繁殖季节,公鸭能散发出浓烈的麝香气味,所以又称麝香鸭。一种为:水鸭又名蚬鸭,学名叫绿头鸭,古代称为野...
“这汤的配料可改成干香菇,沙参,山药,炖煮也是别有一番风味。不怕药味重,可再加少量当归,用红枣中和少量当归苦味,更滋补。但下面步骤10到12步就去掉,干货药材提前温水泡10到20分钟,泡后在煮汤最开始,加入汤中。盐味需加盐调味...
食材明细主料烤鸭(烤鸭)萝卜(烤鸭)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烤鸭萝卜汤的做法步骤1、食材:烤鸭2、食材:萝卜3、萝卜去皮切块4、烤鸭切块和萝卜放入锅中5、加入适量水大火烧开转小火6、煮至萝卜软烂后加入...
“习惯上都用猪骨煲汤,现猪肉大贵了,所以改用鸡骨或鸭骨煲汤。”食材明细主料鸭骨(200克)王米(250克)红萝卜(70克)辅料盐(1克)鸡精(1克)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸭骨玉米红萝卜汤的做法步骤1、汤料准备好。2、放入电压力...
食材明细主料鸭肉(50O克)红萝卜(300克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)葱(10克)姜(10克)香菇(20克)圆葱(30克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸭肉红萝卜煲的做法步骤1、番鸭肉整净。2、斩件后入锅煎至两面金黄。3、红萝卜去...
食材明细主料白萝卜(200g)红枣(100g)辅料鸭骨(适量)味精(适量)香菜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白萝卜红枣鸭骨汤的做法步骤1、红枣洗干净用冷水浸泡30分钟。2、红枣、鸭骨置于锅中,加适量水煮。3、...
“恭喜我第20个菜谱了,再上一个靓汤系列的,这个烫非常简单,只要有“毛哥老鸭汤的炖料”一包轻轻松松搞定(没有也没关系,直接用自家酸萝卜也行!!),自从有了老鸭汤顿料,我们就没再泡萝卜了(好像广告,可不是广告)。。。科普:毛哥这个牌...
“白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。白萝卜味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种...
“冬天天气干燥,比较容易上火。要是水少喝了,火气不约而至。小妞这几天有点火气。我就买一些清火气的食材来煲汤,这个小朋友就喜欢喝汤。把汤浇到饭里头,不要菜的她都会觉得好吃。有时他们两兄妹就会浇汤不要菜,怎么讲都不...
“来碗风萝卜鸭汤,打暑热!”食材明细主料农村鸭(1000克)姜(50克)料酒(1汤匙)辅料风萝卜汤料包(350克)大葱(2根)小葱(2根)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)风萝卜鸭汤的做法步骤1、农村鸭软边,风萝卜汤料包。2、用姜、大葱、料酒腌泡...
“酸萝卜老鸭汤,是我家乡的一道特色菜了,称得上是川菜中的经典炖品。主要食材是鸭子和酸萝卜,酸萝卜一般都是自家泡的,与鸭子搭配,炖煮后,成品鲜美可口,汤色澄亮,是夏日里消暑的一道汤菜,还可以去秋燥。在四川有很多饭店把酸萝...
食材明细主料鸭肉(700g)白萝卜(1个)辅料老姜(一块)调料花生油(少许)盐(适量)胡椒粉(1匙)料酒(1勺)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸭肉萝卜汤的做法步骤1、萝卜一个。2、去皮。3、切成块。4、拍点老姜备用。5、鸭肉凉水入锅,放入姜...
食材明细主料板鸭(适量)水萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)水(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜丝板鸭汤的做法步骤1、板鸭洗净焯水,也可以用煮熟的板鸭,这样口感不咸。2、萝卜洗净去皮切丝。3、葱...
“冬天多吃萝卜和鸭子。不是有几句老话嘛,“冬吃萝卜夏吃姜”、“吃凉萝卜喝热茶,气得大夫满街爬”,这说明萝卜的食疗效果很强大。萝卜有理气通气、平喘去咳的作用。而鸭子肉质偏凉,一年四季都适合。而且鸭肉有增强食欲、...
“每次吃烤鸭,鸭架总是要拿来煮萝卜汤喝喝,单单烤鸭架煮出来的汤还是比较油腻的,加了白萝卜就好多了,而且也增加了汤的鲜甜味,至于营养就更不用说了,鸭肉有清热滋阴补虚、利尿消肿之功效,白萝卜有助于增强机体的免疫功能,提高...
“半只老鸭分了几餐,隔天的给家人炖着吃。今天用萝卜一起配炖,汤底也十分的鲜美,友友们喜欢也可以做个参考。”食材明细主料老鸭(1份)白萝卜(1个)胡萝卜(1个)辅料生姜(适量)细盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜...
食材明细主料萝卜(1个)辅料鸭舌(200g)鸭翅(200g)鸭血(100g)调料葱(适量)花椒(适量)泡椒(适量)八角(适量)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)萝卜鸭三件汤的做法步骤1、食材,鸭舌,鸭翅,鸭血,萝卜。2、食材洗净后焯水。3、捞出用清水反...
“滋补营养汤”食材明细主料土鸭肉(四分之一只)樱桃红萝卜(八两)菠菜(适量)辅料党参(适量)虫草花(适量)冬虫夏草(适量)玉竹(适量)莲子(适量)白果(适量)桂圆(适量)红枣(适量)枸杞(适量)鸡精(适量)食用盐(适量)姜片(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通...
食材明细主料老鸭肉(500g)白萝卜(1个)辅料红枣(5个)冰糖(适量)盐(适量)料酒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)老鸭萝卜汤的做法步骤1、把鸭肉焯水洗干净。2、白萝卜削皮切块。3、把老鸭肉炒出油微焦。4、砂锅放入适量...
“初秋天气转凉,上班一族工作忙碌紧张,没有更多时间做美食,所以我选择电压力锅版老鸭汤,同样可以享受美味,疼爱自己!”食材明细主料鸭子(半只)白萝卜(适量)辅料红枣(数颗)香菇(数颗)葱(适量)八角(一个)料酒(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煲(工...
“简易版-酸萝卜老鸭汤,把所有食材化繁为简,慢炖之后原汁原味、滋味醇厚,做法简单明了。”食材明细主料干菌(适量)鸭肉(509g)辅料泡椒(一个)花椒(适量)泡姜(适量)苦蕌(适量)泡萝卜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸萝卜老鸭汤...
“鸭翅萝卜汤,大人小孩都爱喝,味道特别的鲜美!”食材明细主料鸭全翅(4个)白萝卜(1根)辅料葱(适量)姜(3片)料酒(1勺)盐(少许)鸡精(少许)白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸭翅萝卜汤的做法步骤1、白萝卜切滚刀块,鸭翅剁成小...
“白萝卜,其色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉...
“汤汁浓郁,萝卜软烂清甜,鸭肉鲜香,非常的美味下饭!”食材明细主料萝卜(一根)香菜(少许)老鸭((熟的))辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜红烧老鸭的做法步骤1、备好食材:如图,萝卜去皮切成...
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