有关粉块的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟煎粉块是吉林特色传统小吃,在当地随处可见。吉林人对煎粉块有着独特的情感,相信每个吉林的小朋友小时候都是吃过煎粉的。现在外面的煎粉虽然很多,家里人...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟白色的食物我们能想到哪些呢?下面介绍一道自制煎粉块的食物。地瓜这种物种也称为番薯,女性朋友们需多食用一些,地瓜清脆可口、水分多,不失为达到减肥目的...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟自制煎粉块是东北吉林的特色小吃。制作过程简单明了,新手很容易完成哦。主料就是地瓜粉,配料是食用明矾,地瓜粉就是番薯粉,是番薯打磨成的粉沫,它有大量粗...
“蒸的鱼味道鲜美,肉质嫩滑,但往往会觉得不够入味,而且蒸的过程中会有汤汁给蒸出来,会带走鱼肉内的营养成分。今天我用粉蒸肉的做法来蒸鱼,裹了一层米粉后,肉质更加鲜嫩,味道挺好的。发出来和大家分享”食材明细主料草鱼(600g...
食材明细主料炸鸡块(适量)冬瓜(适量)粉条(适量)辅料香菜(适量)调料玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡块冬瓜炖粉条的做法步骤1、炸好的鸡块。2、冬瓜去皮切块。...
淀粉。炸火鸡块用面粉的话,很容易让炸出来的火鸡块外面糊上厚厚一层面糊,吃起来口感会变差。在腌制火鸡块的时候可以在里面滴几滴柠檬汁,这样不仅可以提升鸡块的口感,而且做出来的炸鸡块闻起来也会比较香。炸好的火鸡块还...
“食堂里每周五都是鱼,几乎都是裹了面炸过的鱼。不爱,因为鱼是冻过的,食堂也不过裹层加了盐的面就下锅煎,而且面多鱼少,给淋勺奶油汁,就是一盘了。但是在荷兰街头,新鲜的鱼块,裹上加过香料的薄薄的面粉,现买现炸,才是美味。自己...
“冰爽凉粉儿,清凉整个夏天!”食材明细主料绿豆凉粉(1块)辅料蒜末(适量)老干妈豆瓣酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌凉粉块儿的做法步骤1、准备一块绿豆凉粉。2、切成块儿,放入盘中。上面可以放适量蒜末调味。3、淋...
“买了一条大大的草鱼,想着吃酸菜鱼来犒劳下家人。更想多吃一点鱼片,于是一鱼两吃就来啦~鱼片、鱼头做了酸菜鱼、鱼骨来炸香酥鱼块的。超级简单一款煎炸鱼块,伴着荷叶粉子的香味的哦~~”食材明细主料带骨鱼块(适量)鸡蛋黄(...
“紫苋菜的汤汁总觉得那么的漂亮,从小就喜欢这个让我觉得奇特的菜。夏季是苋菜成熟的季节,苋菜的维生素C含量高居绿色蔬菜第一位,它富含钙、磷、铁等营养物质,而且不含草酸,所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用,还能促进...
都用。面粉和面粉加在一起制作出来的炸鸡块口感会更加的酥脆,光使用淀粉会让鸡块的外皮变硬,而面粉能够起到软化的作用,使鸡块的外皮吃起来更加的酥脆可口;另外也可以在鸡肉的表面裹上一层鸡蛋液之后再蘸上面粉和淀粉,这样...
“粉皮鸡块,味道不错!”食材明细主料粉皮(适量)鸡块(适量)小米椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料桂皮(适量)陈皮(适量)八角(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉皮鸡块的做法步骤1、翅根和鸡尖洗...
食材明细主料花鲢尾(适量)粉条(适量)酸菜(适量)豆腐泡(适量)辅料豆瓣酱(适量)花椒(适量)生姜(适量)干辣椒(适量)泡椒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)粉条酸菜鱼块的做法步骤1、花鲢尾把背部...
淀粉。炸鱼块时,使用淀粉,炸出来的鱼块口感会更加酥脆。鱼块在炸之前,需要放在盆中,添加食用盐、味精、花椒粉等佐料,搅拌后腌制两个小时以上,这样便于鱼块入味。炸鱼块时,油温七成热下锅炸制,炸至表面金黄即可。炸好的鱼块需...
食材明细主料蟹(2只)辅料粉丝(一把)姜(适量)葱(适量)蒜苗(适量)配料盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝蟹块的做法步骤1、蟹洗刷干净。2、粉丝用开水泡软。3、蟹去腮斩成块。4、锅时放油,下姜葱爆香。5...
“麻辣,粉皮筋软入味儿,鸡块滑嫩,芹香浓郁,好吃极啦😋”食材明细主料鸡腿(6个)绿豆粉皮(一张半)青椒(适量)嫩芹菜(3棵)红椒(适量)辅料花生油(适量)姜(适量)干红辣椒段(适量)大红袍花椒(适量)冰糖(5块)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)麻辣(口味)...
“宽粉炖鸡块,泽瑞妈认为这是一道足可以和小鸡炖蘑菇比肩的美食,宽粉吸足了鸡肉的汤汁,晶莹剔透,Q弹爽滑,鸡肉酥烂、鲜香入味,却香而不腻,简直是太好吃了。”食材明细主料鸡腿(1只)鸡全翅(2个)鲜宽粉(1袋)调料生抽(3茶匙)老抽(1茶匙)料...
面粉。炸鸡块首先将鸡块切块,蘸上面粉,胡椒粉,蛋清,食盐等进行腌制。等待十几分钟之后,将腌制好的鸡块放入锅中油炸10分钟后捞出即可食用。炸鸡块必须要用面粉,目的是使鸡块肉质更紧致,滑腻。炸好后的火鸡块,可以撒点辣椒粉,味...
“本道西餐是一个传统的意大利面食,它的流行程度就好像我们的炸酱面。值得多说几句的是,它确切的名字是“ChickenPenne”。Chicken就是鸡肉,Penne是意粉的一种,如果硬要直译成中文的话,它叫“直通粉”。我们这道意大利面食...
食材明细主料老母鸡(一只)红薯粉皮(适量)黄焖鸡酱料(一勺)豆瓣酱(半勺)姜(适量)红辣椒(适量)料酒(适量)冰糖(适量)胡椒粉(适量)辅料鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粉皮烧鸡块的做法步骤1、准备好红薯粉皮(自己刚做的),...
“鳕鱼,不仅仅是餐桌美味,它曾经喂饱了西方国家,促进了北美洲的发展,对于仰赖鳕鱼而生的人们,是比黄金更珍贵的宝藏。英国人对鳕鱼有着至高无上的情感,甚至不惜为此与鳕鱼出产国冰岛发生一系列“鳕鱼战争”。鳕鱼肉味甘美、...
“大冷的冬天来个炖菜,香菇鸡块是绝配,吃完热乎乎的”食材明细主料鸡腿(5个)香菇(几个)粉条(适量)葱(一截)姜(几片)辅料糖(3勺)料酒(3勺)生抽(3勺)盐(适量)植物油(适量)花椒(几颗)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇鸡块炖粉条的做法步骤1...
拿到太阳下晒一晒之后用漏斗筛一下残渣。家中买回来的面粉需要保存在通风良好的地方,因为面粉也是有一定的呼吸作用的,这样可以保存面粉不出现发霉的情况。面粉保存的时候需要合适的温度,温度过高会造成面粉的结块,因此面...
食材明细主料白菜(适量)炸鸡块(适量)粉条(适量)辅料香菜(适量)小葱(适量)调料花生油(适量)大料(适量)大葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡块白菜炖粉条的做法步骤1、白菜洗净切好。2、炸好的鸡...
淀粉。炸土鸡块使用面粉和淀粉有不同的效果,面粉具有更好的包裹性,淀粉会比较松软,所以建议使用淀粉。使用面粉包裹后炸出来的鸡块会比较硬,失去了酥脆的口感,除了使用淀粉以外,最好可以适量的加入蛋清,可以调整口感,让整体的...
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