有关萝卜丝扣肉的做法的精选大全
“一道制作简单却很上档次的硬菜——萝卜丝扣肉,用了自家晒制的萝卜丝干和土猪五花肉,蒸煮过程中厨房就弥漫着香气,成品色泽鲜亮,咸鲜微甜、肉质软烂、肥而不腻,萝卜干渗入了五花肉的油香和肉香,甜甜的、香气浓郁,还很有筋道...
“面对丰盛的年夜饭桌上的大鱼大肉,我心里总有个声音在呼唤:“给来点素点的菜吧,最好是酸辣的小咸菜”。喜欢做点简单的小菜,主要是这样的家常菜一来合乎自己的胃口,二来操作容易,就是俗话说的“经济适用菜”。今天再做个简...
“家有不爱吃胡萝卜的小朋友,老母亲尝试很多种做法,还好喜欢这一款。”食材明细主料胡萝卜(500g)猪肉(150g)辅料青椒(1个)紫皮蒜(5粒)调料盐(1小勺)淀粉(1大勺)味达美臻品料酒(1大勺)味达美臻品耗油(1大勺)味达美臻品特级生抽(2大勺)甜香(...
“营养丰富,有肉有菜。适合不喜欢吃辣的你。超下饭。”食材明细主料胡萝卜(3一4个)瘦肉(适量(肥瘦相间的最好))辅料蒜苗(适量)干辣椒(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜肉丝的做法步骤1、把胡萝卜、肉、蒜苗、干辣椒...
食材明细主料萝卜(一个)辅料瘦肉(适量)大蒜(适量)辣椒(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒萝卜丝的做法步骤1、萝卜洗净去皮。2、萝卜切丝,瘦肉辣椒备用。3、锅中倒入油炒香辣椒蒜八角。4、加入瘦肉翻炒...
食材明细主料肉末(20克)萝卜干(200克)葱花(3根)辅料玉米油(10克)生抽(2克)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丝萝卜干的做法步骤1、提前洗干净材料顺便切好材料。2、锅热放入玉米油,放入肉末,萝卜干炒3分钟即可。最后一步加入葱...
食材明细主料胡萝卜(适量)瘦肉(适量)木耳(适量)辅料蛋清(适量)青椒(适量)红椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)糖(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜炒肉丝的做法步骤1、胡萝卜切丝。2、瘦肉切丝...
“今天参加萝卜采摘活动,收获了一大袋子有机萝卜,想起了小时候妈妈总为我们做的萝卜丝肉龙,决定自己试一下。《本草纲目》记载萝卜的功效:下气、消食、利尿、润肺祛痰、解毒生津。俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,现在正是吃萝卜的季...
食材明细主料五花肉(适量)辅料萝卜(适量)配料油(适量)盐(适量)面酱(适量)酱油(适量)味精(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉熬萝卜丝的做法步骤1、五花肉洗净切丝2、萝卜洗净切丝3、葱姜八角用油煸出香味4、再把肉丝煸炒5、...
“冬天是吃萝卜的好季节,这时的萝卜外形饱满,口感鲜甜多汁。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助...
“萝卜有利于消食、下气,老少咸宜,萝卜丝肉丸蒸制而成味美甘甜”食材明细主料肉末(300g)萝卜(1个)葱(2根)辅料盐(少许)蒸鱼豉油(少许)水(少许)鸡精(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝肉丸的做法步骤1、将肉末放入碗里,放上...
食材明细主料土萝卜(1个)青椒(3个)肉丝(适量)辅料姜丝(适量)调料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜肉丝的做法步骤1、食材切丝备用。2、锅里不给油放入辣椒干煸出辣味。3、倒入油炒下。4、倒入萝卜丝翻炒。...
“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。用新下来的白萝卜做了肉饼^o^”食材明细主料中筋面粉(300g)萝卜(1/2根)猪肉馅(200g)辅料酵母粉(2.5g)温水(150g)盐(1.5匙)姜粉(1匙)黑胡椒粉(1匙)白糖(1匙)黄豆酱油(1.5勺)蚝油(1勺)植物油(5勺)小葱(8根)熟白芝...
食材明细主料肉末(50克)萝卜(1个)辅料玉米油(15克)盐(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝肉末的做法步骤1、材料提前准备好,萝卜丝丝。2、锅热放入油,下肉末快速炒开。3、加入萝卜丝炒至变软,加入一点开水,炒5分钟。4、...
“香甜可口,百吃不厌”食材明细主料瘦肉(350g)葫萝卜(1个)青椒(1个)干辣椒(2个)蒜(1个)辅料盐(5mg)鸡精(少许)味极鲜(少许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葫萝卜肉丝的做法步骤1、瘦肉切片葫萝卜洗净切丝2、青椒切丝干辣椒切段蒜末3...
“美味可口,下饭菜。”食材明细主料肉丝(三两)干萝卜丝(一把)辅料红辣椒(五个)调料花生油(适量)盐(适量)老抽(少许)五香粉(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干萝卜丝炒肉丝的做法步骤1、干萝卜丝泡一夜,捞出,挤出多余水分,备用。2...
“肉冒萝卜丝,营养美味,易消化,美味菜肴!”食材明细主料萝卜(一个)肉(适量)辅料油(适量)葱(适量g)姜(适量)蚝油(适量)酱油(适量)十三香(适量)盐(适量)水淀粉(适量)香菜(适量)太椒(适量)咸香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉冒萝卜丝的做法步骤1、萝...
“小时候每到冬天,我就不爱吃饭。为啥?不喜欢餐桌上的白菜,白萝卜!可那时候家里的物资不是那么丰富,冬天的应季菜除了白菜,花菜,莲花白,就是白萝卜~也因此很长一段时间,我对白萝卜都没啥好感~~但现在想想,白萝卜出现在冬天不是...
食材明细主料普通面粉(适量)酵母(适量)白萝卜(适量)胡萝卜(适量)肉糜(适量)辅料葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜丝肉包的做法步骤1、面粉加入酵母,加入适量水揉成团,盖保鲜膜发酵至2倍大。2、白萝卜刨成丝。3、胡萝...
“冬天适合多吃白菜萝卜之类,正好全家也喜欢这几样常备蔬菜呢。这种青萝卜好像很多地方都没有,上次做了有关它的菜肴,很多亲们对其还很陌生,呵呵~不过它在我们这可是很常见的哦。可以生吃,也可以炒来吃,清爽脆口的呢!”食材...
食材明细主料五花肉(适量)青萝卜干(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)青萝卜干扣肉的做法步骤1、五花肉冷水下锅焯水5分钟捞出洗净浮沫。2、锅中重新加水,放入五...
“萝卜有消食、利尿、润肺祛痰、解毒生津”食材明细主料萝卜(1个)猪肉(200克)辅料盐(1点)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝炒肉的做法步骤1、备好食材2、萝卜切丝肉切丝3、姜切片4、肉里加一勺豆粉拌匀5、锅中炒姜6...
食材明细主料胡萝卜(一根)猪肉(适量)辅料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜丝炒肉丝的做法步骤1、肉切成丝,提前用料酒、盐、酱油腌制20分钟以上。2、胡萝卜去皮处理成丝,如果用插...
食材明细主料肉丝(适量)萝卜(一个)葱花(一根)大蒜(几片)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝烧萝卜的做法步骤1、肉丝,大蒜,葱花准备。2、萝卜去皮切片。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝和大...
食材明细主料萝卜(一个)辅料瘦肉(适量)辣椒(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉萝卜丝的做法步骤1、萝卜切丝。2、锅中倒入适量油炒萝卜丝。3、加入瘦肉翻炒。4、加入少许料酒。5、加入少许辣椒。6、...
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