有关鸡肉的做法的精选大全
“鸡肉怎么做好吃鸡肉的做法”食材明细主料鸡肉(500g)食用香精(5g)辅料盐水(1ml)葱花(2g)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉的做法步骤1、焗鸡吃的就是鸡肉的天然鲜嫩,故必须选用新杀的嫩鸡。全鸡内外都用盐粗粗得抹一遍。...
食材明细主料鸡肉(适量)辅料米(适量)配料姜丝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉粥的做法步骤1、食材2、把水煲开后放下米到里面煲3、中途细火煲到细滑面面4、等到差不多啦,把鸡肉放进去再煲一会5、成了6、吃粥咯...
“大骨鸡产于辽宁省东部和南部地区,以庄河县分布较多,所也称“庄河鸡”。它系九斤鸡、寿光鸡与当地鸡杂交的后代,属肉蛋兼用型。大骨鸡成公鸡平均体重6斤,最大的13斤;母鸡平均重五斤,大者十斤,肉味鲜美,驰名全国。老家庄河,每...
“这是一款有地方特色的经典美味佳肴。鸡去内脏、鸡头、鸡尖、趾甲等处理干净把油鸡剁成块,五花肉切块。炖鸡时放入少量的猪五花肉,这种美味真是意想不到的好吃,而且做法还特别简单。”食材明细主料猪五花肉(250g)油鸡(半只...
食材明细主料熟鸡肉(150g)大米(150g)芥菜(1棵)辅料盐(适量)生抽(适量)配料香麻油(适量)香菇(适量)酱香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡肉饭的做法步骤1、将大米淘洗净干净,加入适量的水煮2、将香菇用水泡一会3、芥菜切段4、准备好熟...
食材明细主料粥(适量)辅料鸡肉(适量)大葱(适量)生姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉粥的做法步骤1、早上煮好的五常大米粥,没吃,晚上加点鸡肉,做鸡肉粥。2、粥里再加点开...
“去市场买了一些香菇,本想和鸡肉一起炖着吃,想起小时候老爷子经常会将猪肉和鸡肉一起炖着吃,所以这次也做一次猪肉炖鸡再加上香菇,炖出来的猪肉和鸡肉时鲜上加香,味道好极了。”食材明细主料猪肉(400g)小公鸡(半只)鲜香菇(500g...
食材明细主料鸡里脊(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉泥的做法步骤1、超市买的不含激素的鸡里脊,洗净,用清水浸泡二十分钟。捞出冲净后,去膜去筋。2、热水焯,去掉脏东西。3、捞出控干,温水冲洗几遍。4、...
相信很多人都喜欢吃肉,熟话说无肉不欢,那么会吃的你会做吗?如果给你一个肉鸡你会怎么做呢?如果想学就接着往下看吧,为大家介绍关于肉鸡的做法,相信看完后的你肯定想一展厨艺的,会吃还要会做那就更加惹人喜欢了!肉鸡的做法一、...
“夏天到啦!吃什么都没胃口的时候😊,可以试试这个喲❤️❤️❤️”食材明细主料鸡肉肉(适量)辅料姜片(2片)葱段(适量)蒜末(适量)调料蜂蜜(半勺)生抽(1勺)料酒(1勺)蚝油(半勺)老抽(1勺)辣椒面(1勺(喜欢吃可以多搁))孜然粉(半勺)白芝麻(1勺)微辣(口味)煎(工...
“肉鸡做不好就像嚼木头食之无味、难以下咽,我的这个处理肉鸡的方法能使肉鸡做出与土鸡一样的口感和味道,不知道的人绝对分不出来。”食材明细主料肉鸡(一只)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)原味(口味)技巧(工艺)数...
“奥尔良蔬菜鸡肉卷,手抓饼饼皮,简单易上手。”食材明细主料手抓饼(两块)鸡脯肉(一块)辅料奥尔良腌料(一大勺)生菜(适量)沙拉酱(适量)鸡蛋(两个)淀粉(适量)面包糠(适量)食用油(较多)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡肉卷的做法步骤1、...
鸡肉是现在人们生活必不可少的一种肉食搭配素材,而且鸡肉的营养价值非常的高。每逢走亲串友,交流聚会的的餐桌上都有鸡肉这种美食的出场,鸡肉也是非常的适合减肥健身的人士食用的,鸡肉本身就是含有超高蛋白质的肉类,而且鸡...
食材明细主料鸡脯肉(200g)味达美(适量)胡箩卜(适量)五香粉(适量)辅料盐(适量)猪油(适量)葱(适量)鸡蛋(2各)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉包的做法步骤1、熟鸡脯肉切碎备用2、胡萝卜切碎,加入盐,味达美,五香粉,姜葱末拌匀。...
食材明细主料鸡肉(一斤)肠衣(一米)辅料淀粉(少许)水(适量)配料盐(少许)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉肠的做法步骤1、鸡胸脯搅成肉馅,放入盐,白胡椒粉,搅匀再填入少量的水和淀粉,一直搅到肉馅成糜状2、小肠洗...
食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料姜葱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)芝麻(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡肉松的做法步骤1、鸡肉切块放入姜葱、料酒后适量水。2、煮熟。3、撕碎。4、加入生抽、蚝油、盐、白糖和少许...
食材明细主料鸡胸肉(一块)玉米粒(若干)辅料鸡蛋(一个)盐(1勺)五香粉(1勺)玉米淀粉(3大勺)酱油(1勺)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉肠的做法步骤1、鸡胸肉加水解冻2、碗里打一个鸡蛋加入五香粉酱油玉米淀粉盐3、搅匀备用4、鸡...
“辞旧迎新,在国民的字典里就是不忘过去,积极迎接未来。我在2019岁末一些菜品记录下了,就不要忘了我想在新年度取得美食的再进步,就是要温故而知新。今晚,在新年度的元旦之夜,我继续完成旧岁菜品的上传。”食材明细主料鸡胸...
“第一次做,味道咸鲜,外表难看。”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料盐(适量)老抽(适量)黄酒(适量)老姜(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡肉松的做法步骤1、把鸡肉切块。2、沸水中煮熟。3、切成丝。4、锅内炒,放盐,鸡精,...
食材明细主料鸡脯肉(1块)辅料黑白芝麻(适量)调料料酒(适量)葱姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡肉肉松的做法步骤1、鸡脯肉冲洗干净,加入姜片料酒煮开几分钟。2、捞出来冲洗掉...
“小时候外婆做的味道,原汁原味令人回味…”食材明细主料鲜鸡肉(500克)香葱末(一点)枸杞子(几颗)辅料姜(一点)豆豉(一点)料酒(些许)白糖(一点点)黑胡椒粉(一点点)生抽(一点)生粉(一点)蒜(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)...
“这个肉串非常的香哦,而且制作的还是比较方便的,比大街上卖的要更健康,而且更实惠哦。”食材明细主料鸡胸肉(适量)火腿肠(适量)调料黑胡椒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)十三香(适量)孜然(适量)辣椒粉(适量)白芝麻(适量)孜然(口味)炸(工艺...
食材明细主料鸡胸肉(一块)辅料胡萝卜(适量)玉米(适量)鸡蛋(一个)葱(适量)番茄(一个)姜(适量)调料酱油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉丸的做法步骤1、备好材料,鸡肉切小块再打成...
“这款是相当省事简便的方法,适合有些小懒的肉食者们,不需要烤箱,随手冰箱里的边角料,就可以做出美味的鸡肉串!”食材明细主料鸡胸肉(1块)红椒(半个)洋葱(2片)辅料料酒(2大勺)蚝油(1汤匙)生抽(2大勺)白胡椒粉(适量)食用油(1汤匙)烧烤酱(适量...
食材明细主料面粉(适量)鸡胸肉(适量)辅料干香菇(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)油(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡肉包的做法步骤1、酵母用温水化开备用。2、酵母水倒入面粉中,和面到三光,静置发酵。...
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