有关焦糖炖蛋怎么做好吃的精选大全
“鸡蛋有丰富的蛋白质,不饱和脂肪酸,维他命A,B,D及卵磷脂,有助分解血管中的胆固醇,使血液流通预防心脏病,而糖,可补中益气,和胃润肺。”食材明细主料蛋黄(两个)辅料糖(少许)温开水(适量)甜味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焦糖炖蛋的...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料鸡蛋:1个辅料鲜奶:适量冰糖:适量具体步骤用小半碗水來煮開冰糖(如果是用鮮奶的話可以直接用鮮奶煮)。然後等糖水冷掉。隨意的把鸡蛋打一下,不用打很...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料cream铁塔淡奶油:665sugar糖:350egg鸡蛋:7只vanillabean香草条:1根辅料具体步骤1.先把180克糖和75克水混合于锅里小火加热制作焦糖,不断搅拌直至变成...
食材明细主料鸡蛋(适量)牛奶(适量)草莓(适量)辅料白沙糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焦糖草莓炖蛋的做法步骤1、鸡蛋加入白沙糖打散,要打到糖充分融化,要打很久。如果没有融化糖没关系,因为要加牛奶,牛奶和鸡蛋液是2:1,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料淡奶油:250纯牛奶:250幼砂糖:60蛋黄:5个辅料香草荚:1/3条具体步骤准备好所需的材料把香草荚刨开并刮出香草籽,连同淡奶油、牛奶和一半的幼砂糖倒入煮锅...
“上次做生日蛋糕的时候剩下了一些焦糖,怕浪费做了个焦糖蛋糕。”食材明细主料黄油(60g)白糖(40g)鸡蛋(2颗)低筋面粉(90g)辅料核桃仁(10g)焦糖(20g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焦糖蛋糕的做法步骤1、融化好的黄油和白糖充分...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:20牛奶:500辅料白糖:2勺盐:适量具体步骤1.1盒236毫升的香满楼,加入2勺砂糖搅拌(碗都省了)2.此时沸水加热,消毒布丁瓶和滤网3.牛奶加热到80度?什么...
食材明细主料鲜奶油(适量)蛋黄(两个)牛奶(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)法式焦糖炖蛋的做法步骤1、蛋黄放入奶油中拌匀牛奶中加入40克砂糖(我觉得还能再少放点,这个分量吃起来有点过甜),放入小锅中煮至砂糖溶化把奶油...
“甜蜜的下午茶时光,让人心情舒畅!”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(250ml)辅料白糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焦糖鸡蛋布丁的做法步骤1、少量的水加6勺白糖,平底锅先大火转小火炒制白糖变色。2、已经变成焦糖色后辅...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜奶油:125牛奶:125蛋黄:两个辅料砂糖:40具体步骤1.蛋黄放入奶油中拌匀牛奶中加入40克砂糖(我觉得还能再少放点,这个分量吃起来有点过甜),放入小锅中煮至砂糖...
“看似其貌不扬的焦糖戚风,尝一口会让你惊喜不已。”食材明细主料鸡蛋(4个)玉米油(35g)低筋面粉(70g)细砂糖(40g)焦糖液材料(适量)清水(15g)热水(45g)辅料盐(2g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焦糖戚风蛋糕的做法步骤1、烘烤的时候...
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟主料蛋黄:4个牛奶:200淡奶油:200辅料细砂糖:60具体步骤蛋黄和淡奶油倒在盆里,再加入一点牛奶,搅拌均匀。剩余牛奶和细砂糖一起倒入小奶锅,用小火煮,同时搅拌...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟焦糖炖蛋是一道美味,作为一道常见甜品,受到很多人的欢迎,味道可口,层次丰富。如果你没有做过这道菜,一定要尝试做一下这道菜,相信会有惊喜。闲暇的时候,为家...
“滑嫩香甜,蛋糕和布丁一起,美味组合,入口即化。(此方子一个6寸的量。我加倍做两个)”食材明细蛋糕蛋黄(3个)蛋清(3个)白糖(25克)低筋面粉(50克)玉米油(25克)牛奶(25克)焦糖层白糖(60克)清水(30克)开水(2勺)布丁层鸡蛋(2个)白糖(25克)牛奶(250克)甜...
“双倍的奶香加上带着丝丝苦味的焦糖,想吃吗?工具做法都很简单的家常版焦糖蛋奶布丁,动手试试吧。”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(220ml)辅料全脂奶粉(一包)配料白糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)焦糖蛋奶布丁的做法步骤...
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟法式焦糖布丁是一道国外传统的甜点,制作流程简单方便,深受大家的喜爱,做好后色泽金黄,味道香浓。焦糖布丁的主要原料有鸡蛋、牛奶、砂糖和淡奶油等,今天就...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋黄:5只淡奶油:100ml牛奶(全脂):120ml白砂糖:80g辅料具体步骤1.将牛奶中加入白砂糖,轻柔搅动直至白砂糖充分溶于牛奶中。2.将淡奶油中加入鸡蛋黄共同搅打...
食材明细主料低筋面粉(100g)糖粉(50g)无盐奶油(60g)蛋黄(1个)辅料盐(1/4t)焦糖液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焦糖蛋黄酥饼的做法步骤1、无盐奶油在室温中软化2、加入过筛后的低筋面粉、糖粉和盐3、用手搓揉成均匀的...
食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(250ml)辅料糖(适量)奶香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焦糖牛奶炖蛋的做法步骤1、牛奶+鸡蛋+糖搅拌均匀2、用滤网将蛋液过滤,这样炖出来比较嫩滑3、加盖隔水炖10分钟...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这是一道家喻户晓的美味菜肴。这道菜的特点在焦糖和蛋的融合。它操作简单,味道可口,层次丰富。如果你之前没有尝过这道菜,闲暇时刻一定要学着做一做,把它...
准备时间:无    烹饪时间:18分钟主料鸡蛋:4个纯牛奶:250ml砂糖:45辅料砂糖或糖分:适量具体步骤1.把蛋打进盆里,加入砂糖和牛奶混合均匀。我用的是电动打蛋器,非常的节省时间。2.蛋液打均匀以后...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这是一道家喻户晓的美味菜肴。这道菜的特点在焦糖和蛋的融合。它操作简单,味道可口,层次丰富。如果你之前没有尝过这道菜,闲暇时刻一定要学着做一做,把它...
食材明细主料牛奶(250ml)鸡蛋(两只)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焦糖牛奶炖蛋的做法步骤1、1、牛奶+鸡蛋+糖搅拌均匀2、2、用滤网将蛋液过滤,这样炖出来比较嫩滑4、加盖隔水炖10分...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋黄:6个白糖:75香草精:3毫升浓奶油:590毫升红糖:25辅料具体步骤1.预热烤箱至150度。2.用打蛋器打匀蛋黄、50克白糖和香草精,直至他们变得浓稠和成奶油状。...
食材明细主料蛋黄(2个)奶油(125克)牛奶(125克)奶香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)法式焦糖炖蛋的做法步骤1、蛋黄放入奶油中拌匀2、牛奶中加入40克砂糖(我觉得还能再少放点,这个分量吃起来有点过甜),放入小锅中煮至砂糖溶化3、把...
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