有关肉桂全麦蛋糕的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料全麦粉:80辅料油:40牛奶:40蛋黄:2个蛋白:4个肉桂粉:8红糖:20克糖:30具体步骤先把肉桂粉加入红糖煮化盛出备用。蛋黄加入糖拌匀。加入牛奶拌匀。加入油拌匀...
准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟主料全麦粉:80牛奶:40辅料蛋黄:2个蛋白:4个肉桂粉:适量红糖:适量糖:30具体步骤先把肉桂粉加入红糖煮化盛出备用。?蛋黄加入糖拌匀。?先把肉桂粉加入红糖煮化...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:50全麦面粉:50泡打粉:3黄油:50红糖:30糖粉:30鸡蛋:50牛奶:60燕麦片:20辅料具体步骤1.准备:粉类混合过筛;烤箱170度,预热10分钟。2.软化的黄油和红糖、糖...
“其实,这个全麦的苹果蛋糕跟先前那个酸奶苹果蛋糕几乎就是一模一样——除了面粉变成全麦,有糖变成无糖。就是因为这全麦,这无糖,即便是一模一样的做法,也还是让人忍不住想要尝试一下。也正好,两种蛋糕可以共同消耗掉一个苹...
“今天分享一篇超好吃的红糖肉桂卷。”食材明细主料全麦粉(250g)牛奶(80g)鸡蛋(1个)柠檬汁(1滴)辅料酵母(3g)砂糖(10g)黄油(10g)调料苹果(1个)红糖(40g)肉桂粉(6-8g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦红糖肉桂卷的做法步骤1、投放所有...
“久围了的小蛋糕哈,曾经是全家人的最爱,但好久没有烤制了,因觉得蛋糕只能做零食吃,上班族空闲时间不充裕,有时间做烘焙的话,面包是常项,即能零食,又能早餐充饥,一举两得。两天前与同事聊天时谈到了蛋糕的制作,啊哈,勾起了被我快...
食材明细主料全麦粉(80克)鸡蛋(4个)牛奶(80克)赤藓糖醇(60克(代糖))辅料紫薯(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)全麦紫薯蛋糕卷的做法步骤1、准备好食材。2、蛋白和蛋黄分开。3、蛋白分三次加代糖打至完全打发的状态(先4档打2...
“在我的认识当中,欧式面包多以脆皮、粗气孔来呈现居多,都是几乎以:小麦粉、酵母、盐、水这四项基础食材为主要的材料;几乎都不含糖、和油脂等软性的食材,或者添加量都非常少,软欧在食材和工艺当中或添加水果酵母种(葡萄、橙...
“肉桂蛋糕我们在外面的甜品店吃过一次,一直对那种特殊的香味念念不忘,早就想自己动手做一做,要想完成一件成功的烘焙作品,需要花费精力和时间,最近总是有各种繁琐的小事情来捣乱,一直也腾不出时间来做这种蛋糕,这次刚好看到...
“clafoutis也是常见的法国甜点之一,其实一般都是做成派的样子,但翻译过来就成了“水果蛋糕”……最常见的当然就是水果clafoutis,各种水果任意加,后来也加各种蔬菜,做成蔬菜派了。苹果clafoutis是法国家庭最常见的下午茶...
“海绵蛋糕已经做过好多次了,这其中有成功也有失败,不过现在再做起来已经很得心应手了。从一开始的手忙脚乱到现在的熟练掌握,都应该感谢我的好友万山红,跟她学到了不少制作美食的方法。今天做的这个海绵蛋糕是用全麦面粉...
食材明细主料鸡蛋(5个)细砂糖(10g50g)橄榄油(40g)香蕉(160g)低粉(60g)全麦粉(30g(带麸皮的))辅料柠檬汁(1.5ml5ml)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香蕉全麦戚风蛋糕的做法步骤1、熟透的香蕉去皮,加柠檬汁1.5ml,压成泥待用;蔓越莓干洒少...
“脑子发热了,只是想进厨房,说也奇怪,我过程的图片全没了,只剩成品图,我这手机老自动关机,烂就是烂,不变的事实;不过这款蛋糕很香甜,有点酥酥脆脆的口感,有点烘焙的感觉。这是背面~~~电饭锅都不知道是什么主艺,所以只能选其他了,O...
“麦芬我之前做过好多次,儿子都不爱吃,还说太油腻。这次我又换了一个配方,试着做了这款麦芬,儿子非常爱吃。我还送人了许多,老有成绩感了。”食材明细主料低筋面粉(165克)全麦面粉(135克)泡打粉(7.5克)小苏打(3.5克)辅料红糖(130克)...
“糕点总是蒸着吃没有什么新意,今天来做一个微波炉烤着吃的蛋糕,还蛮不错的👏松软可口特别适合小孩🍽”食材明细主料全麦面粉(50g)鸡蛋(1个)黑巧克力(10g)葡萄干(15g)辅料小苏打(适量)盐(适量)水(适量)糖(适量)甜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时...
不能。制作蛋糕时,需要选择低筋面粉。全麦粉是常见的食材,分为两种,一种含有麸皮的全麦粉,一种不含麸皮。全麦粉的用途广泛,可以用于制作全麦馒头、全麦面粉司康、全麦粉饼干、全麦吐司面包、全麦粉蔬菜饼等美食。保存全麦...
食材明细主料蛋(2个)低粉(80g)辅料苹果酱(100g)肉桂粉(5g)泡打粉(1/2茶匙)配料玉米油(50g)白砂糖(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果肉桂蛋糕的做法步骤1、准备材料。2、蛋打散,加入砂糖打匀。3、加入玉米油继续打匀。4、...
“我平时喜欢用家里现有的食材做烘焙,这样能很好的避免浪费,而且有时候随意搭配制作出来的点心能给人意想不到的惊喜。这款【全麦蜂蜜豌豆蛋糕】用蜂蜜代替糖,豆浆代替牛奶,加入新鲜豌豆粒,味道很棒,蛋糊装膜以后,随手在表面...
食材明细主料全麦面粉(70克)低筋面粉(70克)香蕉(2个)辅料融化黄油(56克)牛奶(56克)室温全蛋(2个)葡萄干(适量)配料白砂糖(50克)泡打粉(1.25茶匙)盐(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)全麦香蕉蛋糕的做法步骤1、准备材料。2、室温全...
“全麦蛋糕,湿润,松软,一款好吃的粗粮蛋糕,戚风的做法”食材明细主料全麦面粉(40克)低粉(40克)糖(70克)色拉油(40克)牛奶(45克)辅料蛋清(4个)蛋黄(4个)醋(3滴)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦蛋糕的做法步骤1、在蛋黄内加入10克糖...
“肉桂一直都是个人比较偏好的口味,配以浓醇的红酒和坚果实属享受。”食材明细主料鸡蛋(2颗)低筋面粉(150g)红酒(100ml)腰果(60g)辅料泡打粉(适量)肉桂粉(适量)红糖(适量)黄油(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉桂红酒蛋糕的...
“全麦粉是面粉中含有麦子的全部成分,麸皮脱去的较少(或完全不脱),胚、胚乳和麸皮都混在一起。全麦粉更好的保留了麦子中的多种营养素和活性成分。一直都不敢尝试全麦粉,总觉得太粗,口感会不好,这次试着做蛋糕,没想到口感不错...
“在寒冷的冬季,我们不妨给自己做一份美味的高热量甜品来增加身体的能量,帮助我们抵御严寒。这款摩卡全麦蛋糕咖啡和巧克力味道浓郁,蛋糕口感和磅蛋糕相似。由于含有大量黄油,天气冷的时候还是热的比较好吃。蛋糕表面我撒...
食材明细主料黄油(65g)细砂糖(65g)鸡蛋(两个)低粉(80g)可可粉(20g)肉桂粉(2小匙)泡打粉(1/2小匙)辅料奶油(适量)配料香草精(几滴)朗姆酒(2小匙)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉桂纸杯蛋糕的做法步骤1、提前取出黄油和鸡蛋,黄油切碎待软...
““三八节”做的一款特适合女人的养生面包——用肉桂粉调味,葡萄干和核桃仁的分量占了面粉分量的80%左右——肉桂粉气味芬芳,具有散寒止痛、活血通经的功效。据说还能瓦解深层脂肪,对减少内脏脂肪有奇效。葡萄干含有大...
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