有关蚬子蒸蛋羹怎么做好吃的精选大全
“蚬子是一种软体动物,介壳形状像心脏,有环状纹,生在淡水软泥里,肉可吃,壳可入药。蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。蚬子适合...
八分钟至十五分钟。在生活中最常见的就是黄蚬子,黄蚬子除了蒸以外,还可以煮、炸、炒等等。在蒸黄蚬子的时候,要根据蚬子的数量和不同种类食材的搭配来确定蒸蚬子的时间。要注意在煮蚬子之前,静置一段时间,做好清洁;在煮的时...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蚬子蒸蛋羹十分鲜甜,吃过它的人想必都知道这一点,蚬子含有丰富的蛋白质和维生素,因此蚬子适合所有人群,一般人均可食用。我的孩子就非常喜欢吃这道菜,每次...
12分钟左右。鸽子蛋不如鸡蛋那样容易凝固,因此蒸的时间要比鸡蛋羹多2-3分钟,蒸的时候必须盖上保鲜膜否则不易成型。鸽子蛋相较于鸡蛋更小,同等重量的蛋羹使用的鸽子蛋会更多,因此可以将鸽子蛋和鸡蛋混合蒸,可以减少鸽子蛋...
“豆腐蒸蛋是一道方便操作且美味可口的家常菜,蛋奶素食者亦可以食用。口感滑嫩、且不油腻。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等,豆腐中的蛋白质也非常适合人体的需求,二者结合使这道菜营养价值高、老少咸宜,口味可以根...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟今天给大家介绍的是这道非常营养的蚬子蒸蛋羹,鸡蛋我们都是知道特别的有营养的啦,蒸的蛋是很嫩嫩的,滑滑的,和蚬子一起做的话就会给这道菜增添了很多的海...
食材明细主料蚬子(250g)金针菇(800g)粉丝(1小捆)辅料辣酱(40g)葱(5g)蒜(1瓣)玉米油(10ml)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇粉丝蒸蚬子的做法步骤1、粉丝用开水烫五分钟2、容器最下面铺一层金针菇,再放所有的粉丝,再铺一层金针...
“似乎很多小伙伴都比较喜欢吃水产类的食物,上次做的花甲还是有很多小伙伴喜欢的,于是今天做了另外一种,不过这次我并不追求香辣鲜的口感,而是与蛋一起蒸,极大地保留了蚬鲜嫩的口感,然后蒸出来的也算是芙蓉蛋,味道也很好。”...
食材明细主料鹅蛋(一个)辅料盐(少许)香油(几滴)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸鹅蛋羹的做法步骤1、鹅蛋一个。2、鹅蛋一个打入碗中。3、打散调均匀。4、加少许水,加半匙盐,加几滴香油,调均匀。蒸锅加水,把调好的蛋液放在篦...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蒸蚬子肉是一道海鲜菜,方法简单易学,主要烹调方法是蒸,蚬子肉肉质鲜香滑嫩,本身的鲜味得以保持,味道鲜香,刺激人的食欲,营养丰富,如果蒸的太老,口感就会差很多...
食材明细主料蚬子肉(适量)辅料鸡蛋(适量)配料盐(适量)葱花(适量)油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄蚬子炒鸡蛋的做法步骤1、材料洗净,鸡蛋打入碗中,黄蚬子沥干水分。2、把所有的调料放进去打散。把蚬子放进去搅...
对于吃货来说,蚬子是一种十分美味的海鲜贝类,通常只需要简简单单的蒸煮就能把其美味充分的展现,那么你知道蚬子要蒸多久才好吃吗?要怎么操作吗?一、蚬子要蒸多久才好吃蚬子的蒸煮时间主要是有蚬子的大小来决定的。正常来...
“蒸鸡蛋羹,北方家常菜肴,成菜色泽乳黄,松软滑嫩,清香滑口,营养丰富,是家里常吃的一个菜。小时后,奶奶蒸出的蛋羹嫩嫩的,如今还能记起那吃鸡蛋羹的情形。早起有时候为了省时间,可以把鸡蛋羹放到蒸屉上,下面饭好,上面的蛋羹也好了...
二三十分钟左右。蚬子是一种贝壳类海产品,味道鲜美,口感俱佳,一般采用清蒸或烧烤的烹饪方式。蒸蚬子之前可用盐水浸泡两个小时,将其清洗干净,加一点黄酒去腥提香。食用时直接将外壳剥掉即可。...
三到五分钟。蚬子是海鲜产品,但不属于可以生吃的海鲜产品,因此蒸的时间不能太短,以防蒸不熟。但是蚬子蒸的时间也不能太长,以免蚬子肉被蒸老。蒸蚬子时要等到蒸锅水开了再蒸,蒸的时候放几根姜丝一起蒸,能有效去除蚬子的腥味...
食材明细主料鸡蛋(3只)辅料水(3勺)调料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打碗里。2、加水,盐搅拌均匀。3、用漏勺过滤一下放入耐热碗里。4、放蒸屉上。5、用一个盘子把蛋液碗盖住,上锅蒸10分...
食材明细主料鸡蛋(1个)飞鱼子(适量)辅料生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)飞鱼子蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋在一头开口把蛋液入容器中2、鸡蛋打散过筛过滤3、加入2个或1个半温水拌匀入蒸锅蒸8到10分钟4、加入...
食材明细主料角瓜(250克)蚬子(500克)鸡蛋(5个)香肠(1个)辅料色拉油(1勺)葱花(20克)盐(2勺)味精(1勺)猕猴桃(2个)圣女果(50克)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)角瓜蚬子蛋饼的做法步骤1、准备半根角瓜和一根香肠备用。2、角瓜切丝和香肠切...
食材明细主料蚬子(适量)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚬子蒸蛋的做法步骤1、买回来的蚬子清洗干净。2、下锅煮两分钟。3、捞出。4、摆在盘子里。5、碗中打入两个鸡蛋加适量盐。6、用...
“鲜灵的家常菜。”食材明细主料蚬子肉(适量)鸡蛋(3个)小葱(3棵)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚬子肉炒鸡蛋的做法步骤1、原料如图;2、小葱切碎,鸡蛋打散,加少许盐同蚬子肉搅拌均匀;3、锅内加油烧热,放入蛋糊炒熟...
食材明细主料蚬子(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚬子炒蛋的做法步骤1、蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2、鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3、锅里下多点油,...
“七月,遇到此海鲜别手软,做成鸡蛋羹,鲜香肥美有营养,孩子爱吃。”食材明细主料鸡蛋(3个)黄蚬子(500g)小葱(1根)生抽(1勺)辅料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄蚬子鸡蛋羹的做法步骤1、准备新鲜的黄蚬子用清水多清洗几遍...
“鸡蛋煎、炒贝肉都特别鲜,最出名属潮汕地区的“蚝烙”。哈哈😄扯远了,虽然蚬子肉没蚝肉肥美,搭配鸡蛋还是很香很鲜的。”食材明细主料蚬子肉(45g)鸡蛋(两个)辅料葱花(适量)姜蓉(适量)蒜泥(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
蒸8分钟左右即可。花蚬子是一种贝类海鲜,非常的美味有营养,其外壳是黄色的,肉也是黄色的。花蚬子有些腥味,所以蒸花蚬子可以加入食用盐、生姜、辣椒油、蒜蓉还有孜然粉等调味料去除腥味,让花蚬子味道更佳。...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟营养的蚬子蒸蛋羹是一道在家就能做来的美味菜品,它由鸡蛋和蚬子制作而成。鸡蛋中含有大量微量元素和蛋白质远超其他食物,蚬子中含有大量维生素和矿物质,适...
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