有关鸭焖莲藕的家常做法的精选大全
食材明细主料鸭子(半只)藕(一个)辅料玉米油(少许)盐(少许)生抽(少许)啤酒(一小罐)八角(2粒)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸭焖莲藕的做法步骤1、莲藕洗干净,去蒂,切片备用。2、啤酒一罐,八角2颗,生姜切片备用。3、锅烧热至五成熟。...
食材明细主料鸭翅(适量)莲藕(适量)辅料八角(适量)干辣椒(适量)香果(适量)香叶(适量)小茴香(适量)花椒(适量)桂皮(适量)卤水(半瓶)酱油(适量)盐(适量)姜(适量)米酒(适量)冰糖(一块)原味(口味)未知(难度)卤鸭翅莲藕的做法步骤1、食材2、姜片3、放适量水,放...
“每当看到新鲜莲藕时我就走不动了,一定会买几块,买莲藕一定要选大块的,才会藕香浓郁。莲藕清香,所以素炒、凉拌才能让莲藕的香味体现出来,今天做了一盘油焖莲藕块,放几粒花椒,放少许热炒鲜露,炒出的莲藕特别脆嫩清香。莲藕切...
“家里人爱吃,煮的多了,就成了自己的拿手菜,也摸索了点小技巧出来,煮好的鸭肉软嫩香滑!!!好吃”食材明细主料鸭肉(半边)莲藕(适量)辅料香叶(适量)五香粉(适量)八角(适量)葱(适量)姜末(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲藕焖鸭肉家庭...
“莲藕有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆,生食堪与梨媲美。中医认为,生食藕能凉血散淤,熟食能补心益肾,具有滋阴养血的功效,可以补五脏之虚,强壮筋...
食材明细主料莲藕(2个)葱丝(适量)蒜末(适量)姜末(适量)辅料香油(1匙)味精(半匙)盐(1匙)鸡精(半匙)白醋(2匙)酸咸(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焖莲藕的做法步骤1、1.莲藕切薄片,葱丝,蒜末,姜末。2、2.搪瓷盆或不锈钢盆,放入葱丝、姜末、蒜末...
“这款家常炒莲藕在小时候经常吃,也很简单。雾霾天气多吃些莲藕,对于肺部的清理有一定的作用,在今冬雾霾天气增多,不放在家多吃些莲藕,来对抗雾霾天气。。”食材明细主料莲藕(1块)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)盐(适量)...
“出差在外,无事时候逛街正好赶上九阳超级厨师款---九阳沸腾电压力煲上市,看着真的不错,不过价格不菲,没有舍得买,回来网上逛看见美食天下正好使用,申请了一下试用,正好成功申请【九阳沸腾电压力煲】,真的非常的开心,这里特别...
“现在正是吃藕的季节,懒懒的炖一锅软烂的莲藕,慰劳一下自己吧”食材明细主料莲藕(400克)辅料鸡爪(6只)排骨(300克)配料姜(适量)盐(适量)醋(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常炖莲藕的做法步骤1、买回莲藕洗净去皮.新鲜...
“一天最少二餐要煲汤。”食材明细主料鸭骨(250克)莲藕(100克)辅料花生仁(30克)天麻(30克)盐(1克)鸡精(1克)胡椒粉(1克)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸭骨莲藕汤的做法步骤1、食材整好备用。本来莲藕要切滚刀块的,刚好中午炒莲藕...
“俗话说“藕断丝连”,可我这边产的一种藕是“藕断丝不连”,刚好了,桐桐吃有丝的藕老说有“线”粘着嘴,吃这种藕就没这个顾虑了。”食材明细主料藕(适量)辅料五花肉(适量)配料八角(适量)冰糖(适量)桂皮(适量)油(适量)草果(适量)香叶(适量...
食材明细主料鸭子(半只)莲藕(一根)辅料干辣椒(15个)八角(两个)草果(一个)青红尖椒(各三个)姜(一块)香菜(一根)配料料酒(两汤匙)生抽(一汤匙)老抽(三分之一汤匙)五香粉(一茶匙)盐(一茶匙)冰糖(三颗)米酒(半碗)鸡精(三分之一茶匙)香油(一茶匙)微辣(口味)炖(工...
“湖北人爱喝汤,多数人家煨汤首选排骨来制作,我家可能就是例外。儿子不喜欢排骨炖汤,以为排骨煨过以后很柴,口感不好,基本上家里煨汤从不买排骨。没辙,老公说了,貌似我做菜都是以儿子为中心,投其所好,多半选用骨头之类的来做了...
食材明细主料莲藕(适量)鸭子(适量)辅料陈皮(适量)姜(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕焖鸭的做法步骤1、莲藕洗干净切块拍碎。2、鸭子去皮切块用十三香生抽芝麻油腌制数小时。3、烧热锅倒入油先放姜片接着把腌好的...
“一直比较喜欢吃鸭肉,因为做美容时经常刮痧,总是反应我的体内有热、上焦火比较重,而鸭肉特别适合我们这类人食用。说起来鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤,鸭肉蛋白质含...
食材明细主料莲藕(适量)生姜(适量)鸭肉(500克)葱花(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(1克)生抽(2毫升)老抽(2毫升)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕烧鸭肉的做法步骤1、鸭肉切块,生姜切片备用。2、莲藕切断备用。3、...
“藕不仅好吃,还具有药效含有丰富的维他命C及矿物质常吃有益健康真是没有理由拒绝啊!”食材明细主料带皮五花肉(500克)莲藕(300克)辅料腐乳(2大块)葱(2段)姜(3片)调料老抽(10毫升)盐(4克)料酒(15毫升)水(800毫升)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时...
食材明细主料鸭肉(适量)辅料莲藕(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸭肉焖莲藕的做法步骤1、准备好食材2、锅内油烧热加蒜和姜3、加鸭肉煸炒4、加莲藕、料酒和酱油继...
“火腩,就是广式的烧肉,广东菜的配菜里经常会用到。作用就是提鲜和做搭配,如火腿那样。火腩焖莲藕,是一道家常菜,用烧肉的味道,带出莲藕的香味,两种食材相宜得章,味道相当不错。”食材明细主料广式烧肉(150克)莲藕(400克)辅料蒜头...
食材明细主料莲藕(适量)鸭肉(适量)生姜(几片)啤酒(一瓶)辅料盐(2克)生抽(适量)老干妈(适量)黄酒(适量)老抽(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲藕焖嫩鸭的做法步骤1、嫩鸭去除内脏,切块,洗干净备用。2、嫩鸭倒入锅中,大火烧开。3、加...
“解锁鸭肉新吃法,第一次尝试这样做法,味道鲜美,莲藕里充分的吸收了鸭肉的汤汁,口留余香的感觉非常好,适合秋天吃的美食,润肺清肺”食材明细主料莲藕(2节)鸭(半只)辅料青辣椒(1个)红辣椒(1个)小米椒(3个)生姜(1块)花椒(适量)八角(4一5个)桂...
食材明细主料鸭腿(2只(750克))莲藕(一段(300克))青辣椒(适量)小米椒(适量)冰糖(几颗)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)黄豆酱(一勺)料酒(适量)大蒜头(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(少许)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难...
“煲在砂锅里的腊鸭焖藕,离火也会沸腾许久。汤汁奶白,闻之鲜香。”食材明细主料腊鸭(600克)莲藕(500克)大葱(一段)生姜(一小块)辅料料酒(少许)盐(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊鸭焖藕的做法步骤1、风干鸭洗净,剁成大小均...
“一道清淡的家常下饭菜,非常好吃。”食材明细主料鸭肉(100克)莲藕(适量)大蒜苗(2根)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)生抽(5毫升)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭肉炒莲藕的做法步骤1、莲藕清洗干净切块,鸭肉提前准备好切成块2、大蒜...
食材明细主料海鸭(500g)莲藕(2节)花生(适量)辅料姜片(5片)红枣(适量)枸杞子(适量)香叶(2片)当归(1片)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕海鸭汤的做法步骤1、超市里买的海鸭,这种鸭子养在海边,吃鱼虾长大的,肉质非常的鲜美,...
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