有关腊味油饭的家常做法的精选大全
“油饭是老公家乡的一种做法,过年和喜庆的日子都会吃的。可以用糯米,白米或糯白米混煮,我这次是白米和糯米一起煮。”食材明细主料白米(3量米杯)糯米(1量米杯)自制腊肠(1条)自制腊肉(1条)冬菇(10个)菜果(1个)青豆仁(1饭碗)辅料葱(3根)蚝...
“下周就是春节了,转眼间时间过得很快;记得去年因为到吉隆坡的机票很贵,所以我就回上海过年了。原本老公是要到吉隆坡过年的,而我当时又在吉隆坡待了一段时间;最后还是回上海过年。以前没来上海的时候不知道中国的春节是怎...
食材明细主料香肠(两根)大米(适量)辅料土豆(两个)胡萝卜(两根)玉米(一根)葱(三根)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊味焖饭的做法步骤1、把胡萝卜土豆玉米香肠切成丁。2、土豆丁。3、锅中加油烧热后,放入香肠和葱煸炒出香味。4、...
“最后一批广式香肠终于7光了。冰箱里面永远有一个框子是我装腊货的,记得去年有一次没住这边,夏天的时候我想把冰箱的温度调低一点,哪知直接调到零档,第二天过去我的腊味存货全包报销,真是让我一年都想着我老妈做的腊货。...
食材明细主料腊鱼(200克)辅料青辣椒(1个-2个)洋葱(小半个)生姜(10克)干红辣椒(10克)大蒜(10克)油(适量)糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常腊鱼的做法步骤1、将腊鱼用清水泡一个晚上,用手掐能感觉鱼肉软了就算泡好...
“广东很经常爱吃的煲仔饭,我很喜欢吃这个腊味煲仔饭,有腊肉有腊肠最后再打入一个鸡蛋又香又营养。”食材明细主料大米(100g)腊肉(50g)腊肠(50g)生菜(50g)鸡蛋(1个)辅料油(20ml)盐(2g)煲仔饭酱汁(15ml)葱花(2g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普...
食材明细主料大米(1米缸)腊肠(1根)牛油果(1个)辅料水(半碗)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛油果腊肠饭的做法步骤1、腊肠切片,牛油果剥皮2、将牛油果切丁3、米淘洗后将腊肠牛油果铺在米上加水,有的米较吃水可以多加一点水4...
食材明细主料腊肠(3根)大米(200克)辅料红萝卜粒(适量)玉米粒(适量)红薯粒(适量)配料盐(适量)酱油(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味腊味饭的做法步骤1、把红薯处理好切成粒,放入炒锅里炒一下。2、再把腊肠洗干净...
“新晒的腊肠腊肉,做饭炒菜都非常香,米饭都要煮多点。”食材明细主料香米(3杯)腊肠(2根)腊肉(半条)辅料葱(1小把)调料味极鲜酱油(3大匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊味饭的做法步骤1、洗米下电饭锅开煮。2、自家晒的腊肠腊...
“快手饭”食材明细主料腊肠(150g)大米(750g)土豆(300g)辅料速冻时蔬(适量)葱(适量)花椒粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常土豆腊肠焖饭的做法步骤1、淘米加水,和平时焖饭的水一样即可。2、准备一下材料3、腊肠...
“天热不爱做饭,我就喜欢做一锅出,好多食材一起焖饭呀,焖面呀这类的,或者是熬一锅粥,来点凉拌菜咸菜的,一顿饭就解决了。今天做个腊味蒸饭,用湘西的王家五腊肠,加了点土豆、胡萝卜、毛豆一起焖的,味道很赞,这肠一点不肥,口感也好...
食材明细主料腊肉(适量)香肠(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)大米(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊味焗饭的做法步骤1、切好材料。2、淘好大米,放足水,放入腊肉、香菇和胡萝卜。3、待米快干水时放入香肠,放少许...
“每年的这个时候家家户户都会晒一些腊肉,腊肠,腊味飘香,馋得很😄尤其是腊肉,油光透亮,晶莹剔透的~一定要尝几口才解馋😄腊味煲仔饭广东人必不可少的☺️”食材明细主料大米(2杯)腊肉(一小块)腊肠(半根)辅料鸡蛋(一个)生菜(几片)调料花...
“腊味煲仔饭,这可以说是一道家常煲制饭菜的美味佳肴,那它有什么特点呢?那就是一锅成饭。它也是广东的一道名菜,这道美食它是采用“焗”的烹饪方法,而焗饭又有什么特点呢?”食材明细主料香米(250g)腊肉(50g)腊肠(50g)海米(50g)辅料...
“一个人的时候,分量少,适合炒饭。吃多少炒多少,喜欢什么放什么。百变炒饭,材料多的时候,可以连续一周不重样。”食材明细主料米饭(1碗)腊肠(1根)鸡蛋(1个)豌豆粒(少许)玉米粒(少许)辅料葱(1根)调料酱油(1匙)蚝油(半匙)食盐(适量)食用油(适量)...
“今天好忙,因为快要过年了,好多事都要快点完成.中午不想做太麻烦的菜,刚好昨晚剩下了些米饭,就来个腊味土豆咖喱炒饭吧,简单的炒饭,美味的很满足!”食材明细主料米饭(适量)辅料土豆(适量)荷兰豆(适量)广式腊肠(适量)大蒜(适量...
“心蓝手制私房菜【腊味家常豆腐】——渐行渐远的大学时代午后闲暇,整理杂物,找到了大学毕业的纪念册。拂去外皮上的薄尘,看着照片上那些正年少的面孔,不觉哑然一笑,十几年前的校园时光又浮现眼前……记得报到那天,入学手续...
如果是湖地区的食客想必对腊肉饭这道美食都不陌生,腊肉与大米的完美组合养育并且点燃了湖湘人民的味蕾,是湘菜中比较有特殊的一种菜品。它的主料腊肉也是逢年过节每户人家都会准备的食物。走进湖南农家,你可以看到家家户...
“没想到放假回家给自己做的第一道饭竟然是平时最不常吃的炒饭。原因其实很简单,老妈昨天蒸的米饭太多了,自己一个人在家又懒得做过于复杂、耗时的饭,这道腊味酱油炒饭就再合适不过了。”食材明细主料米饭(200g)辅料胡萝卜...
“腊肉是自己晒的,没有人工色素、人工防腐剂,吃得安全吃得放心。腊肉有菜谱里用途广,可以配蔬菜来炒,也可以单蒸、亦可以在饭里蒸,在高热加温时腊肉释出的汁不浪费,还记得我们以前用砂煲烧柴煮饭,是挺麻烦,但很香,现在烹饪工具...
食材明细主料芋头(250克)腊肠(一根)鸭油(一小碟)米(1.5杯)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋香腊肠油饭的做法步骤1、材料:芋头250克(去皮切成小丁,腊肠同样切小丁),腊肠一根,鸭油一小碟,米1.5杯。2、米淘净后浸泡30-60分钟,泡米的...
“地道川味家常菜”食材明细主料猪后腿肉(500g)青椒(200g)辅料酱油(2勺)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)川香风味家常腊肉的做法步骤1、首先先将选好的,腊肉和配菜原材料准备完毕;然后腊肉烧皮后洗净!放锅里加水煮熟,捞起切片...
食材明细主料三黄鸡(一只)腊肉(一块)辅料菜心(适量)姜(8片)配料生抽(3瓷勺)老抽(3瓷勺)玫瑰露酒(2瓷勺)盐(1茶匙)桂皮(2小块)胡萝(1量)香叶(6片)大料(2颗)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腊味油鸡煲仔饭的做法步骤1、首先制作油鸡,油鸡是粤菜...
“去年家里屯了好多腊肉,有送的,有自己腌的,有些瘦的炒菜吃了,冰箱还剩了一堆肥腊肉,赶紧解决了吧,炸猪油。”食材明细主料肥腊肉(150g)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊味猪油的做法步骤1、1、肥腊肉去皮。2、2、猪肉切成...
“这是新年的时候做的饭。现在才整理好照片上载写日志。这是我第一次买芥菜做饭,其实也不是我买,我家翁买的。那是因为新年在老公家吃到这个菜,很好吃。家翁就顺手买了一些给我。嘿嘿...第一次煮不敢乱加料,就简单的放入...
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