有关青椒姜丝鸭怎么做的精选大全
“过年离不开鸡鸭鱼肉的——鸭。”食材明细主料鸭肉(500g)辅料青椒圈(半碗)姜丝(半碗)蒜(5个)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青椒姜丝鸭的做法步骤1、鸭肉切块过水去掉血水。2、锅中油热后,倒入鸭肉煸炒至金黄。3、加入姜丝...
“鸭肉和子姜的完美搭配,就像红与黑一样经典。不吃不知道,吃了才叫好。”食材明细主料鸭肉丝(150克)辅料青红椒(适量)子姜(200克)配料盐(适量)味精(适量)花椒(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)子姜鸭肉丝的做法步骤1、子姜,青...
食材明细主料猪肉(1块)青椒(1个)仔姜(1块)辅料玉米淀粉(1勺)植物油(2勺)独头蒜(3个)花椒(1勺)调料生抽(1勺)料酒(1勺)鸡精(1匙)盐(1/2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)仔姜青椒肉丝的做法步骤1、猪肉切丝,放入生抽,料酒,玉米淀粉和1勺植物...
食材明细主料鸭杂(1付)辅料青椒(3个)姜片(少许)蒜片(少许)配料白醋(适量)料酒(适量)盐(适量)油(适量)味精(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒鸭杂的做法步骤1、鸭杂清冼干净切好,青椒切段,姜,蒜切片。2、油烧开倒进切好的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鸭肉肉这些,那天非要弹性,非常适合一定的,滋补的作用沿的做法,做成这样,而且味道有事,各有特色,我一般因为鸭肉,基本上都是在家中进行炒菜吃,味道非常的不错,今...
“我们一家吃肉吃得特别的少。一只鸭子一家七口,吃了两顿还剩了那么一大盘。大家都吃腻了这鸭子。我想了想,把这鸭子跟青红辣椒配在一起,颜色鲜艳,促进食欲。于是这个青红辣椒炒鸭丝就诞生了。色,香,味具全,剩菜也精彩!”食材...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料水鸭:半只辅料八角、桂皮:适量青椒、红椒、蒜、:适量仔姜:大量指天椒:适量香芹:适量生抽、西芹:适量具体步骤1.把鸭清洗干净切成大拇指大小,用热水氽下,盛...
食材明细主料青菜叶(1000g)辅料姜(20g)蒜(10g)配料花生油(适量)盐(适量)味精(适量)水淀粉(适量)白糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝青菜的做法步骤1、洗净青菜叶1000g、姜20g、蒜10g。2、把姜和蒜切丝。3、锅中...
“记得这是老爸来家时烧的,医生不让吃鸡蛋,那就用鸭蛋喽!小区菜店有从农户家收来的土鸭蛋,颜色真是很好看!中间漏拍了,不过,大家应该都能看懂的。走起!”食材明细主料鸭蛋(5个)青椒(两只)辅料菜籽油(适量)料酒(适量)盐(适量)原味(口味)煎(...
“一道家乡美食,鸭血鲜嫩,汤汁微辣,姜丝与胡椒粉的香味,味道蛮不错的!”食材明细主料鸭血(适量(已焯熟))姜丝(适量)葱白(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)姜丝烧鸭血的做法步骤1、姜丝,...
“麻辣下饭。”食材明细主料青椒(适量)毛肚(适量)姜丝(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)蒜蓉(适量)红油辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)辣椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒姜丝炒毛肚的做法步骤1、毛肚切丝。2、青红椒,姜丝。...
食材明细主料青椒(3个)鸭杂(2个)辅料食用油(1勺)盐(1匙)料酒(1勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒鸭杂的做法步骤1、青椒去蒂去籽,洗净、切丝。2、向热好油的锅中加入沥去水的青椒,翻炒。3、待青椒开始变软时,加入鸭杂,倒入料...
“俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,姜不仅是我们烹制菜肴时不可或缺的提味剂,它的食疗功效也很不简单呢。子姜附有姜芽,可以作菜肴的配菜或酱腌,味道鲜美。用途广泛,既是很好的佐料、调味品,也是很好的医疗保健品”食材明细主料肉...
食材明细主料鸭肉(1/2)辅料姜30g(适量)米酒(30毫升)调料猪油(适量)生抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(一勺)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜丝焖鸭肉的做法步骤1、鸭肉砍块。2、姜切丝。3、热油爆姜丝。4、放鸭肉。5、炒...
“这张是吃完了饭的,忘记拍刚刚做好的菜了。”食材明细主料精瘦肉(500g)辅料子姜(适量)青椒(适量)配料淀粉(适量)味精(适量)盐(适量)蒜(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)子姜青椒炒肉丝的做法步骤1、肉丝加入淀粉、料...
“夏日时蔬,快炒美食。”食材明细主料瘦肉(200克)仔姜(100克)辅料青椒(2个)调料盐(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)仔姜青椒炒肉丝的做法步骤1、仔姜、青椒洗净,切丝。2、瘦肉切丝,码味,加水淀粉拌匀。3、煸炒青椒。4、肉丝...
“用料:姜丝500克,剁椒适量,盐。调料:生抽,耗油,调味汁,鸡精,香油。方法:1、姜用清水冼干净,切成丝。2、装入碗中加盐腌制半小时,3、倒出腌出的水分,加入剁椒。4、再将所需要的调料倒进腌好的姜丝里拌匀即成。”食材明细主料姜丝(5...
“鸭肉煸炒得干香,青椒的辣味进入鸭肉中,美味。”食材明细主料鸭肉(500g)青椒(100g)辅料蒜片(3勺)姜丝(3个)朝天椒(2勺)调料盐(适量)油(5勺)老抽(3勺)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青椒烧鸭的做法步骤1、油热以后,放入鸭肉干煸。2、...
“此菜是传统名菜东安鸡与姜辣味型的结合版。将整鸡煮至快熟再拆成块,最大限度地保留了鸡肉的鲜香。把姜辣系列菜肴中惯用的干辣椒改为鲜青椒,再与老姜搭配,制成辣度减弱,清香突出的姜辣青椒味型,很受大家喜爱。备注:菜谱选...
食材明细主料鸭肉(适量)姜丝(适量)啤酒(适量)蒸鱼豉油(适量)油(适量)糖(适量)辅料郫县豆瓣辣椒(适量)美人尖椒(适量)泡椒(适量)泡姜(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)姜丝啤酒鸭的做法步骤1、冷水放鸭肉去除血水!2、如...
食材明细主料大米(适量)青菜(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)姜丝青菜粥的做法步骤1、大米洗净煮开。2、大火烧开。3、调小火慢慢搅拌4、我放了一点松花蛋。5、青菜叶切丝备用6、粥煮好后加青菜丝,加适量...
“香辣美味,快手菜。”食材明细主料青椒(两个)鸭蛋(两个)调料食用油(适量)盐(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒丝炒鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋洗一下皮,敲入碗中。2、加少许盐搅散。3、青椒洗净,去蒂去籽,切丝。4、锅烧热放...
食材明细主料子鸭(适量)辅料辣椒(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)配料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姜丝鸭的做法步骤1、子鸭,辣椒,生姜,蒜。2、取子鸭半个切丁,姜和辣椒切丝,蒜切片。3、烧油放...
食材明细主料鸭肉(一斤)青椒(3个)辅料蚝油(适量)葱花(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒鸭块的做法步骤1、鸭肉斩件,晾干血水。2、青椒剥成块待用。3、热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4、炒至肉变色下蚝...
食材明细主料米面(125克)青椒(95克)榨菜丝(40克)鸭蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝青椒鸭蛋炒米面的做法步骤1、食材:米面、青椒(已去蒂去籽清洗切成丝)、榨菜丝、鸭蛋。2、将米面放入大盆中,倒...
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