有关小锅炖羊肉的做法的精选大全
食材明细主料带骨羊肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)花椒(适量)桂皮(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小锅炖羊肉的做法步骤1、主要原料。2、羊肉洗净,焯水备用。3、准备好葱姜,花椒大料,桂皮,干...
食材明细主料羊腿(1500克)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)白扣(适量)花椒(适量)当归(适量)指天椒(适量)辅料浓缩鸡汁(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清炖羊肉的做法步骤1、用火将羊腿表面的毛烧掉,洗净。...
“寒冷的冬天,还有什么比自己动手熬制一锅羊肉汤来涮火锅好吃呢?羊肉的浓香遇上麻辣的火锅味,加上各式各样自己爱吃的蔬菜肉肉,这是怎样的一种幸福啊?”食材明细主料羊肉(1斤)鸭脚掌(4只)鸭血(一大块)金针菇(一把)茼蒿(一把)牛肉(半斤...
“萝卜白炖羊肉,又是家乡的一道美味!”食材明细主料山羊肉(600g)辅料萝卜(350g)配料盐(适量)料酒(适量)姜(适量)大葱(适量)桂皮(适量)青蒜(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜炖羊肉的做法步骤1、准备好萝卜与焯好的羊...
“寒冷的冬天,其乐融融的团圆年,年夜饭上炖上一锅暖和的小炖羊排,定会升温不少哦”食材明细主料羊排(2斤)柠檬叶(4片)干辣椒(7颗)盐(1量勺)蚝油(1瓷勺)姜片(4片)辅料八角(2个)花椒(1瓷勺)胡椒粉(1量勺)酱油(1.5瓷勺)清水(1碗)咸鲜(口味)炖(工艺)三...
“味道比黄焖排骨好。。。”食材明细主料猪肉(300g)黄豆(100g)海带(300g)辅料酱油(三勺)料酒(两勺)盐(4g)冰糖(2颗)香料包(1包)枣子(2颗)生姜(3片)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小炖锅炖肉的做法步骤1、将切好的猪肉用开水烫过去掉血...
“吃羊肉喝汤,可以治疗男子五劳七伤及肾虚阳痿等,并有温中去寒、温补气血、通乳治带等功效。羊肉性热、味甘,是适宜于冬季进补及补阳的佳品。祖国医学认为,它能助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是一种滋补强壮药。《本草从新》中...
食材明细主料羊肉(1500g)辅料香菜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)米酒(适量)蚝油(适量)老抽(适量)花生酱(1勺)糖(2匙)鸡精(少许)羊肉料(1包)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炖羊肉的做法步骤1、羊肉用清水泡了一上午,泡出血水。2...
“想吃馕包肉了,自己做个类似的吧!个人觉得比饭店的好吃😋!”食材明细主料羊排肉(适量)红彩椒(半个)黄彩椒(半个)大辣椒(半个)土豆(可以不放)洋葱(一个)胡萝卜(一个)调料盐(适量)酱油(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖羊肉的做法步...
食材明细主料五花肉(750g)辅料酱油(3勺)黄豆酱(2勺)白砂糖(2勺)料酒(1勺)盐(适量)葱(适量)姜(适量)大料(1个)花椒(几粒)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小锅炖肉的做法步骤1、准备食材。2、五花肉洗净切块。3、冷水下锅,放姜、花椒、料酒...
食材明细主料羊肉(适量)生姜(适量)辅料八角(几个)香叶(适量)调料豆瓣酱(一勺)盐(少许)生抽(3毫升)玉米油(8毫升)老抽(3毫升)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖羊肉的做法步骤1、羊肉洗干净切块备用。2、羊肉入锅煮一分钟过滤洗干净备...
食材明细主料羊肉(1000克)白萝卜(600克)香葱(300克)青蒜(200克)干朝天椒(适量)干小米椒(适量)香料包(一袋)蒜头(适量)辅料盐(适量)头抽(适量)味极鲜(适量)菜籽油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)羊肉炖白萝卜的做法步骤1、香葱打结、青...
“买来的羊杂是处理好的,配一块羊肉一起炖,味道刚好。”食材明细主料羊杂(适量)羊肉(适量)调料葱(适量)姜(适量)白芷(适量)大料(适量)花椒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖羊杂羊肉的做法步骤...
“天冷了我家一般都是砂锅当道,无论煲汤还是熬粥最喜欢用砂锅,砂锅小火慢炖让营养物质充分释放,不但砂锅做的口感更好,而且砂锅的保温性能更适合冷天。今天用干烧急冷都不破的坤博食品级砂锅炖羊肉,羊肉泡血水洗净放冷水锅...
“雨雪交加的北美,正处于吃炖羊肉的好时节,这道炖羊肉是在国内的舅妈教我做的,不需要繁复的备料过程,只需一包小肥羊火锅底料就能搞定所有配料。开学前的一天正好碰上雨夹雪,不想出门的一家子聚到一起,终于让这包漂洋过海来...
“很适合冬天的一道菜,温补而不腻.萝卜特别适合和荤菜煮在一块,吸满肉汁后的口感像肥肉.红枣的量看个人喜好,像我特别喜欢吃,所以放了很多.出炉后的红枣不仅有羊肉的香味,更有舌尖微辣的口感,好吃得不要不要滴~”食材...
“羊肉是陕北的日常美食,尤其是以横山羊肉最为出名。横山羊肉具有肉质鲜嫩、肥瘦相间、风味独特被誉为“肉中人参”。”食材明细主料山羊肉(6斤)辅料红葱(数根)姜(一块)蒜(两瓣)花椒(20g)干辣椒(适量)地椒叶(适量)香菜(1把)味精(适量)胡...
食材明细主料羊肉块(1000g)香菜(10g)辅料大葱(50g)生姜(30g)调料八角花椒(适量)香叶(5g)黄芪(10g)当归(10g)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清炖羊肉的做法步骤1、解冻。2、洗净。3、焯水。4、捞出转电压力锅葱姜切片。5、放八角花...
食材明细主料带骨羊肉(适量)白萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)草果(适量)香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)醋(适量)酱油(适量)芝麻(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)土锅炖羊肉的...
食材明细主料羊肉(1000g)辅料生抽(半匙)老抽(1匙)花椒(10颗)大料(1颗)桂皮(1块)盐(1匙)虫草蛹(1g)孜然粒(2g)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大锅炖羊肉的做法步骤1、羊肉切块焯水。2、煮锅加水放入所有的辅料。3、待卤水...
“羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。并且羊肉中的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量都颇为丰富。并且,羊肉的肉质很细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。此外,羊肉...
“南昌人冬天喜欢吃狗肉,朝阳洲的狗肉十分有名。但是近年来反对吃狗肉的人越来越多,所以现在更多的南昌人转而青睐羊肉。相对狗肉而已,羊肉显得温和多了,用羊肉做炖锅,味道也一样棒!羊肉适宜冬季进补。祖国医学认为,它能助元...
食材明细主料羊肉(适量)萝卜(一根)香叶(适量)桂皮(适量)调料盐(一勺)生抽(3毫升)料酒(5毫升)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)羊肉炖萝的做法步骤1、羊肉切好,加入料酒,入锅煮几分钟。2、沥干水分切成小块。3、放入高压锅大火炖30分...
“羊肉是冬季平民养生"四宝"之一,要炖得软烂才易吸收。这道菜简单易做,羊肉的软嫩配上甜丝丝的胡萝卜,超级下饭。”食材明细主料羊肉(400克)胡萝卜(2条)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)香叶(适量)花椒(适量)白胡椒粉(适量)番茄酱(适量)盐...
“用羊头肉加心肝肺做个羊汤,又看到鲍鱼,所谓“鲜”不就是有鱼有羊么?!就加了一个鲍鱼,美味哦。”食材明细主料羊头肉(1块)羊心(1块)羊肺(1块)羊肝(1块)煮羊头的原汤(适量)辅料粉丝(1把)调料香菜(1棵)大葱(10g)泡姜(5g)白醋(适量)白胡椒粉(小许)...
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