有关黄鱼煨面的精选大全
准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟主料黄花鱼:一条雪菜:1棵辅料白胡椒粉:1姜:一小块葱:5棵糖:1茶匙料酒:2汤匙面条:适量具体步骤黄花鱼去内脏去鳞,洗净后,从鱼尾处,贴着鱼骨横着片下鱼肉。鱼肉切...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黄鱼:2条果蔬面:300辅料葱:适量姜:3片芽菜:100具体步骤两条鱼取背肉,加蛋清生粉上浆,在加入盐、胡椒粉腌制基本味。鱼肉用沸水煮熟捞出备用,芽菜末炸干。...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这段自制黄鱼煨面这道菜里面的黄鱼一定要记得要去掉它的鱼腥味,而且要让她非常难过,吃起来会更加的馨香,里面的面条也是十分的有劲道,很有嚼劲,吃起来让人...
“黄鱼煨面是上海传统的汉族小吃,鱼香肉嫩、入口即溶。先将鱼肉剔片,再切成4小块,拌入少许蛋白、盐及淀粉略腌,雪里蕻洗净切碎。用两大匙油爆香葱、姜后,放入已剔除鱼肉的黄鱼骨略煎,随即淋料酒1大匙,加入清水及所有调味料煮...
准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟主料黄鱼:2条湿面条:500雪菜:100辅料猪油:适量盐:适量生姜:2块青花椒:12粒具体步骤黄鱼去内脏、腹膜、鱼鳞、背鳍、清洗干净,沿着背部脊梁切开一刀。用盐、花...
准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟主料黄花鱼:一条雪菜:1棵辅料白胡椒粉:1姜:一小块香葱:5棵糖:1茶匙具体步骤黄花鱼去内脏去鳞、洗净后、从鱼尾处、贴着鱼骨横着片下鱼肉;鱼肉切块、加葱段...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小黄鱼:适量绿竹笋片:适量鱼煨汤:适量细面条:适量小白菜:适量胡椒粉:适量盐:适量蛋清:适量太白粉:适量辅料具体步骤1.黄鱼洗净、去骨去皮切小块;小白菜洗净、沥...
准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟主料黄鱼:200面条:200雪菜:100辅料小葱:几根生姜:1小块大蒜:几瓣鸡蛋:1只生粉:少许胡椒粉:少许盐:少许具体步骤黄鱼洗净,去骨取肉。鱼肉沥干水后用盐和胡椒粉腌...
准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟主料黄花鱼:一条雪菜:1棵辅料白胡椒粉:1姜:一小块香葱:5棵糖:1茶匙料酒:2汤匙具体步骤黄花鱼去内脏去鳞,洗净后,从鱼尾处,贴着鱼骨横着片下鱼肉;鱼肉切块,加葱段,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料小黄鱼:6条青椒:2个面条:200辅料色拉油:适量盐:适量黑胡椒:适量料酒:2勺淀粉:适量姜片:6片白胡椒粉:适量具体步骤买回的小黄鱼先处理干净,去头去肚腩后,取下...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料黄鱼:1条面条:100雪菜:50小葱:4根生姜:1小块大蒜:4瓣鸡蛋清:1个辅料料酒:2汤匙盐:1~2茶匙生粉:2汤匙胡椒粉:1茶匙猪油:1勺具体步骤黄鱼洗净,去骨片,去两侧的鱼...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟黄鱼煨面本以为是一道别致的菜式,其实是一道面食。不过这碗面食的确是下足了材料和功夫烹制而成。黄鱼含有丰富的蛋白质和其他营养物质,还有其他辅料也...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料黄鱼:2条果蔬面:300芽菜:100辅料葱:适量姜:3片蒜:4瓣生粉:2勺料酒:4勺盐:2勺蛋清:1个具体步骤两条鱼取背肉,加蛋清生粉上浆,在加入盐、胡椒粉腌制基本味。鱼...
黄鱼煨面很多北方小伙伴不一定熟悉,但是对于南方人来说是从小吃到大的。黄鱼煨面是上海地区传统的一道美食。主要是将鱼片和面条放在一起烹制。制作好的黄鱼煨面色泽金黄,香气扑鼻非常好吃。那么我们自己在家做黄鱼煨面...
上海黄鱼煨面是上海地区一道有名的菜肴,它集合了鱼的鲜香和面的绵柔,是一道老少咸宜的菜品。黄鱼煨面营养丰富,鲜香味美,和日式的各式拉面和汤面一样,体现的就是一个鲜。如何做这道黄鱼煨面呢,下面小编就给大家介绍一下该菜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟黄鱼雪菜煨面是我国上海地区一道传统的风味美食,黄鱼是上海地区非常常见的一种鱼类,和雪菜搭配真的是绝佳的选择,汤汁浓醇爽滑,风味鲜香适口,吃起来满口生...
去过上海的朋友肯定知道上海有很多的网红美食是面条,上海人做的面食和北方人有所不同,所选用的原料精致,口味独特,上海黄鱼煨面就是其中非常有代表性的一种,今天我们就想给大家介绍这道美食的做法,来看看文章的介绍把。上海...
“黄鱼刺少,营养价值丰富。虽然我是一半的北方人,但我也很好这一口。对我的菜谱感兴趣的亲,还可以加我的微信订阅号:wanweimeixue主料:黄鱼两条,面条200克,雪菜100克辅料:小葱、生姜、大蒜适量调料:料酒、盐、鸡蛋1个(只用蛋清)...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟上海黄鱼煨面这道美食采用新鲜的小黄鱼、青椒、面条等多种食材精心制作而且,不仅味道鲜美而且营养丰富。小黄鱼肉质细嫩而且富含多种人体所需的营养物...
准备时间:60分钟    烹饪时间:20分钟大家都知道鱼类的营养物质含量是非常高的。不管是小孩子补脑还是产妇补身体鱼都是非常好的选择。但是怎样才能将鱼类的营养吸收的最充分呢?这就是今天...
食材明细主料黄花鱼(适量)辅料炖肉汤(适量)醋(适量)料酒(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煨(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炖肉汤煨黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼两条2、黄花鱼洗净,拍上干面粉备用。3、热锅放凉油,放入黄花鱼煎...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟黄鱼雪菜煨面是一道能够简单制作的家常风味菜肴。黄花鱼含有丰富的蛋白质,鱼味鲜美,可增进食欲,可以用来烹饪的方法也多种多样。雪菜味道鲜美,具有利尿止...
“九河下梢天津卫,河海两鲜非常丰富。天津也是吃货云集的地界儿,过去就有“当当吃海货,不算不会过”的说法,这说明天津人对海鲜的喜爱。天津人吃河海两鲜尤为讲究时令,记得小时候我姥姥姥爷总跟我念叨,春天吃黄花鱼,伏天吃鳎...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟黄鱼雪菜煨面是一道很美味的面食,一个人在家很不方便,弄菜什么的额,又麻烦所以更多时间都是做面条,面条有好多种做法下汤炒着吃,各种各样,今天这道就是下汤...
黄鱼煨面是一种特色面食,主要原料是面条和黄花鱼,然后加入配菜雪菜。其味道酸爽得劲,而且营养丰富,是很多人日常家常主食之一。那么这样一种佳肴,该怎么制作才能让它更加美味呢?接下来就让小编带大家来了解一下黄鱼煨面的做...
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